市场研究

在英国的火鸡肉及杂碎市场

在英国的火鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
中文 English
+5
  • 中文 English Русский Español Français Português Deutsch

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500
  • 即时获取单个特定市场的详细数据
  • 适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
  • 购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
  • 比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买
当您明确需求时的最佳选择
购买单份报告

平台订阅

起价$600
  • 在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
  • 订阅期间包含持续的数据更新
  • 即时下载 Word 和 Excel 报告
  • 对于多个市场或常规分析更具性价比
适合常用数据的用户
查看定价方案

以往报告观察

2018年至2020年间，英国火鸡肉市场销量从17.3万吨增长至2019年的18.4万吨，随后在2020年回落至18.2万吨。按价值计算，市场相对稳定，2019年达到3.54亿美元，2020年则下降至2.94亿美元。

2021年市场出现急剧收缩，销量降至13.8万吨，价值跌至2.43亿美元。次年，尽管销量进一步下滑至13.3万吨，但市场价值反弹至3.13亿美元。这一反弹部分源于消费者转向更健康的瘦肉蛋白，以及即食火鸡肉产品（单价较高）销量增长15%。冷冻和解冻禽肉的标签规定以及食品标准局的指导方针也影响了零售和生产实践。

2023年，市场销量恢复至13.6万吨，价值增至3.26亿美元。新鲜和加工火鸡肉的持续需求，加上出口大幅下降提升了国内供应，共同支撑了市场。加工便利产品和稳定的内脏出口有助于维持胴体平衡和价值。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在英国产量
      1. 5.1.1. 在英国量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在英国额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自英国：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自英国：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自英国：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自英国：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自英国：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自英国：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自英国：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自英国：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自英国：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自英国：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自英国：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自英国：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到英国：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到英国：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到英国：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到英国：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到英国：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到英国：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到英国：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到英国：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到英国：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到英国：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到英国：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到英国：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

火鸡肉及杂碎在英国产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，英国在全球火鸡肉及内脏产量方面排名第九。

火鸡肉及杂碎主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

火鸡肉及杂碎生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

英国的火鸡肉及内脏产量连续第二年下降。2021年，英国生产了125.0千吨火鸡肉及内脏，较前一年减少了28.2%。在2018年至2021年期间，产量下降了20.4%，年复合增长率为7.3%。最高产量记录在2019年，达到175.1千吨，当年增幅最大，为11.5%。

在英国量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化11.5%(0.6%)(28.2%)(7.3%)
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

英国的火鸡肉及内脏产值连续第二年下降。2021年，火鸡肉及内脏的产值达到1.637亿美元，较前一年下降了30.6%。在2018年至2021年期间，产值下降了30.5%，年复合增长率为11.4%。最高产值记录在2019年，为2.403亿美元，当年增幅最大，为2.0%。

在英国额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化2.0%(1.8%)(30.6%)(11.4%)
来源：:source SHEV.io

出口火鸡肉及杂碎来自英国

出口量（吨）

英国的火鸡肉及内脏出口量连续第三年下降。2021年，出口量为11 607吨，较前一年下降了36.0%。在2018年至2021年期间，出口量下降了59.8%，年复合增长率为26.2%。

来自英国：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(3.3%)(35.0%)(36.0%)(26.2%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，德国（占出口量的31.4%）、荷兰（占出口量的14.8%）和爱尔兰（占出口量的13.7%）是火鸡肉及内脏的主要出口目的地，合计占总流量的59.8%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自英国：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

英国的火鸡肉及内脏出口额连续第三年下降。2021年，英国出口了1 520万美元的火鸡肉及内脏，较2020年大幅下降了38.2%。在2018年至2021年期间，出口额下降了64.9%，年复合增长率为29.5%。

来自英国：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(11.6%)(35.8%)(38.2%)(29.5%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，爱尔兰（占出口额的30.5%）、德国（占出口额的21.3%）和荷兰（占出口额的10.3%）是火鸡肉及内脏的主要出口市场，合计占总流量的62.0%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自英国：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口火鸡肉及杂碎到英国

进口量（吨）

英国的火鸡肉及内脏进口量连续第三年下降。2021年，进口量为24 888吨，较前一年下降了4.4%。在2018年至2021年期间，进口量下降了44.8%，年复合增长率为18.0%。

到英国：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(18.8%)(28.9%)(4.4%)(18.0%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，波兰、爱尔兰和德国是火鸡肉及内脏的主要进口来源国，合计占总流量的61.3%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到英国：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的下降后，英国的火鸡肉及内脏进口额在2021年有所增加。2021年，进口额达到9 470万美元，较2020年增长了14.6%。在2018年至2021年期间，进口额下降了40.7%，年复合增长率为16.0%。最低值记录在2020年，为8 260万美元，当年降幅最大，为45.6%。

到英国：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(4.8%)(45.6%)14.6%(16.0%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，波兰、爱尔兰和德国是火鸡肉及内脏的主要进口来源国，合计占英国总进口额的68.3%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到英国：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

相关报告

在加拿大的火鸡肉及杂碎市场

在加拿大的火鸡肉及杂碎市场

2026-03-27

在瑞士的火鸡肉及杂碎市场

在瑞士的火鸡肉及杂碎市场

2026-03-27

在希腊的火鸡肉及杂碎市场

在希腊的火鸡肉及杂碎市场

2026-03-27

在加勒比的火鸡肉及杂碎市场

在加勒比的火鸡肉及杂碎市场

2026-03-27

在英国的鹅肉及杂碎市场

在英国的鹅肉及杂碎市场

2026-03-27

在英国的鸭肉及杂碎市场

在英国的鸭肉及杂碎市场

2026-03-27

在英国的鲜或冷藏的鹅肉市场

在英国的鲜或冷藏的鹅肉市场

2026-03-30

在英国的猪肉市场

在英国的猪肉市场

2026-03-27

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。
竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）
竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性
竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

联系我们

告诉我们如何为您提供帮助

点击"提交"即表示您接受我们的 隐私政策

我们使用 Cookie 来增强您的浏览体验、提供个性化内容并分析我们的流量。点击"全部接受"即表示您同意我们使用 Cookie。您可以在我们的政策中管理您的偏好或了解更多信息 隐私政策.