市场研究

在乌拉圭的甘薯市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，乌拉圭甘薯产量呈现稳定增长态势，从80,449吨增至82,219吨，反映出国内生产的持续性。然而，由于进口量波动较大，市场总容量在此期间经历了更明显的起伏。2020年进口激增推动市场总容量达到86,276吨的峰值，随后在2021年收缩，到2023年逐步恢复至84,328吨。

进口量波动极为剧烈，从2021年的55吨低点至2020年的3,405吨高点不等，这直接导致了市场的急剧扩张和后续调整。同期出口量始终微不足道，年出口量从未超过4吨，表明该市场基本以国内消费为主。

2024年，乌拉圭冷冻食品行业贸易活动报告增长163.55%，这可能影响冷冻甘薯细分市场。同时，政府推出的'智能清单'倡议旨在促进季节性果蔬消费，有望提振新鲜甘薯的需求。该年度进口量最终为935吨。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在乌拉圭产量
  1. 5.1.1. 在乌拉圭量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在乌拉圭额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自乌拉圭：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自乌拉圭：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自乌拉圭：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自乌拉圭：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自乌拉圭：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自乌拉圭：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自乌拉圭：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自乌拉圭：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自乌拉圭：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自乌拉圭：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自乌拉圭：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自乌拉圭：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到乌拉圭：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到乌拉圭：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到乌拉圭：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到乌拉圭：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到乌拉圭：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到乌拉圭：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到乌拉圭：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到乌拉圭：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到乌拉圭：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到乌拉圭：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到乌拉圭：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到乌拉圭：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

甘薯在乌拉圭产量

量，2017-2020，吨

甘薯主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

甘薯生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

乌拉圭的甘薯产量连续第三年增长。2020年，乌拉圭生产了82 874吨甘薯，较上年增长1.4%。在2017年至2020年期间，产量增长了4.4%，相当于年均增长率为1.4%。

在乌拉圭量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.3%	1.6%	1.4%	1.4%

来源：:source SHEV.io

出口甘薯来自乌拉圭

出口量（吨）

经过两年的下降后，乌拉圭的甘薯跨境出货量有所增加。2020年，出口量达到3吨，较2019年增长3.0%。在2017年至2020年期间，出口量下降了12.1%，相当于年均下降4.2%。最低值出现在2019年，为3吨。最大降幅发生在2019年，达到8.7%。

来自乌拉圭：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.5%)	(8.7%)	3.0%	(4.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，市场结构高度集中，仅英国就占据了实物出口总量的100.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌拉圭：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，乌拉圭出口了6千美元的甘薯，同比增长14.4%。在2017年至2020年期间，出口额增长了12.1%，复合年增长率为3.9%。最低值出现在2019年，为5千美元。最高值出现在2018年，为7千美元。最大降幅发生在2019年，达到28.9%。最大增幅发生在2018年，达到37.8%。

来自乌拉圭：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	37.8%	(28.9%)	14.4%	3.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，对英国的依赖非常明显：该市场占据了乌拉圭甘薯出口总值的100.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌拉圭：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口甘薯到乌拉圭

进口量（吨）

这些年份的市场行为表现出波动性。从2017年的低谷到2020年的峰值，进口量变化了2 432倍。2020年，乌拉圭的甘薯进口量达到3 405吨，较2019年增长1 064.6%。最大降幅发生在2019年，达到73.3%。最大增幅发生在2018年，达到78 132.1%。

到乌拉圭：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	78 132.1%	(73.3%)	1 064.6%	1 244.8%

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，巴西（占进口总量的84.2%）和阿根廷（15.8%）是实物进口的关键市场，合计占进口总量的100.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌拉圭：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在观察期内，市场显示出波动迹象。进口额在2020年达到最高点，在2017年降至最低点，变化了234倍。2020年，乌拉圭的甘薯进口额达到1 213千美元，较上年增长1 095.0%。最大降幅发生在2019年，达到76.8%。最大增幅发生在2018年，达到8 361.9%。

到乌拉圭：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	8 361.9%	(76.8%)	1 095.0%	516.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，巴西和阿根廷合计占据了乌拉圭甘薯进口总值的100.0%，表明市场高度集中。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌拉圭：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在乌拉圭的甘薯市场

以往报告观察

目录

甘薯在乌拉圭产量

量，2017-2020，吨

出口甘薯来自乌拉圭

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口甘薯到乌拉圭

进口量（吨）

进口额（千美元）

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