市场研究

在乌拉圭的干的去壳豆类的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，乌拉圭干豆类市场容量经历了显著波动，从2018年的18,669吨上升至2021年的峰值20,231吨，随后在2022年收缩至17,410吨，2023年稳定在17,615吨。国内产量每年保持在约13,000吨的稳定水平，这表明整体市场规模的变化主要由进口量的波动驱动。

2020年和2021年市场容量的急剧增长与全球COVID-19疫情密切相关，疫情促使消费者囤积豆类等耐储存主食，导致进口量大幅上升。2022年的市场回调反映了随着疫情直接影响减弱，消费模式回归常态。

长期来看，该地区的需求正受到更广泛趋势的影响，包括拉丁美洲消费者因城市化和生活方式变化而转向植物蛋白和健康饮食。区域生产冲击，如2021年和2023年影响阿根廷豆类作物的严重干旱，也加剧了供应端波动，但乌拉圭的国内产量保持稳定。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在乌拉圭产量
  1. 5.1.1. 在乌拉圭量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在乌拉圭额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自乌拉圭：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自乌拉圭：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自乌拉圭：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自乌拉圭：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自乌拉圭：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自乌拉圭：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自乌拉圭：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自乌拉圭：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自乌拉圭：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自乌拉圭：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自乌拉圭：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自乌拉圭：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到乌拉圭：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到乌拉圭：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到乌拉圭：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到乌拉圭：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到乌拉圭：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到乌拉圭：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到乌拉圭：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到乌拉圭：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到乌拉圭：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到乌拉圭：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到乌拉圭：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到乌拉圭：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干的去壳豆类的在乌拉圭产量

量，2017-2020，吨

干的去壳豆类的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

干的去壳豆类的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

乌拉圭的干豆类产量连续第三年下降。2020年，乌拉圭生产了12 909吨干豆类，较2019年下降了1.0%。从2017年到2020年，产量下降了2.8%，相当于年均下降0.9%。

在乌拉圭量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.7%)	(1.1%)	(1.0%)	(0.9%)

来源：:source SHEV.io

出口干的去壳豆类的来自乌拉圭

出口量（吨）

2020年，乌拉圭的干豆类出口量仅为0.4吨，较前一年大幅下降了95.8%。从2017年到2020年，出口量下降了99.5%，相当于年均下降83.3%。

来自乌拉圭：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	(95.8%)	(83.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度和巴西一直是乌拉圭干豆类的主要买家，合计占实物出口总量的99.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌拉圭：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，乌拉圭的干豆类出口额为2千美元，较前一年下降了91.4%。从2017年到2020年，出口额下降了94%，年均复合增长率为-60.8%。

来自乌拉圭：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	(91.4%)	(60.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度和巴西在出口价值方面继续领先，合计占总流量的96.1%，而其他伙伴国则扮演补充角色。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌拉圭：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口干的去壳豆类的到乌拉圭

进口量（吨）

2020年，乌拉圭的干豆类进口量达到6 415吨，较前一年急剧增长了55.0%。从2017年到2020年，进口量增长了23.5%，年均复合增长率为7.3%。最低值出现在2019年，为4 139吨。最大降幅也发生在2019年，下降了24.5%。

到乌拉圭：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.6%	(24.5%)	55.0%	7.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，两个主要市场——加拿大和阿根廷——合计占实物进口总量的89.9%，其余部分则分散在多个其他国家。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌拉圭：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2017年达到峰值，2019年跌至低谷，两者相差2.1倍。2020年，乌拉圭的干豆类进口额总计4 292千美元，较上年同期大幅增长了72.7%。最低值出现在2019年，为2 486千美元。最大降幅也发生在2019年，下降了41.4%。

到乌拉圭：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(18.0%)	(41.4%)	72.7%	(6.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，加拿大和阿根廷在进口价值方面仍然是主要方向，合计占总流量的85.1%；其他伙伴国各自所占份额则显著较小。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌拉圭：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

干的去壳豆类的在乌拉圭产量

量，2017-2020，吨

出口干的去壳豆类的来自乌拉圭

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口干的去壳豆类的到乌拉圭

进口量（吨）

进口额（千美元）

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