市场研究

在乌拉圭的大蒜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，乌拉圭鲜蒜市场经历了显著波动。市场容量从2018年的1,164吨增长至2020年的峰值1,313吨，随后在2022年收缩至1,130吨，到期末部分恢复至1,275吨。

市场需求受到更广泛区域趋势的支撑，包括食品工业中大蒜使用量的增加以及消费者对其健康益处的认知提升，这些因素有助于维持消费水平。这为乌拉圭国内生产提供了稳定基础，2019年后年产量保持在880-900吨左右。

市场容量的变化主要受进口波动影响，特别是2020年进口量激增至410吨，以及2023年再次增长至389吨。这些进口增长弥补了国内产量较低的时期，推动了这些年份的整体市场扩张。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在乌拉圭产量
  1. 5.1.1. 在乌拉圭量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在乌拉圭额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自乌拉圭：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自乌拉圭：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自乌拉圭：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自乌拉圭：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 来自乌拉圭：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 来自乌拉圭：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自乌拉圭：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自乌拉圭：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自乌拉圭：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自乌拉圭：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 来自乌拉圭：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 来自乌拉圭：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到乌拉圭：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到乌拉圭：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到乌拉圭：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到乌拉圭：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 到乌拉圭：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 到乌拉圭：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到乌拉圭：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到乌拉圭：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到乌拉圭：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到乌拉圭：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 到乌拉圭：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 到乌拉圭：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

大蒜的在乌拉圭产量

量，2017-2020，吨

大蒜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

大蒜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

乌拉圭的大蒜产量连续第二年增长。2019年，产量增长了5.2%，这是观察期内最大的增幅。2018年，产量降至835吨的最低点，同比下降了16.5%，这也是最大的降幅。2020年，乌拉圭生产了904吨大蒜，与2019年相比小幅增长了3.0%。从2017年到2020年，产量下降了9.6%，相当于年均下降3.3%。

在乌拉圭量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(16.5%)	5.2%	3.0%	(3.3%)

来源：:source SHEV.io

出口大蒜的来自乌拉圭

出口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。2019年，大蒜出口量降至0.7吨的最低点。2018年，出口量下降了82.5%，这是最大的降幅。2020年，乌拉圭的大蒜出口量为0.8吨，比2019年高出10.8%。从2017年的高点下降到2019年的低点，出口量变化了8.9倍。

来自乌拉圭：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(82.5%)	(35.5%)	10.8%	(50.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰和英国在实物出口方面形成了双头垄断，合计占出口总量的100.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌拉圭：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

市场在观察期内显示出波动迹象。2019年，出口额降至3.7千美元的最低点。2018年，出口额下降了79.9%，这是最大的降幅。2020年，乌拉圭的大蒜出口额为7.1千美元，同比增长了91.5%。从2017年的高点下降到2019年的低点，出口额变化了5.5倍。

来自乌拉圭：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(79.9%)	(10.0%)	91.5%	(29.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，两个市场——英国和荷兰——主导了乌拉圭大蒜的价值出口，合计占出口总额的100.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌拉圭：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口大蒜的到乌拉圭

进口量（吨）

2019年，进口量下降了6.6%，这是最大的降幅。2020年，乌拉圭的大蒜进口量为409.8吨，比2019年高出33.0%。从2017年到2020年，进口量增长了46%，相当于年均增长13.4%。

到乌拉圭：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	17.5%	(6.6%)	33.0%	13.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国是乌拉圭大蒜实物进口的主要目的地，占进口总量的92.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌拉圭：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2018年，进口额降至323.2千美元的最低点。2019年，进口额达到514.5千美元的最高点，同比增长了59.2%，这是最大的增幅。2020年，乌拉圭的大蒜进口额为375.8千美元，比2019年减少了27.0%。从2017年到2020年，进口额下降了14.9%，年均复合增长率为-5.2%。

到乌拉圭：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(26.8%)	59.2%	(27.0%)	(5.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，价值进口结构以中国为主导，占进口总额的87.4%，同时有许多次要贸易伙伴。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌拉圭：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在乌拉圭的大蒜的市场

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目录

大蒜的在乌拉圭产量

量，2017-2020，吨

出口大蒜的来自乌拉圭

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口大蒜的到乌拉圭

进口量（吨）

进口额（千美元）

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