Marktnachrichten

Nachrichten zu Rohstoff- und Industriegütermärkten — Preise, Produktion, Handel und Regulierung — mit Expertenanalysen

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| Landwirtschaft: Getreide und Kulturen

Zahlungsverzug treibt Irans Weizenbauern zu bar zahlenden Zwischenhändlern

Verzögerte staatliche Zahlungen bewegen einen Teil der iranischen Weizenbauern zum Verkauf an bar zahlende Zwischenhändler, berichtet Jahan News. Die Aufkäufer zahlen weniger als den garantierten Preis von 49.500 Toman, was die Einkommen der Betriebe und die staatliche Beschaffung belasten könnte.

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Katrin Vogel
Leitender Analyst für Chemie und Düngemittel
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| Lebensmittel und Getränke

Philippinen exportieren Kakaobohnen, bleiben aber von verarbeiteten Importen abhängig

Die philippinische Kakaoernte erreichte mit 11.870 Tonnen einen Rekord, während der Handel mit Kakaobohnen 2025 einen Überschuss von 44,16 Millionen $ erzielte. Fehlende Nachernte- und Verarbeitungskapazitäten halten das Land dennoch von importiertem Kakaopulver, Schokolade und anderen Erzeugnissen abhängig.

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David Okafor
Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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| Lebensmittel und Getränke

Indien setzt auf schwerere Büffel, um seinen Anteil am 5 Milliarden $ schweren Fleischexport auszubauen

Indiens Fleischexporte haben 5 Milliarden $ überschritten, und ein diskutierter Vorschlag will den Anteil des Landes am Welthandel über ein höheres Körpergewicht der Büffel steigern statt über mehr geschlachtete Tiere. Dieselbe Diskussion nennt Bio-Fleisch als zweiten Hebel: Der Weltmarkt hat 800 Milliarden Rupien erreicht und soll rasch wachsen. Zeitplan, Zielgewicht und Mengenziele wurden nicht genannt.

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David Okafor
Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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| Lebensmittel und Getränke

USA erweitern Quote für mageres Rindfleisch um 300.000 Tonnen - Chance für Mato Grosso do Sul

Die USA erhöhen ihre Einfuhrquote für mageres Rindfleisch ab dem 1. September für 90 Tage um 300.000 Tonnen, aufgeteilt in drei Monatslose zu je 100.000 Tonnen. Mato Grosso do Sul steigerte seine Rindfleischerlöse aus den USA von Januar bis Juli bereits um 42% auf 243,3 Millionen US-Dollar. Abiec verweist darauf, dass die Ware 25% unter den aktuellen US-Preisen verkauft werden muss.

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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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| Landwirtschaft: Getreide und Kulturen

Sinkende Linsenerzeugung macht die Türkei stärker von Importen abhängig

Die türkische Linsenerzeugung sank binnen 36 Jahren von 846.000 auf 433.000 Tonnen, während die Bevölkerung auf 86 Millionen wuchs. Von 2003 bis 2025 importierte das Land 7,6 Millionen Tonnen und schuf damit einen bedeutenden Markt für ausländische Lieferanten wie Kanada.

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Ana Lucia Fernandes
Senior-Analyst für Agrarrohstoffe
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| Lebensmittel und Getränke

Zuckerpreise ab Werk in Indien fallen um 30% auf 47 Rupien je Kilogramm, Einzelhandel bleibt bei 64 Rupien

Der Zuckerpreis ab Fabrik ist in Indien von einem Rekordwert von 67 Rupien je Kilogramm am 18. August auf rund 47 Rupien am 31. August 2026 gefallen, ein Minus von etwa 30%. Im Einzelhandel liegt der Preis weiterhin bei durchschnittlich 64,23 Rupien je Kilogramm, weil Händler teuer eingekaufte Bestände abverkaufen. Auslöser sind staatliche Maßnahmen zur Inlandsvermarktung von Exportraffinade und schärfere Lagerobergrenzen.

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David Okafor
Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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