Marktnachrichten

Nachrichten zu Rohstoff- und Industriegütermärkten — Preise, Produktion, Handel und Regulierung — mit Expertenanalysen

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| Landwirtschaft: Getreide und Kulturen

Polen kommt bei Verhandlungen über Apfelexporte nach Ecuador voran

Ecuador prüft polnische Obstbaubetriebe, Packstationen und Lager im Rahmen des Marktzugangsverfahrens für Äpfel. Die heimische Erzeugung deckt nur rund 14 % des ecuadorianischen Bedarfs; zu den etablierten Lieferanten gehört Chile.

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Martin Keller
Senior-Analyst für Agrarrohstoffe
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| Lebensmittel und Getränke

Hühnerfleisch überholt in Argentinien erstmals Rindfleisch beim Verbrauch

Der Pro-Kopf-Verbrauch von Hühnerfleisch in Argentinien erreichte 47 Kilogramm und übertraf damit erstmals Rindfleisch mit 46,7 Kilogramm. Der große Preisabstand fördert den Wechsel zu Geflügel und Schweinefleisch, während die Rindfleischexporte weiter wachsen.

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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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| Chemie und Düngemittel

Polens Düngemittelexporte in die Ukraine: Zollcodes erschweren Preisvergleich

Die Behauptung, polnischer Harnstoff werde weit unter Inlandspreisen in die Ukraine geliefert, stützt sich auf einen Durchschnitt der breiten Stickstoffdünger-Kategorie CN 3102. Produktmix, Händler und Reexporte verhindern, dass dieser Zollwert als Preis eines bestimmten Herstellers oder Produkts gelten kann.

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Katrin Vogel
Leitender Analyst für Chemie und Düngemittel
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| Landwirtschaft: Getreide und Kulturen

Peru als frei von hochpathogener Aviärer Influenza erklärt, Marktöffnungen für Geflügel- und Schweinefleisch im Blick

Nach Veröffentlichung der sanitären Selbsterklärung durch die Weltorganisation für Tiergesundheit gilt Peru laut dem Agrarministerium Midagri als frei von hochpathogener Aviärer Influenza. Der Status stützt Verhandlungen über Marktzugang in Singapur, Ecuador und Bolivien; die endgültige Freigabe für Schweine- und Geflügelfleisch nach China steht nach Inspektionen 2025 noch aus. Die Geflügelwirtschaft steht für 24,3 % des Bruttoproduktionswerts der Landwirtschaft bei rund 1,94 Millionen Tonnen Fleisch pro Jahr.

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Ana Lucia Fernandes
Senior-Analyst für Agrarrohstoffe
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| Lebensmittel und Getränke

Polens Pfandsystem verändert die Getränkenachfrage, doch die Glasfrage bleibt offen

Im ersten Jahr des polnischen Pfandsystems wurden mehr als 5 Milliarden Flaschen und Dosen zurückgegeben. Händler melden eine steigende Nachfrage nach größeren Wassergebinden, Wassersprudlern und Konzentraten, während die Branche für die Einbeziehung von Einwegglas weitere Investitionen von 2 Milliarden Złoty erwartet.

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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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| Lebensmittel und Getränke

Vietnam zerschlägt Salbutamol-Netzwerk nach Absatz von mehr als 10.000 Tonnen Schweinen

Die Polizei von Ho-Chi-Minh-Stadt hat ein Netzwerk zerschlagen, das Schweine mit verbotenem Salbutamol gemästet und seit Januar 2026 mehr als 10.000 Tonnen betroffene Ware vermarktet haben soll. Gegen 9 Personen wurde Anklage erhoben; untersucht werden Höfe, Schlachthöfe, Händler und mutmaßlich manipulierte Quarantänedokumente.

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David Okafor
Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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| Lebensmittel und Getränke

Brauerei Wolters schließt nach fast vier Jahrhunderten – Bierabsatz in Deutschland bricht ein

Die 1627 in Braunschweig gegründete Brauerei Wolters schließt ihren Produktionsstandort, nachdem im Insolvenzverfahren kein Investor gefunden wurde. Rund 90 Beschäftigte wurden informiert. Der deutsche Biermarkt schrumpfte im vergangenen Jahr so stark wie seit der Wiedervereinigung 1990 nicht mehr.

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David Okafor
Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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| Landwirtschaft: Getreide und Kulturen

Karaman erwartet über 700.000 Tonnen Äpfel und beschäftigt mehr als 30.000 Erntehelfer

Die türkische Provinz Karaman erwartet in diesem Jahr eine Apfelernte von mehr als 700.000 Tonnen, nach 100.000 Tonnen infolge ungünstiger Witterung im Vorjahr. Mehr als 30.000 Saisonkräfte ernten täglich rund 15.000 Tonnen, wobei die sorgfältige Behandlung über die Exportfähigkeit entscheidet.

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Martin Keller
Senior-Analyst für Agrarrohstoffe
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