Markt für Hühnerfleisch und Innereien in Slowenien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der slowenische Markt für Hühnerfleisch und Innereien wuchs von 57.727 t im Jahr 2018 auf 67.936 t im Jahr 2023. Besonders starke Zuwächse gab es 2020 und 2022. Nach einem leichten Rückgang 2021 erholte sich das Marktvolumen 2022 deutlich und erreichte 65.063 t. Der gesamte Markt unterlag strengen veterinärmedizinischen und hygienischen Vorschriften, darunter Temperaturkontrollen für Lagerung und Transport, die zur Qualitätssicherung beitrugen. 2022 wurde eine neue Rückverfolgbarkeitsregel für unverpacktes frisches, gekühltes und gefrorenes Geflügelfleisch eingeführt, die die Standards weiter festigte.

Die Produktion stieg von 64.020 t im Jahr 2018 auf 69.660 t im Jahr 2023, unterstützt durch denselben regulatorischen Rahmen. Der Wert des Marktes wuchs von 147,6 Mio. USD im Jahr 2018 auf 221,4 Mio. USD im Jahr 2023, was höhere Volumina und gestiegene Preise widerspiegelt. 2022 schnellte der Wert um 27,8 % auf 202,1 Mio. USD in die Höhe. Ein Vorschlag zur Senkung der Mehrwertsteuer auf Hühnerfleisch von 9,5 % auf 5 % zielte darauf ab, Grundnahrungsmittel erschwinglicher zu machen, und trug zur Marktstimmung bei, insbesondere im Jahr 2022. Die regulatorische Betonung von Rückverfolgbarkeit und Qualitätssicherung, die mit EU-Vorschriften übereinstimmt, bot eine stabile Grundlage.

Produktion für Hühnerfleisch und Innereien in Slowenien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Die Produktion von Hühnerfleisch und Innereien in Slowenien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 67 040 Tonnen Hühnerfleisch und Innereien produziert, was einem Anstieg von 4,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 5,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Slowenien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Hühnerfleisch- und Innereienproduktion in Slowenien auf 179,0 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 7,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 18,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,8 %. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 0,7 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 11,0 % erfolgte.

Jahresdynamik der Produktion in Slowenien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Hühnerfleisch und Innereien aus Slowenien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exportmengen von Hühnerfleisch und Innereien aus Slowenien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 20 077 Tonnen, was einem Rückgang von 5,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 3,6 %, was einer jährlichen Rate von 1,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 21 270 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 7,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Slowenien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Österreich (30,5 % der Exporte in Mengen), Kroatien (14,4 % der Exporte in Mengen) und Nordmazedonien (13,1 % der Exporte in Mengen) durchgehend die Hauptziele für Exporte in Mengen, die zusammen 57,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Slowenien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Exportvolumen von Hühnerfleisch und Innereien aus Slowenien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 53 607 Tsd. US-Dollar, was einem Rückgang von 2,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 16,2 %, was einer jährlichen Rate von 5,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 55 076 Tsd. US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 18,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Slowenien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Österreich (31,4 % der Exporte in Wert), die Schweiz (21,3 % der Exporte in Wert) und Kroatien (13,0 % der Exporte in Wert) die wichtigsten Partner für Exporte in Wert, die zusammen 65,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Slowenien in Wert, 2017-2020

Importe für Hühnerfleisch und Innereien nach Slowenien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Hühnerfleisch und Innereien in Slowenien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 14 890 Tonnen, was einem Rückgang von 4,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 21,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,8 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 15 593 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 19,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Slowenien in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Österreich (20,0 % der Importe in Mengen), Italien (18,3 % der Importe in Mengen) und Kroatien (17,7 % der Importe in Mengen) die wichtigsten Partner für Importe in Mengen, die zusammen 56,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Slowenien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importmengen von Hühnerfleisch und Innereien in Slowenien gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen 28 473 Tsd. US-Dollar, was einem Rückgang von 10,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 5,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,7 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 34 672 Tsd. US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg ebenfalls 2018 mit 28,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Slowenien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Österreich (19,6 % der Importe in Wert), Deutschland (18,1 % der Importe in Wert) und Polen (17,3 % der Importe in Wert) die Hauptgruppe der Ziele für Importe in Wert von Hühnerfleisch und Innereien nach Slowenien, mit einem gemeinsamen Anteil von 55,0 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Slowenien in Wert, 2017-2020