Der Durchschnittspreis für Milch fiel bei der globalen Milchauktion über Nacht um fast fünf Prozent – der größte Einzelrückgang seit zwei Jahren. Der Schritt setzt die Referenzpreise für international gehandeltes Vollmilchpulver, Butter und Käse neu und öffnet ein Kauffenster für Importeure, während er die Margen der Exporteure drückt.
Der Pro-Kopf-Bierkonsum in Russland sank 2025 um 17 Prozent auf ein Rekordtief von 60 Litern, während der Einzelhandelsabsatz um 16,7 Prozent auf 607,06 Millionen Dekaliter fiel. Steigende Verbrauchsteuern, ein Ungleichgewicht zwischen Produktion und Nachfrage von fast 200 Millionen Dekalitern sowie neue Vertriebsbeschränkungen verändern den Markt, während importiertes Bier weiterhin einen stabilen Anteil von 5 bis 6 Prozent hält.
Der Bierkonsum in Deutschland dürfte 2026 weiter zurückgehen, während eine mit der Fußball-WM gestartete Rabattwelle den Kasten unter 10 Euro drückt. Traditionsbrauereien, besonders in Nordrhein-Westfalen, stehen zunehmend vor dem Aus, berichtet dpa-AFX über boerse.de.
Die türkischen Exporte von frischem Obst und Gemüse stiegen im ersten Halbjahr 2026 um 39 % auf einen Rekord von 2.35 Milliarden Dollar, so die Türkische Exporteursversammlung. Zitrusfrüchte führten mit einem Plus von 76 % auf 911 Millionen Dollar; Irak und Russland nahmen zusammen rund die Hälfte der Lieferungen ab.
Nach Monaten mit Milchlieferungen deutlich über Vorjahr sorgte die Hitze Ende Juni für einen Dämpfer: In Deutschland sank die Produktion in der KW 26 laut ZMB um 3,7%. Frankreich fiel mit minus 10,9% zur Vorwoche stärker. Magermilchkonzentrat, Industriesahne und Magermilchpulver ziehen im Preis an.
Die Europäische Kommission hat die Bedingungen der vierten Auktion der Europäischen Wasserstoffbank veröffentlicht: 500 Millionen Euro Förderung für erneuerbaren Wasserstoff. Geförderte Projekte müssen mindestens 75 % ihrer Elektrolyseur-Komponenten außerhalb Chinas beziehen, was den Anteil chinesischer Anbieter am Fördermarkt begrenzt.
Arnaud Petit, Exekutivdirektor des International Grains Council, sagte CNBC-TV18, Indiens Reisernte bleibe robust genug, um die Exportmengen trotz Klimarisiken zu halten. Als Hauptgefahr für die weltweite Getreideproduktion nannte er El Nino und äußerte sich zu Mais und Sojabohnen.
Der US-Energietechnikkonzern Latitude Energy und Indonesiens Staatsfonds Danantara unterzeichneten am 8. Juli 2026 eine Absichtserklärung, um ein Kohlevergasungsprojekt mit TRIG-Technologie zu prüfen. Das Vorhaben stützt Jakartas Kohle-Downstreaming und soll niederkalorische Kohle im Inland zu Synthesegas verarbeiten, um die Importabhängigkeit zu senken.
In der vergangenen Woche entwickelten sich die Exportpreise der größten Reislieferanten Asiens unterschiedlich, berichtet vietnambiz.vn unter Berufung auf Reuters. Indische Angebote stiegen nach einer höheren OMSS-Mindestpreisvorgabe, Thailand fiel auf 450 USD/Tonne, Vietnam hielt sich bei 445-450 USD/Tonne.
Das Landwirtschaftsamt des Bezirks Temanggung in Zentraljava erwartet für die Ernte 2026 einen Rückgang der Robusta-Produktion um 40 bis 60 Prozent gegenüber einer normalen Saison. Starke Niederschläge während der Blüte ließen die Blüten abfallen und erhöhten das Risiko von Pilzbefall. Die Erzeugerpreise bleiben mit rund 58.000 Rupiah je Kilogramm für Trockenkaffee weitgehend stabil.
Der Zustand des französischen Körnermais fiel in der Woche zum 6. Juli auf 47% "gut bis ausgezeichnet", nach 57% eine Woche zuvor — der tiefste Wert seit über 15 Jahren. Ursache ist eine anhaltende Dürre im größten Maisproduzenten der EU.
Die Europäische Kommission hat am 9. Juli ein förmliches Antidumpingverfahren gegen Entenfleischimporte aus China eröffnet, wie Financial Times und South China Morning Post berichten. Der Handelsstreit zwischen EU und China weitet sich von Elektrofahrzeugen auf die Landwirtschaft aus und erhöht das Risiko wechselseitiger Maßnahmen.
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