市场研究

在加勒比的火鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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巴哈马

巴巴多斯

英属维尔京群岛

开曼群岛

古巴

多米尼加

多米尼加共和国

格林纳达

瓜德罗普

海地

牙买加

马提尼克

蒙特塞拉特

库拉索

阿鲁巴

荷属圣马丁

博内尔

波多黎各

圣巴泰勒米

圣基茨和尼维斯

安圭拉

圣卢西亚

法属圣马丁

圣文森特和格林纳丁斯

特立尼达和多巴哥

特克斯和凯科斯群岛

美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2023年间，加勒比地区火鸡肉及内脏的市场规模经历了显著波动。2018年市场总量为29,079吨，次年降至24,886吨，2020年回升至27,108吨。随后市场再度下滑，2022年跌至19,971吨，为期间最低点，2023年则反弹至23,300吨。

2024年，进口量下降至21,281吨，而出口量增至189吨。这一年，消费者趋势转向无抗生素和清洁标签的火鸡产品，冷冻火鸡肉市场份额显著扩大，这些变化反映了消费偏好的演变，很可能影响了贸易流向和市场结构。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在加勒比产量
  1. 5.1.1. 在加勒比量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到安提瓜和巴布达：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到安提瓜和巴布达：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到安提瓜和巴布达：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到安提瓜和巴布达：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到安提瓜和巴布达：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到安提瓜和巴布达：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到安提瓜和巴布达：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到安提瓜和巴布达：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到安提瓜和巴布达：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到安提瓜和巴布达：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到安提瓜和巴布达：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到安提瓜和巴布达：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自安提瓜和巴布达：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自安提瓜和巴布达：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自安提瓜和巴布达：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自安提瓜和巴布达：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自安提瓜和巴布达：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自安提瓜和巴布达：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自安提瓜和巴布达：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自安提瓜和巴布达：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自安提瓜和巴布达：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自安提瓜和巴布达：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自安提瓜和巴布达：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自安提瓜和巴布达：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

火鸡肉及杂碎在加勒比产量

量，2017-2020，吨

火鸡肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

火鸡肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的增长后，加勒比地区的火鸡肉及内脏产量出现下滑。2019年，产量达到峰值449.9吨，但到2020年，产量降至402.8吨，较2019年大幅下降了10.5%。从2017年到2020年，产量总体增长了3.3%，相当于年均增长率为1.1%。其中，2018年增幅最大，达到13.5%。

在加勒比量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	13.5%	1.7%	(10.5%)	1.1%

来源：:source SHEV.io

出口火鸡肉及杂碎来自加勒比

出口量（吨）

数据显示，加勒比地区火鸡肉及内脏的出口量波动较大，反映出市场环境的不稳定性。2019年，出口量降至最低点6吨，但到2020年，出口量飙升至95吨，较2019年激增了1600.1%。从2019年的低点到2020年的高点，出口量变化了17倍。2019年，出口量降幅最大，达到81.7%。

来自加勒比：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	133.0%	(81.7%)	1 600.1%	93.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，加蓬（占实物出口量的52.7%）、邦克斯（占7.7%）和美国（占6.9%）是加勒比地区火鸡肉及内脏的主要买家，合计占实物出口总量的67.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自加勒比：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。2019年，出口额降至最低点35千美元，但到2020年，出口额跃升至302千美元，较2019年猛增了753.8%。从2019年的低谷到2020年的峰值，出口额变化了8.5倍。2019年，出口额降幅最大，达到63.8%。

来自加勒比：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	73.6%	(63.8%)	753.8%	75.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，加蓬（占出口额的20.3%）、美国（占20.0%）和邦克斯（占14.9%）是加勒比地区火鸡肉及内脏出口额的主要目的地，合计占出口总额的55.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自加勒比：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口火鸡肉及杂碎到加勒比

进口量（吨）

在经历了两年的下降后，加勒比地区进口的火鸡肉及内脏数量开始回升。2019年，进口量降至最低点24 442吨，但到2020年，进口量增至26 800吨，较2019年增长了9.6%。从2017年到2020年，进口量总体下降了14.6%，相当于年均下降率为5.1%。2019年，进口量降幅最大，达到14.7%。

到加勒比：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.7%)	(14.7%)	9.6%	(5.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国一直是加勒比地区火鸡肉及内脏实物进口的主要伙伴，占进口总量的77.0%，而其他市场则形成了长尾分布。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到加勒比：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，加勒比地区进口的火鸡肉及内脏金额达到45 171千美元，较2019年增长了4.0%。2019年，进口额降至最低点43 415千美元，而2018年则达到峰值55 330千美元。从2017年到2020年，进口额总体下降了14.2%，复合年增长率为-5.0%。2019年，进口额降幅最大，达到21.5%，而2018年增幅最大，为5.1%。

到加勒比：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.1%	(21.5%)	4.0%	(5.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国在进口额方面占据主导地位，占总进口额的77.7%，其余份额则由多个较小的目的地分摊。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到加勒比：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在加勒比的火鸡肉及杂碎市场

以往报告观察

目录

火鸡肉及杂碎在加勒比产量

量，2017-2020，吨

出口火鸡肉及杂碎来自加勒比

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口火鸡肉及杂碎到加勒比

进口量（吨）

进口额（千美元）

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