Markt für getrocknete Eier in Belgien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der belgische Markt für getrocknete Eier wuchs von 2.071 t im Jahr 2018 auf 2.883 t im Jahr 2020. Dieses Wachstum wurde durch regulatorische Maßnahmen gefördert, die das Verbrauchervertrauen stärkten. Nach dem Fipronil-Rückruf bestätigten verschärfte Kontrollen die Sicherheit belgischer Eier und beruhigten die Käufer. Das 2019 eingeführte verpflichtende Kennzeichnungssystem verbesserte die Rückverfolgbarkeit, während die Veröffentlichung von Qualitätsrichtlinien für Eierproduzenten im Jahr 2020 das Angebot standardisierte und kleinere Betriebe unterstützte.

Die Produktion stieg weiter und erreichte 2.889 t im Jahr 2022, obwohl Ausbrüche der Geflügelpest Lieferengpässe verursachten. Die Anwendung von EU-Hygienevorschriften im Jahr 2021 und aktualisierte Kennzeichnungsanforderungen in Wallonien festigten die Marktstandards. Bis 2023 stieg die Produktion auf 4.888 t, unterstützt durch öffentliche Zusicherungen der belgischen Lebensmittelsicherheitsbehörde zur Einhaltung der Vorschriften nach kontaminierten Eierrückrufen in Deutschland, was die Inlandsnachfrage stärkte.

Im Jahr 2024 verboten neue Tierschutzverordnungen die dauerhafte Käfighaltung von Legehennen, und der große Caterer Sodexo verpflichtete sich, Eier von Produzenten zu beziehen, die In-ovo-Geschlechtsbestimmung verwenden. Diese Entwicklungen spiegeln einen Trend zu höheren Tierschutzstandards wider. Zusammen mit der fortlaufenden Überwachung auf chemische Verunreinigungen prägten sie die Marktentwicklung hin zu transparenterer und ethischerer Produktion.

Produktion für getrocknete Eier in Belgien

In Menge, 2017-2020, t

Belgien zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Trockeneiern und belegte den 14. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für getrocknete Eier, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für getrocknete Eier, 2017-2020

Die Produktion von Trockeneiern in Belgien stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Mit 1 978 Tonnen lag die Produktion um 33,0 % höher als im Vorjahr 2019. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 39,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 271 Tonnen verzeichnet, als die Produktion um 10,1 % zurückging.

Jahresdynamik der Produktion in Belgien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Trockeneiern in Belgien im Jahr 2020 wieder an. Der Produktionswert belief sich auf 10 780 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 31,8 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 erhöhte sich der Wert um 5,9 %, was einer jährlichen Rate von 1,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 8 181 Tausend US-Dollar erreicht, nachdem er 2018 um 11,7 % gesunken war.

Jahresdynamik der Produktion in Belgien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für getrocknete Eier aus Belgien

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 exportierte Belgien 269 Tonnen Trockeneier, was einem Rückgang von 23,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 6,3 % an, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 246 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 mit 350 Tonnen erreicht wurde, was einem Anstieg von 42,3 % entsprach.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belgien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren das Vereinigte Königreich (47,0 % der Exporte in Tonnen), Deutschland (14,6 %) und Frankreich (8,2 %) die Hauptabnehmer für Trockeneier aus Belgien. Zusammen machten sie 69,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Belgien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Trockeneiern aus Belgien auf 1 466 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 23,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 19,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,0 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 926 Tausend US-Dollar erreicht, als die Exporte um 10,7 % zunahmen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belgien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren das Vereinigte Königreich (36,3 % der Exporte nach Wert), Deutschland (16,6 %) und Frankreich (10,9 %) die wichtigsten Käufer von Trockeneiern aus Belgien. Gemeinsam machten sie 63,8 % der gesamten Exporte nach Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Belgien in Wert, 2017-2020

Importe für getrocknete Eier nach Belgien

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 importierte Belgien 1 175 Tonnen Trockeneier, was einem Anstieg von 17,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 23,7 % an, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,3 %. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 4,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belgien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Niederlande und Frankreich die dominierenden Herkunftsländer für Importe in Tonnen. Zusammen machten sie 85,5 % der gesamten Importströme aus, während der Rest auf andere Märkte entfiel.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Belgien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Trockeneiern nach Belgien auf 5 376 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 15,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 6,2 % an, was einer jährlichen Rate von 2,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 4 644 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 mit 5 621 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 17,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belgien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 machten die Niederlande (51,0 % der gesamten Ströme) und Frankreich (36,1 %) zusammen 87,1 % der gesamten Importe nach Wert aus. Die verbleibenden Anteile entfielen auf andere Handelspartner.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Belgien in Wert, 2017-2020