Markt für getrocknete Eier in Bulgarien, 2026

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2023 war der Markt für getrocknete Eier in Bulgarien erheblichen Schwankungen unterworfen. Das Marktvolumen sank stark von 637,7 Tonnen im Jahr 2018 auf 363,5 Tonnen im Jahr 2020, begleitet von einem deutlichen Rückgang der inländischen Produktion und des Handels. Ab 2020 setzte eine Erholung ein, und das Marktvolumen erreichte bis 2023 593,8 Tonnen.

Das Wachstum auf 593,8 Tonnen im Jahr 2023 wurde hauptsächlich durch einen Anstieg der Eierimporte aus der Ukraine getrieben, was das Gesamtangebot auf dem bulgarischen Markt erhöhte. Gleichzeitig bremsten Ausbrüche der Geflügelpest im Land die lokale Eierproduktion, was die Abhängigkeit von Importen weiter verstärkte.

Im Jahr 2024 gingen die Importe von getrockneten Eiern auf 334,9 Tonnen zurück. Diese Entwicklung ist teilweise auf einen zunehmenden Zustrom von frischen Schaleneiern zurückzuführen, der die Nachfragemuster der Verbraucher veränderte. Auch die Exporte sanken, was Anpassungen in den Handelsströmen für verarbeitete Eiprodukte widerspiegelt.

Produktion für getrocknete Eier in Bulgarien

In Menge, 2017-2020, t

Bulgarien zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Trockeneiern und belegte den 20. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für getrocknete Eier, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für getrocknete Eier, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Bulgarien 358,7 Tonnen Trockeneier produziert, was einen deutlichen Rückgang von 37,4 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 37,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 573,4 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 3,8 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Bulgarien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Trockeneiern in Bulgarien ging im Jahr 2020 auf einen Wert von 1 170 Tausend US-Dollar zurück, was einem starken Rückgang von 31,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 32,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,1 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 752 Tausend US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg in diesem Jahr betrug 1,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Bulgarien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für getrocknete Eier aus Bulgarien

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Trockeneiern aus Bulgarien beliefen sich im Jahr 2020 auf 379,9 Tonnen, was einem Rückgang von 46,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 57,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 24,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 trugen Polen (29,7 % der Exporte in Tonnen), Griechenland (27,8 % der Exporte in Tonnen) und Nordmazedonien (19,0 % der Exporte in Tonnen) am meisten zu den Exporten in Tonnen bei und machten zusammen 76,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Trockeneiern aus Bulgarien erreichten im Jahr 2020 einen Wert von 1 239 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 41,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 53,6 %, was einer jährlichen Rate von 22,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 standen Nordmazedonien (36,4 % der Exporte nach Wert), Polen (18,3 % der Exporte nach Wert) und Griechenland (15,2 % der Exporte nach Wert) an der Spitze der Käufer von Trockeneiern aus Bulgarien und machten zusammen 69,9 % der gesamten Exporte nach Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2017-2020

Importe für getrocknete Eier nach Bulgarien

Importe in Menge, t

Die Importe von Trockeneiern nach Bulgarien betrugen im Jahr 2020 384,7 Tonnen, was einem starken Rückgang von 49,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 51,4 %, mit einer jährlichen Rate von 21,4 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 817,8 Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg in diesem Jahr lag bei 3,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Frankreich (28,3 % der Importe in Tonnen), Lettland (19,6 % der Importe in Tonnen) und Dänemark (13,8 % der Importe in Tonnen) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Importe in Tonnen von Trockeneiern nach Bulgarien, mit einem gemeinsamen Anteil von 61,7 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Trockeneiern nach Bulgarien beliefen sich im Jahr 2020 auf 1 722 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 22,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 22,9 %, mit einer jährlichen Rate von 8,3 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 2 509 Tausend US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg in diesem Jahr betrug 12,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Schweden (23,1 % der Importe nach Wert), Dänemark (17,3 % der Importe nach Wert) und Frankreich (14,3 % der Importe nach Wert) die Schlüsselgruppe der Partner für Importe nach Wert von Trockeneiern nach Bulgarien und repräsentierten zusammen 54,7 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2017-2020