Markt für frisches oder gekühltes Schweinefleisch in Norwegen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der norwegische Frischschweinefleischmarkt wuchs von 110.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 138.000 Tonnen bis 2020. Diese Entwicklung setzte sich 2021 fort, als die wiedererlangte Inlandsnachfrage nach der Wiedereröffnung nach der Pandemie zu Marktengpässen führte. Dadurch stieg der Marktwert trotz eines leichten Rückgangs des physischen Volumens stark auf 736 Millionen US-Dollar.

2022 halbierten die Behörden die Einfuhrsteuer auf Schweinefleisch auf 12,50 NOK pro Kilogramm, um den Marktzugang zu verbessern. Allerdings gingen die Importe zurück, da sich das Verbraucherverhalten aufgrund neuer nordischer Ernährungsempfehlungen änderte, die eine 40-prozentige Reduzierung des Schweinefleischkonsums vorschlagen. 2023 trug ein Preisanstieg von 10,5 % zu niedrigeren Absatzmengen bei, während der Marktwert aufgrund höherer Stückpreise stieg.

Die Empfehlungen der Gesundheitsbehörden, den Verzehr von rotem Fleisch einzuschränken, und ein anhaltender Fokus auf Klimanachhaltigkeit beeinflussten den Markt weiterhin bis 2024. Das Volumen sank auf 112.000 Tonnen und der Wert fiel auf 623 Millionen US-Dollar.

Produktion für frisches oder gekühltes Schweinefleisch in Norwegen

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Produktion von frischem oder gekühltem Schweinefleisch in Norwegen stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Produktion auf 716,2 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 16,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 23,3 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Norwegen in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von frischem oder gekühltem Schweinefleisch in Norwegen zurück. Im Jahr 2021 wurden 123,6 Tsd. Tonnen produziert, was einem leichten Rückgang von 7,3 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion insgesamt um 11,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,8 %. Der Höchstwert wurde 2020 mit 133,3 Tsd. Tonnen erreicht, wobei der stärkste Anstieg in diesem Jahr bei 11,2 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Norwegen in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für frisches oder gekühltes Schweinefleisch aus Norwegen

Exporte in Menge, t

Die Lieferungen von frischem oder gekühltem Schweinefleisch aus Norwegen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 1 673 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 21,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen die Exporte um 106,2 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 27,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Norwegen in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 waren die Exporte von frischem oder gekühltem Schweinefleisch aus Norwegen hauptsächlich auf Dänemark und Schweden ausgerichtet, deren gemeinsamer Anteil 81,9 % der gesamten Lieferungen ausmachte. Andere Zielländer spielten eine untergeordnete Rolle.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Norwegen in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von frischem oder gekühltem Schweinefleisch aus Norwegen stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte einen Wert von 11 233 Tsd. US-Dollar, was einem Anstieg von 29,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen die Exporte um 134 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 32,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Norwegen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 blieben Dänemark und Schweden die Hauptziele für Exporte in Wertbegriffen, mit einem gemeinsamen Anteil von 84,1 % an den gesamten Lieferungen. Andere Handelspartner hatten jeweils deutlich geringere Anteile.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Norwegen in Wert, 2018-2021

Importe für frisches oder gekühltes Schweinefleisch nach Norwegen

Importe in Menge, t

Die Importmengen von frischem oder gekühltem Schweinefleisch nach Norwegen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 erreichten die Importe 12 476 Tonnen, was einem starken Anstieg von 116,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 nahmen die Importe um 2001,3 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 175,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Norwegen in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 war Deutschland das Hauptziel für Importe in Mengenbegriffen, mit einem Anteil von 84,0 % an den gesamten Lieferungen. Der verbleibende Anteil verteilte sich auf verschiedene kleinere Märkte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Norwegen in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Importvolumen von frischem oder gekühltem Schweinefleisch nach Norwegen stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Importwert auf 30 688 Tsd. US-Dollar, was einem Anstieg von 112,5 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 nahmen die Importe um 1917,7 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 172,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Norwegen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 war Deutschland der dominierende Markt für Importe in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 80,9 % an den gesamten Lieferungen. Andere Länder machten zusammen den Rest aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Norwegen in Wert, 2018-2021