Markt für Hühnerfleisch und Innereien in Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Hühnerfleisch und Innereien in Asien stieg von 2018 bis 2023 kontinuierlich von 43,8 Millionen Tonnen auf 51,0 Millionen Tonnen. Der deutlichste Zuwachs erfolgte 2019 mit einem Anstieg um 3,4 Millionen Tonnen. In den folgenden Jahren wuchs das Volumen weiter, sodass über den gesamten Fünfjahreszeitraum insgesamt mehr als 7 Millionen Tonnen hinzukamen.

Der Marktwert entwickelte sich noch dynamischer: Er erhöhte sich von 78,2 Mrd. USD im Jahr 2018 auf 120,5 Mrd. USD im Jahr 2023. Zwar gab es 2019 einen vorübergehenden Rückgang auf 73,5 Mrd. USD, doch insgesamt stieg der Wert innerhalb von fünf Jahren um mehr als 50 %. Dies deutet auf eine erhebliche Preisinflation oder eine Verschiebung hin zu höherwertigen Produkten – zusätzlich zum Volumenwachstum.

Produktion für Hühnerfleisch und Innereien in Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Die Produktion von Hühnerfleisch und Innereien in Asien stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in Asien 42 707 Kt Hühnerfleisch und Innereien produziert, was einem moderaten Anstieg von 4,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 9,5 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Hühnerfleisch- und Innereienproduktion in Asien auf 77 715 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 18,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 19,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 9,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Hühnerfleisch und Innereien aus Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 betrugen die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Asien 1 430 Kt, was einem Anstieg von 13,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 15,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,4 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 1 264 Kt erreicht, während der höchste Wert im Jahr 2018 mit 1 734 Kt verzeichnet wurde. Der größte Rückgang trat im Jahr 2019 mit 27,1 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Länderzusammensetzung der Exporte in physischen Mengen war im Zeitraum 2017 bis 2020 breit gestreut. Asien, nicht näher spezifiziert (12,1 % der Exporte in physischen Mengen), Libyen (1,7 %) und Kongo (1,2 %) machten zusammen nur 15,0 % der gesamten Ströme aus, während die restlichen 85,0 % auf eine Vielzahl anderer Zielländer entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Asien exportierte im Jahr 2020 Hühnerfleisch und Innereien im Wert von 2 602 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 29,0 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 7,7 % zurück, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 2 017 Mio. US-Dollar erreicht, während der höchste Wert im Jahr 2018 mit 3 130 Mio. US-Dollar verzeichnet wurde. Der größte Rückgang trat im Jahr 2019 mit 35,6 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Asien, nicht näher spezifiziert (12,2 % der Exporte in Wert), Libyen (1,4 %) und Kongo (0,6 %) die Hauptgruppe der Märkte für Exporte in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 14,2 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Hühnerfleisch und Innereien nach Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Hühnerfleisch und Innereien nach Asien zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 6 272 Kt, was einem deutlichen Rückgang von 14,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 18,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,8 %. Der höchste Wert wurde im Jahr 2019 mit 7 373 Kt verzeichnet. Der größte Anstieg trat im Jahr 2019 mit 39,1 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegten Brasilien (50,6 % der Importe in physischen Mengen), die Vereinigten Staaten (16,0 %) und die Ukraine (2,9 %) durchgehend führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in physischen Mengen und machten zusammen 69,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Hühnerfleisch und Innereien nach Asien stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Asien importierte im Jahr 2020 Hühnerfleisch und Innereien im Wert von 10 642 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 6,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 19,7 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2018 mit 8 728 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang trat im Jahr 2018 mit 1,8 % auf, während der größte Anstieg im Jahr 2019 mit 14,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Brasilien (53,6 % der Importe in Wert), die Vereinigten Staaten (11,3 %) und die Ukraine (2,3 %) die führenden Zielländer in der Länderstruktur der Importe in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 67,2 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020