Marktnachrichten

Nachrichten zu Rohstoff- und Industriegütermärkten — Preise, Produktion, Handel und Regulierung — mit Expertenanalysen

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| Lebensmittel und Getränke

El Nino treibt Indiens Lebensmittelpreise: Zucker plus 40 Prozent, Mais plus 30 Prozent

El Nino trifft Indiens Ernten: Zucker hat sich binnen eines Jahres um 40 Prozent verteuert, Mais um rund 30 Prozent, berichtet Live Hindustan. Steigende Futterkosten belasten eine Geflügelbranche im Wert von 2,6 Billionen Rupien, Zwiebeln legten 50 Prozent zu, Ingwer 70 Prozent.

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David Okafor
Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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| Lebensmittel und Getränke

Putenfleisch-Absatz in Russland steigt im ersten Halbjahr 2026 um 17 Prozent auf 42.000 Tonnen

Pute war im ersten Halbjahr 2026 die am schnellsten wachsende Fleischkategorie im russischen Einzelhandel: Die Menge stieg um 17 % auf 42.000 Tonnen, der Umsatz um 22 % auf 27 Milliarden Rubel. Im selben Zeitraum brach der Absatz von Schweinesteaks um 24,2 % ein, Rindersteaks verloren 7,5 %, Hähnchenfilet legte 5,2 % zu. Preis und Produktzusammensetzung sind die wesentlichen Treiber.

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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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| Handelspolitik und Makro

Australiens Weinwirtschaft hat bis zum 25. September Zeit für Stellungnahmen zur Exportverordnung

Schriftliche Stellungnahmen zur unabhängigen Überprüfung der Wine Australia Regulations 2018 sind bis zum 25. September 2026 möglich. Die Verordnung regelt Bezeichnung, Kennzeichnung und Export von Wein und Traubenerzeugnissen und tritt am 1. April 2028 automatisch außer Kraft. Sie ist eines von vier Verfahren, die derzeit auf die australische Wein- und Traubenbranche wirken.

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Yusuf Demir
Senior-Analyst für Handelspolitik
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| Metalle und Bergbau

Salzgitter sichert sich 147 MW Solarstrom mit Batteriespeicher für CO2-arme Stahlproduktion

Die Salzgitter Flachstahl GmbH und der Projektentwickler Zelestra haben nach Angaben von marketsteel.de Deutschlands größten hybriden Solar-plus-Speicher-Stromliefervertrag abgeschlossen. Die Vereinbarung umfasst zwei Projekte in Brandenburg und Thüringen mit zusammen 147 MW Solarleistung und 158 GWh pro Jahr, gestützt auf 79 MW/237 MWh Batteriespeicher. Die Mengen sind für die Transformation im Rahmen von SALCOS vorgesehen.

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Thomas Reid
Senior-Analyst für Metalle und Bergbau
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| Landwirtschaft: Getreide und Kulturen

Indonesien verhandelt Marktzugang für Pflanzenprodukte mit 13 Ländern

Die indonesische Quarantänebehörde Barantin verhandelt mit 13 Ländern über den pflanzengesundheitlichen Exportzugang, darunter Mango und Wasabi nach Australien, Mango und Melone nach Japan sowie frische Durian und Zuckermais nach China. Bei Produkten mit bereits bestehenden Protokollen wachsen die Mengen steil, während der vereinbarte Ananas-Zugang nach Neuseeland und in die USA bislang keine einzige Lieferung hervorgebracht hat.

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Ana Lucia Fernandes
Senior-Analyst für Agrarrohstoffe
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| Lebensmittel und Getränke

Nachfrage nach gefriergetrockneten Früchten zieht Investitionen in Europas Lieferkette

Die europäische Produktion gefriergetrockneter Früchte und Gemüse überschritt 2024 die Marke von 15.000 Tonnen, davon rund 9.600 Tonnen reines Obst. Deutschland, Großbritannien, Frankreich und die Niederlande halten 71 % der regionalen Kapazität, während Italien mit 8.000 bis 12.000 Tonnen Nettoimporteur bleibt. Der Weltmarkt wird je nach Abgrenzung auf 3,1 bis 9,4 Milliarden $ taxiert.

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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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| Landwirtschaft: Getreide und Kulturen

Reispreise in Indonesien steigen erneut, El-Nino-Risiko reicht bis Anfang 2027

In mehreren Regionen Indonesiens sind die Reispreise im Einzelhandel erneut gestiegen. Landwirtschaftsminister Andi Amran Sulaiman verweist auf veränderte Angebotslagen, höhere Rohreispreise ab Hof und ungleiche Verteilung. Abgeordnete fordern gesicherte Bestände vor einem möglichen El Nino bis Anfang 2027, während Behörden angereicherten Reis zu bis zu 57.000 Rupiah je Kilogramm prüfen.

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Ana Lucia Fernandes
Senior-Analyst für Agrarrohstoffe
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| Logistik und Fracht

ECOLOG steigt in Flüssigwasserstoff-Importe und CO2-Exportschifffahrt in Europa ein

ECOLOG des griechischen Reeders Peter Livanos betreibt die Genehmigung eines großen Energie-Hubs in den Niederlanden für den Import von Flüssigwasserstoff und den Export von CO2. Laut topontiki.gr soll sich das Projekt in Amsterdam in die entstehende europäische Transport- und Speicherkette für Kohlenstoff einfügen; als größtes Hindernis gelten nicht Technologie oder Kapital, sondern die Genehmigungsverfahren.

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Marco Bianchi
Leitender Analyst für Logistik und Fracht
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| Landwirtschaft: Getreide und Kulturen

Pohang erhält staatliche Anerkennung für Erdbeer-Cluster und peilt bis 2030 Exporte von 5 Milliarden Won an

Pohang in der Provinz Nord-Gyeongsang, bekannt als Stahlhauptstadt Südkoreas, ist offiziell als staatlich ausgewiesener Spezialanbaubetriebskomplex für Erdbeeren für 2026 bestätigt worden. Die Betriebe haben die weichfleischige Sorte Seolhyang vollständig durch die exportorientierte Sorte Geumsil ersetzt und beliefern sieben Auslandsmärkte. Bis 2030 will die Stadt Erdbeerexporte im Wert von 5 Milliarden Won erreichen.

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Ana Lucia Fernandes
Senior-Analyst für Agrarrohstoffe
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