Marktforschung

Markt für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten in Afrika

Markt für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten in Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Africa" umfasst folgende Länder:

Algerien
Libyen
Marokko
Sudan
Westsahara
Tunesien
Ägypten
Kap Verde
Benin
Gambia
Ghana
Guinea
Elfenbeinküste
Liberia
Mali
Mauritanien
Niger
Nigeria
Guinea-Bissau
St. Helena
Senegal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia
Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe
Botswana
Lesotho
Namibia
Südafrika
Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Der afrikanische Markt für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten wuchs zwischen 2018 und 2023 von 7.033 t auf 9.654 t. Diese Expansion wurde durch einen starken Anstieg der inländischen Produktion getrieben, die sich im gleichen Zeitraum mehr als verdreifachte – von 2.519 t auf 8.045 t. Die Importe blieben mit jährlich über 5.000 t erheblich, während die Exporte von nur 208 t im Jahr 2018 auf 4.844 t im Jahr 2023 stiegen, was auf wachsende internationale Verkäufe hindeutet.

Im Jahr 2024 erreichten die landwirtschaftlichen Exporte Südafrikas einen Rekordwert, wobei Früchte wie Zitrusfrüchte, Trauben und Äpfel einen bedeutenden Anteil ausmachten. Diese erhöhte Verfügbarkeit von Rohstoffen unterstützte die Produktion verarbeiteter Fruchtprodukte wie Konfitüren und Pürees in der Region. Der innerafrikanische Handel mit landwirtschaftlichen Gütern blieb trotz Marktzugangshürden wichtig und erleichterte den Fluss von Zutaten. Gleichzeitig trug die moderierende Lebensmittelinflation Anfang 2024 wahrscheinlich dazu bei, die Verbrauchernachfrage nach diesen Produkten aufrechtzuerhalten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten in Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten in Afrika stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Afrika 4 171 Tonnen dieser Produkte hergestellt, was einem Anstieg von 48,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 erhöhte sich die Produktion um 97,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 25,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.2%11.6%48.3%25.4%
Quelle: SHEV.io

Exporte für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten aus Afrika

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen zeigten in diesen Jahren eine volatile Entwicklung. Im Jahr 2018 erreichten die Exporte mit 208 Tonnen ihren niedrigsten Wert, während der größte Rückgang von 81,3 % ebenfalls in diesem Jahr verzeichnet wurde. Im Jahr 2019 stiegen die Exporte um 393,0 % auf ihren Höchstwert, was zu einer Spannweite von 6,6-fach zwischen 2018 und 2020 führte. Im Jahr 2020 exportierte Afrika 1 364 Tonnen homogenisierter Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten, was einem Anstieg von 33,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(81.3%)393.0%33.0%7.0%
Quelle: SHEV.io

Die Daten für den Zeitraum 2017 bis 2020 zeigen, dass die Exporte von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten aus Afrika nicht auf wenige Hauptziele konzentriert waren. Spanien (4,0 % der Exportmengen), Saudi-Arabien (3,7 %) und Kuwait (2,5 %) machten zusammen nur 10,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Wert der Exporte von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten aus Afrika stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Afrika diese Produkte im Wert von 3 943 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 19,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 24,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 665 Tausend US-Dollar verzeichnet, verbunden mit dem größten Rückgang von 16,1 % in diesem Jahr. Im Jahr 2019 gab es den größten Anstieg von 24,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(16.1%)24.2%19.1%7.5%
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 wurden homogenisierte Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten aus Afrika in viele verschiedene Märkte geliefert. Selbst die größten Abnehmer – Spanien, Saudi-Arabien und Kuwait – machten zusammen nur 15,1 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten nach Afrika

Importe in Menge, t

Afrika importierte im Jahr 2020 5 103 Tonnen homogenisierter Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten, was einem Rückgang von 1,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 4 721 Tonnen verzeichnet, verbunden mit dem größten Rückgang von 7,8 % in diesem Jahr. Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 5 204 Tonnen ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 10,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.8%)10.2%(1.9%)(0.1%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die drei größten Märkte – Griechenland, Frankreich und die Türkei – die zentralen Quellen für Importmengen und machten zusammen 62,2 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Importe von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten nach Afrika auf 8 447 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 4,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe jedoch um 3,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -1,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 8 100 Tausend US-Dollar verzeichnet, verbunden mit dem größten Rückgang von 11,9 % in diesem Jahr. Im Jahr 2018 erreichten die Importe mit 9 199 Tausend US-Dollar ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 5,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.2%(11.9%)4.3%(1.1%)
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 waren Griechenland (25,7 % der Importe in Wert), Frankreich (20,0 %) und die Türkei (7,7 %) weiterhin die Hauptlieferanten von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten nach Afrika und machten zusammen 53,4 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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