Markt für Hühnerfleisch und Innereien in Litauen

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2019 blieb der Hühnerfleischmarkt in Litauen mit etwa 88.000 Tonnen stabil, was durch die Dominanz lokaler Produzenten unterstützt wurde, die die gesamte Lieferkette kontrollierten und eine hohe Qualität sicherstellten. Die Verbrauchernachfrage verlagerte sich allmählich zu frischem und antibiotikafreiem Fleisch, was die Produzenten dazu veranlasste, sich auf diese Eigenschaften zu konzentrieren. Im Jahr 2020 stieg das Marktvolumen auf 92.400 Tonnen, angetrieben durch verändertes Verbraucherverhalten während der COVID-19-Pandemie, das einen stärkeren Fokus auf frische und sichere Produkte sowie einen Anstieg des Online-Lebensmittelverkaufs umfasste.

Im Jahr 2021 sank das Marktvolumen auf 85.800 Tonnen, während der Marktwert auf 176,8 Mio. USD stieg, da große Produzenten wie Vilniaus paukštynas ihr Sortiment an Premiumprodukten erweiterten, darunter antibiotikafreies Huhn und marinierte Artikel, um den sich entwickelnden Verbrauchergeschmack nach gesünderen und bequemeren Optionen zu bedienen. Im folgenden Jahr stieg der Marktwert weiter auf 207,3 Mio. USD, begleitet von steigenden Produktionskosten für Futter und Energie, die die Preise in die Höhe trieben. In dieser Zeit kam es auch zu einer Marktkonsolidierung, als das schwedische Unternehmen Scandi Standard mehrere litauische Geflügelunternehmen übernahm und so seine Position stärkte.

Bis 2023 stabilisierte sich das Marktvolumen bei 84.900 Tonnen mit einem leichten Rückgang des Werts auf 200,8 Mio. USD. Die Verbraucherpräferenz blieb weiterhin auf litauisches Hühnerfleisch ausgerichtet, das aufgrund seiner wahrgenommenen Qualität, Rückverfolgbarkeit und antibiotikafreien Produktionsmethoden die Nachfrage stabil hielt. Der aktive Exportfokus des Sektors auf skandinavische Länder mit hohen Qualitätsstandards ermutigte lokale Produzenten weiterhin, zu innovieren und strenge Kennzeichnungs- und Sicherheitsanforderungen einzuhalten.

Produktion für Hühnerfleisch und Innereien in Litauen

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Hühnerfleisch und Innereien, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Hühnerfleisch und Innereien, 2018-2021

In Litauen wurden 2021 insgesamt 85,0 Tausend Tonnen Hühnerfleisch und Innereien produziert. Dies entspricht einem deutlichen Rückgang von 12,4 % im Vergleich zum Vorjahr. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 ging die Produktion um 17,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2020 verzeichnet – hier stieg die Produktion um 0,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Litauen in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Nach einer zweijährigen Rückgangsphase stieg die Produktion von Hühnerfleisch und Innereien in Litauen wieder an. Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert auf 187,1 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 2,1 % gegenüber 2020 entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 betrachtet, ging die Produktion jedoch um 19,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 183,3 Millionen US-Dollar erreicht, und der stärkste Rückgang trat ebenfalls 2020 mit 12,3 % auf.

Jahresdynamik der Produktion in Litauen in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Hühnerfleisch und Innereien aus Litauen

Exporte in Menge, t

Litauen exportierte 2021 insgesamt 39 919 Tonnen Hühnerfleisch und Innereien. Dies bedeutet einen Rückgang von 13,5 % im Vergleich zum Vorjahr. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Exporte um 19,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 6,9 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2020 verzeichnet, als die Exporte um 1,7 % zunahmen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 waren Lettland (mit einem Anteil von 26,9 % an den Exporten in physischen Einheiten), die Niederlande (17,0 %) und Estland (9,4 %) durchgehend die führenden Zielländer in der Exportstruktur. Zusammen machten sie 53,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Litauen wieder an. Im Jahr 2021 erreichte der Exportwert 87,9 Millionen US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 0,8 % gegenüber 2020 entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 betrachtet, gingen die Exporte jedoch um 21,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 87,2 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang trat 2019 mit 12,7 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Von 2018 bis 2021 waren die Niederlande (mit einem Anteil von 26,7 % am Exportwert), Lettland (20,5 %) und Estland (10,2 %) die Hauptzielländer in der geografischen Aufteilung der Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Litauen. Zusammen hatten sie einen Anteil von 57,4 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2021

Importe für Hühnerfleisch und Innereien nach Litauen

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Hühnerfleisch und Innereien nach Litauen zurück. Im Jahr 2021 erreichten die Importe 40 693 Tonnen, was einem Rückgang von 1,9 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe insgesamt um 16,2 %, was einer jährlichen Rate von 5,1 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2020 mit 41 462 Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg trat ebenfalls 2020 mit 11,1 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 entfielen durchgehend 73,1 % der gesamten Importe in physischen Einheiten auf Polen, was auf eine hohe Konzentration auf diesem Markt hinweist. Der Rest verteilte sich auf andere Länder.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Hühnerfleisch und Innereien nach Litauen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 erreichten die Importe einen Wert von 77,5 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 18,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 betrachtet, stiegen die Importe um 35 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Von 2018 bis 2021 war Polen der dominierende Markt für Importe in Wertbegriffen und nahm 74,1 % der gesamten Importströme ein. Die übrigen Länder teilten sich den Restanteil.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2021