Markt für Extrakte und Säfte von Fleisch, Fischen und wirbellosen Wassertieren in Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 sank das Marktvolumen für Extrakte und Säfte aus Fleisch und aquatischen Wirbellosen in Afrika von 1.568 Tonnen auf 1.309 Tonnen. Der 2018 in Südafrika eingebrachte Gesetzentwurf zur Aquakultur-Entwicklung zielte auf regulatorische Unterstützung und verbesserte Gesundheitsdienste für Wassertiere ab, was die Branchenaktivität trotz des allgemeinen Rückgangs zunächst stabilisieren konnte.

2021 erholte sich das Marktvolumen auf 1.517 Tonnen, bevor es 2022 auf 1.424 Tonnen zurückging. Die Veröffentlichung der südafrikanischen Norm SANS 3091 im August 2022 legte umfassende Richtlinien für die Handhabung und Qualität von gekühltem Speisefisch und Meeresfrüchten fest. Dies erforderte wahrscheinlich betriebliche Anpassungen bei Verarbeitern, die das Angebot vorübergehend beeinträchtigten und zum niedrigeren Volumen in diesem Jahr beitrugen.

2023 stieg das Marktvolumen auf 1.551 Tonnen und erreichte damit fast wieder das Niveau von 2018. Diese Erholung wurde durch einen Anstieg der Importe unterstützt, die sich im Vergleich zum Vorjahr mehr als verdoppelten. Dies deutet auf verstärkte externe Lieferströme in die Region hin.

Produktion für Extrakte und Säfte von Fleisch, Fischen und wirbellosen Wassertieren in Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Extrakte und Säfte von Fleisch, Fischen und wirbellosen Wassertieren, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Extrakte und Säfte von Fleisch, Fischen und wirbellosen Wassertieren, 2017-2020

Die Produktion von Extrakten und Säften aus Fleisch, Fisch und wirbellosen Wassertieren in Afrika ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Afrika 1 221 Tonnen dieser Produkte hergestellt, was einem moderaten Rückgang von 5,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 27,9 %, was einer jährlichen Rate von 10,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Extrakte und Säfte von Fleisch, Fischen und wirbellosen Wassertieren aus Afrika

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Exporte erreichten 2018 mit 205,8 Tonnen ihren Höchstwert und fielen 2020 auf 6,4 Tonnen, was einem Rückgang um das 32-fache entspricht. Im Vergleich zu 2019 sanken die Exporte 2020 um 64,9 %. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 91,2 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 bei 89,7 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Italien (2,1 % der Exporte in Mengen), die Vereinigten Staaten (0,8 % der Exporte in Mengen) und Indien (0,6 % der Exporte in Mengen) die Hauptabnehmer von Extrakten und Säften aus Fleisch, Fisch und wirbellosen Wassertieren aus Afrika. Zusammen machten sie 3,5 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von Extrakten und Säften aus Fleisch, Fisch und wirbellosen Wassertieren aus Afrika ist zum dritten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen 27 000 US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 44,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 98,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 78,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieben Indien (2,7 % der Exporte in Wert), Italien (2,5 % der Exporte in Wert) und die Vereinigten Arabischen Emirate (0,8 % der Exporte in Wert) die wichtigsten Handelspartner in Bezug auf den Exportwert. Zusammen machten sie 5,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Extrakte und Säfte von Fleisch, Fischen und wirbellosen Wassertieren nach Afrika

Importe in Menge, t

Die Importmengen von Extrakten und Säften aus Fleisch, Fisch und wirbellosen Wassertieren nach Afrika sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 94,4 Tonnen, was einem leichten Rückgang von 5,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 82,2 %, was einer jährlichen Rate von 43,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 stützten sich die Importe in Mengen von Extrakten und Säften aus Fleisch, Fisch und wirbellosen Wassertieren nach Afrika auf eine breite Palette von Partnerländern. Sonderkategorien (18,3 % der Importe in Mengen), Thailand (2,7 % der Importe in Mengen) und China (1,6 % der Importe in Mengen) machten zusammen nur 22,6 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Extrakten und Säften aus Fleisch, Fisch und wirbellosen Wassertieren nach Afrika wieder an. Im Jahr 2020 importierte Afrika diese Produkte im Wert von 544 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 37,7 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe jedoch um 69,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 32,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 544 000 US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr bei 66,4 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Länderzusammensetzung der Importe in Wert von 2017 bis 2020 war breit gestreut. Sonderkategorien (19,9 % der Importe in Wert), Belgien (6,3 % der Importe in Wert) und Italien (1,9 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 28,1 % der gesamten Importströme aus, während die verbleibenden 71,9 % auf eine Vielzahl anderer Länder entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020