Markt für homogenisierte zusammengesetzte Lebensmittelzubereitungen in Ungarn

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für homogenisierte zusammengesetzte Lebensmittelzubereitungen in Ungarn verzeichnete zunächst ein Wachstum: Das Volumen stieg von 6.962 t im Jahr 2018 auf 7.696 t im Jahr 2020, bevor es 2021 auf 7.269 t zurückging. In Wert ausgedrückt erreichte der Markt 2020 24,4 Mio. USD, nach 22,9 Mio. USD im Jahr 2018. Diese frühe Expansionsphase wurde durch breitere EU-Trends gestützt, darunter ein gemeldeter Anstieg der Exportvolumen um 15 % und eine Produktionssteigerung im Block um 1,6 % im Jahr 2018, was zu stabilen Handelsbedingungen beitrug.

Die Marktlage änderte sich mit der Einführung neuer EU-Vorschriften im Jahr 2022, wie der Verordnung (EU) 2022/1616 zu recycelten Kunststoffen in Lebensmittelkontaktmaterialien und strengeren Regeln für die Zusammensetzung und Kennzeichnung von Verbundprodukten. Diese Änderungen wirkten sich direkt auf Verpackungsanforderungen und Qualitätskontrollen für homogenisierte Zubereitungen aus. In der Folge schnellte das ungarische Marktvolumen 2023 auf 9.077 t, während der Wert deutlich auf 32,2 Mio. USD stieg. Bis 2024 glich sich der Markt auf 8.316 t bei einem Wert von 30,2 Mio. USD ein, was eine Anpassungsphase nach den regulatorischen Änderungen widerspiegelt.

Produktion für homogenisierte zusammengesetzte Lebensmittelzubereitungen in Ungarn

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Rückgangsphase verzeichnete Ungarn bei der Produktion von homogenisierten zusammengesetzten Lebensmittelzubereitungen wieder einen Anstieg. Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert auf 34 028 Tausend US-Dollar, was einem leichten Zuwachs von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 ging die Produktion insgesamt um 9,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es im Jahr 2020 mit 33 310 Tausend US-Dollar, während der stärkste Rückgang im Jahr 2019 mit 9,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Ungarn in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Die Produktion von homogenisierten zusammengesetzten Lebensmittelzubereitungen in Ungarn ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 wurden 10 559 Tonnen hergestellt, was einem leichten Rückgang von 0,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 verringerte sich die Produktion insgesamt um 10,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Ungarn in Menge, 2018-2021, t

Exporte für homogenisierte zusammengesetzte Lebensmittelzubereitungen aus Ungarn

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von homogenisierten zusammengesetzten Lebensmittelzubereitungen aus Ungarn wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 5 836 Tonnen, was einem Zuwachs von 12,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Exporte insgesamt um 15,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,6 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es im Jahr 2020 mit 5 169 Tonnen, während der stärkste Rückgang ebenfalls im Jahr 2020 mit 18,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ungarn in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 entfielen 64,1 % der gesamten Exporte in Mengenangaben auf Deutschland mit einem Anteil von 43,3 %, Österreich mit 10,6 % und Polen mit 10,2 %. Diese Länder blieben damit die Hauptabnehmer für homogenisierte zusammengesetzte Lebensmittelzubereitungen aus Ungarn.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ungarn in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahmen die Exporte von homogenisierten zusammengesetzten Lebensmittelzubereitungen aus Ungarn wieder zu. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte einen Wert von 18 053 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 18,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Exporte insgesamt um 11,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,1 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es im Jahr 2020 mit 15 206 Tausend US-Dollar, während der stärkste Rückgang ebenfalls im Jahr 2020 mit 14,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ungarn in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Deutschland mit einem Anteil von 41,4 % am Exportwert, Österreich mit 11,4 % und Polen mit 10,8 % die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Exporte von homogenisierten zusammengesetzten Lebensmittelzubereitungen aus Ungarn. Zusammen kamen sie auf einen Anteil von 63,6 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ungarn in Wert, 2018-2021

Importe für homogenisierte zusammengesetzte Lebensmittelzubereitungen nach Ungarn

Importe in Menge, t

Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe von homogenisierten zusammengesetzten Lebensmittelzubereitungen nach Ungarn auf 2 546 Tonnen, was einem Anstieg von 14,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe insgesamt um 21,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,7 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 4,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ungarn in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war die Herkunftsstruktur der Importe in Mengenangaben stark auf Deutschland konzentriert, dessen Anteil 82,3 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Partner den Restvolumen beisteuerten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ungarn in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 erreichten die Importe von homogenisierten zusammengesetzten Lebensmittelzubereitungen nach Ungarn einen Wert von 7 979 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 26,8 % gegenüber 2020 entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe insgesamt um 34,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,3 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 2,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ungarn in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierte Deutschland 83,3 % der gesamten Importe von homogenisierten zusammengesetzten Lebensmittelzubereitungen nach Ungarn im Wert, während die verbleibenden Ströme auf mehrere kleinere Partner verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ungarn in Wert, 2018-2021