Brasiliens Schlachtrinderpreise haben sich 2026 bei einem ausgewogeneren Verhältnis von Angebot und Nachfrage gefestigt, während der Wechselkurs die internationale Wettbewerbsfähigkeit von Rindfleisch stützt. Auch die Produktion von Geflügel, Schweinefleisch und Eiern soll steigen, doch Tierseuchen und der Zugang zu großen Absatzmärkten bleiben zentrale Risiken.
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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
Auf den ersten abgeernteten Flächen in Kastilien-La Mancha wiegen die Trauben weniger. Ob daraus ein regionaler Produktionsrückgang entsteht, lässt sich bislang nicht beziffern.
Die Preise für Hülsenfrüchte in Indien sind nach einer geringeren Kharif-Aussaat um bis zu 6 % gestiegen. Die Zentralregierung erwägt eine Freigabe aus den Pufferbeständen, während El Niño auch die kommende Rabi-Ernte gefährden könnte.
Der Anteil der Menschen ab 16 Jahren, die in der EU täglich Tabak und verwandte Produkte konsumieren, sank von 17,5 % im Jahr 2022 auf 16,5 % im Jahr 2025. Spanien und Luxemburg verzeichneten die stärksten Rückgänge, Kroatien und Litauen die größten Zuwächse.
Ein indischer Parlamentsausschuss hat Verbesserungen im kommerziellen Kohlebergbau, die 15. Kohleminenauktion und eine stärkere Beteiligung privater Unternehmen erörtert. Die Beratungen stehen im Zusammenhang mit einem Produktionsziel von 1 Milliarde Tonnen; ein Zeitplan und Auktionsergebnisse fehlen jedoch.
In den Landes und der Gironde haben Waldbrände mehr als 42.000 Hektar Seekiefernwald verwüstet. Damit steigt der Druck auf Frankreichs bereits von der Baukrise belastete Holzbranche, die 2025 mit 39 Millionen m³ vermarkteter Ware auf 3,6 Milliarden € taxiert wurde.
Die Ukraine verfügt weiterhin über Kraftstoff, doch teurer Diesel und schwierige Logistik belasten den Markt. Tankstellenbetreiber bestreiten landesweite Abgabebeschränkungen, während Großhandelspreise um 100 Hrywnja je Liter gewerbliche Käufer in den Einzelhandel drängen.
Die US-Fleischexporte bleiben trotz einzelner Handelsbarrieren robust, berichtet National Hog Farmer. Rindfleischlieferungen nach China sind wegen ausgesetzter Betriebszulassungen und unklarer Rückstandstests weiterhin minimal, während Mexikos Beschränkungen für Schweinenebenprodukte die Juni-Mengen belasteten.
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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
FDA-Kommissar Tukaram Mundhe hat mutmaßliche Verfahren zur Herstellung künstlicher Milch mit Natronlauge und shampooartigen Chemikalien offengelegt. Die Behörde setzt sich für eine digitale Rückverfolgbarkeit der Milchlieferkette ein.
Südkorea hat offiziell angekündigt, einen CPTPP-Beitritt zu prüfen, um neue Märkte wie Mexiko zu erschließen und den Export von Konsumgütern und koreanischen Inhalten auszuweiten. Landwirtschaftliche Verbände warnen vor der durchschnittlichen Zollabbauquote von 96,3 % bei Nahrungsmitteln und Agrarprodukten.
In 70 russischen Regionen gingen die Rinderbestände zurück, wie eine Auswertung der Juni-Daten von Rosstat durch Iswestija zeigt. Das Landwirtschaftsministerium führt den Rückgang auf eine Produktionsoptimierung zurück; das landesweite Ausmaß wurde nicht genannt.
Ein im Februar 2026 vereinbarter vorläufiger Handelsrahmen senkte die US-Zölle auf indische Waren laut Patrika von 50% auf 18%. Textilien, Leder, Schuhe und technische Erzeugnisse könnten profitieren, doch Infrastruktur, Finanzierung und Qualitätskontrolle bleiben Engpässe.
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