Markt für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse in Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für zubereitetes oder konserviertes Rindfleisch und Innereien in Afrika schwankte zwischen 2018 und 2023 erheblich. Nachdem es 2018 bei 52.000 Tonnen lag, sank es 2019 auf 35.000 Tonnen, stieg dann 2021 auf 49.000 Tonnen und ging 2023 auf 42.000 Tonnen zurück.

2023 beeinträchtigten Ausbrüche der Maul- und Klauenseuche sowie anhaltende Stromausfälle die Rindfleischproduktion und Lieferketten, was zu einem angespannteren Markt beitrug. Gleichzeitig erreichte die Futtermittelproduktion 5,88 Millionen Tonnen und stützte damit die Viehbestände.

Bis 2024 eröffnete der Zugang zum saudi-arabischen Markt für Rindfleischexporte neue Chancen für Produzenten. Staatliche Initiativen wie das Landentwicklungsförderprogramm wurden umgesetzt, um Kleinbauern zu unterstützen, während die Branche sich auf bessere Rückverfolgbarkeit konzentrierte, um Exportanforderungen zu erfüllen.

Produktion für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse in Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien in Afrika wieder an. Im Jahr 2020 wurden in Afrika 18 464 Tonnen produziert, was einem Anstieg von 4,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion insgesamt um 3,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 17 605 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 6,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, t

Exporte für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse aus Afrika

Exporte in Menge, t

Die Exporte von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien aus Afrika stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 3 678 Tonnen exportiert, was einem Anstieg von 17,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte insgesamt um 7,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 455 Tonnen erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 38,4 %, während der größte Anstieg 2019 mit 27,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Arabischen Emirate (19,1 % der Exporte in Tonnen), Vietnam (3,2 % der Exporte in Tonnen) und Katar (1,5 % der Exporte in Tonnen) die führenden Zielländer in der Exportstruktur. Zusammen hatten sie einen Anteil von 23,9 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien aus Afrika ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 15 988 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 19,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte insgesamt um 32,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 verteilten sich die Exporte in Wert auf eine breite Palette von Partnerländern. Die Vereinigten Arabischen Emirate (24,0 % der Exporte in Wert), Katar (1,9 % der Exporte in Wert) und Saudi-Arabien (0,8 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 26,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse nach Afrika

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importe variierten stark, mit einem Höchstwert von 36 726 Tonnen im Jahr 2018 und einem Tiefstwert von 20 514 Tonnen im Jahr 2019, was einem Unterschied um das 1,8-fache entspricht. Im Jahr 2020 importierte Afrika 23 536 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 14,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 44,1 %, während der größte Anstieg 2018 mit 74,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten Italien (37,5 % der Importe in Tonnen), Brasilien (21,3 % der Importe in Tonnen) und Frankreich (16,2 % der Importe in Tonnen) die Importstruktur an. Zusammen repräsentierten sie 75,0 % der gesamten Importströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien in Afrika auf 63 124 Tausend US-Dollar, was einem soliden Anstieg von 22,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 12,1 %, was einer jährlichen Rate von 3,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 51 386 Tausend US-Dollar erreicht, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 13,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Brasilien (30,9 % der Importe in Wert), Italien (20,7 % der Importe in Wert) und Frankreich (11,9 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien nach Afrika. Zusammen machten sie 63,5 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020