Marktforschung

Markt für Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig im östlichen Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

Lieferung: 15 Minuten nach Zahlung

Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:

Berichtssprache:

Liefermethode: in Ihr Konto

Dateiformat: docx, xlsx

Einzelbericht

$500

Sofortiger Zugang zu detaillierten Daten eines spezifischen Marktes
Ideal für einmalige Aufgaben: Nischenbewertungen, Präsentationen, Investitionsentscheidungen
Verfügbar in Excel und Word 15 Minuten nach dem Kauf
Günstiger als Abonnement, aber jeder Markt erfordert einen separaten Kauf

Am besten, wenn Sie genau wissen, was Sie brauchen

Einzelbericht kaufen

Plattform-Abonnement

ab$600

Vollständiger und unbegrenzter Datenzugang über Produkte und Regionen hinweg
Enthält kontinuierliche Datenaktualisierungen während der Abonnementlaufzeit
Berichte sofort in Word- und Excel-Formaten herunterladen
Kosteneffizienter für mehrere Märkte oder regelmäßige Analysen

Ideal für regelmäßige Datennutzer

Preispläne anzeigen

Die Region "Eastern Asia" umfasst folgende Länder:

China

Hongkong

Japan

Nordkorea

Südkorea

Macao

Mongolei

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig in Ostasien ging von 486.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 437.000 Tonnen im Jahr 2020 zurück. 2021 folgte eine starke Erholung auf 505.000 Tonnen, ein Niveau, das 2022 weitgehend gehalten wurde, bevor es 2023 moderat auf 487.000 Tonnen sank.

Der Marktwert entwickelte sich anders: Er fiel 2019, stieg dann von 2020 bis 2022 kontinuierlich auf 3,0 Milliarden US-Dollar, trotz des früheren Volumenrückgangs. Dieses Wertwachstum, gefolgt von einer deutlichen Korrektur auf 2,5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023, deutet auf erhebliche Schwankungen der durchschnittlichen Produktpreise in diesem Zeitraum hin.

In diesen Jahren stagnierte die zertifizierte Fläche für ökologischen Landbau in der Region nach einem früheren Rückgang. Dieser Faktor beeinflusste das Angebot an hochwertigen Rohstoffen im gesamten Markt.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
  2. 4.1.2. In Wert
    1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion im östlichen Asien
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Exporte
1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
  1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
7. Importe
1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
  1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Importe in Menge, t
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Importe in Menge, t
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, t
  2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, t
  2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Gemüse, Hülsenfrüchten und Kartoffeln in Essig in Ostasien ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 444,0 Tausend Tonnen produziert, was einem leichten Rückgang von 2,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 5,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -2,0 %. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2018 mit 479,5 Tausend Tonnen. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 5,5 %, während 2018 der größte Anstieg um 1,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	1.7%	(5.5%)	(2.0%)	(2.0%)

Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert von Gemüse, Hülsenfrüchten und Kartoffeln in Essig in Ostasien auf 820,1 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 6,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 ging der Wert jedoch insgesamt um 2,2 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -0,8 %. Den niedrigsten Wert gab es 2019 mit 768,6 Millionen US-Dollar, den höchsten 2018 mit 848,5 Millionen US-Dollar. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 9,4 %.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	1.1%	(9.4%)	6.7%	(0.8%)

Quelle: SHEV.io

Exporte für Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig aus östlichem Asien

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 wurden aus Ostasien 76 634 Tonnen Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig exportiert, was einem Rückgang von 3,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 5,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -1,7 %. Den stärksten Rückgang gab es 2018 um 4,9 %, während 2019 der größte Anstieg um 3,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(4.9%)	3.1%	(3.3%)	(1.7%)

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 verteilten sich die Exporte von Gemüse, Hülsenfrüchten und Kartoffeln in Essig aus Ostasien auf viele Länder. Die Vereinigten Staaten (9,4 % der Exporte), Deutschland (2,7 %) und Australien (1,9 %) machten zusammen nur 13,9 % der gesamten Lieferungen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Gemüse, Hülsenfrüchten und Kartoffeln in Essig aus Ostasien wieder an. Im Jahr 2020 erreichte der Exportwert 141,6 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 5,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den niedrigsten Wert gab es 2019 mit 134,4 Millionen US-Dollar. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 um 5,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(5.4%)	(1.1%)	5.3%	(0.5%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 verteilten sich die Exporte in Wert auf eine breite Palette von Partnerländern. Die Vereinigten Staaten (8,7 % der Exporte), Deutschland (3,8 %) und Vietnam (2,7 %) machten zusammen nur 15,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig in östliches Asien

Importe in Menge, t

Die Importmenge von Gemüse, Hülsenfrüchten und Kartoffeln in Essig in Ostasien ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 69 589 Tonnen, was einem moderaten Rückgang von 5,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 17 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -6,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(0.5%)	(11.5%)	(5.7%)	(6.0%)

Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Importe in Menge von 2017 bis 2020 zeigt eine vielfältige Gruppe von Partnern: Vietnam (14,7 % der Importe), Polen (5,2 %) und Deutschland (4,1 %) machten zusammen nur 24,0 % der gesamten Ströme aus, während die restlichen 76,0 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Importwert von Gemüse, Hülsenfrüchten und Kartoffeln in Essig in Ostasien ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 128,1 Millionen US-Dollar und blieben im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert. Den höchsten Wert gab es 2018 mit 132,6 Millionen US-Dollar. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 3,0 %, während 2018 der größte Anstieg um 1,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	1.8%	(3.0%)	(0.4%)	(0.5%)

Quelle: SHEV.io

Die Daten für 2017 bis 2020 zeigen, dass die Importe in Wert von Gemüse, Hülsenfrüchten und Kartoffeln in Essig nach Ostasien nicht auf wenige Schlüsselländer konzentriert waren: Vietnam (7,3 % der Importe), Deutschland (4,1 %) und Mexiko (3,2 %) machten zusammen nur 14,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Warum uns wählen?

Nur verifizierte Daten

Wir bieten ausschließlich Daten, die von vertrauenswürdigen Quellen und unseren proprietären Validierungsalgorithmen verifiziert wurden.

Wettbewerber bieten unverifizierte grobe Schätzungen an, die stark von der Realität abweichen können und daher nicht zuverlässig für Entscheidungsfindung verwendet werden können

Keine versteckten Kosten oder separate Gebühren

Alle kritischen Daten sind ohne Aufpreis in unseren Berichten enthalten (z.B. Top-Importeure und -Exporteure)

Wettbewerber berechnen separate Gebühren für wesentliche Abschnitte, wodurch ihre endgültigen Berichte erheblich teurer werden als unsere

Intelligentere Abonnementpreise

Unsere Abonnementpläne gehören zu den besten auf dem Markt und bieten ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und Flexibilität

Wettbewerber setzen typischerweise deutlich höhere Preise bei weniger Funktionen und eingeschränkterem Datenzugang

Kontaktieren Sie unser Team

Senden Sie Ihre Anfrage über das Formular unten — wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.

Markt für Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig im östlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Inhaltsverzeichnis

Produktion für Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig aus östlichem Asien

Exporte in Menge, t

Exporte in Wert, Mio. $ US

Importe für Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig in östliches Asien

Importe in Menge, t

Importe in Wert, Mio. $ US

Verwandte Berichte

Warum uns wählen?

Kontaktieren Sie unser Team