市场研究

在撒哈拉以南非洲的去壳蛋及蛋黄的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:

Report language:

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500

即时获取单个特定市场的详细数据
适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买

当您明确需求时的最佳选择

购买单份报告

平台订阅

起价$600

在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
订阅期间包含持续的数据更新
即时下载 Word 和 Excel 报告
对于多个市场或常规分析更具性价比

适合常用数据的用户

查看定价方案

"Sub-Saharan Africa"地区包括以下国家：

佛得角

贝宁

冈比亚

加纳

几内亚

科特迪瓦

利比里亚

马里

毛里塔尼亚

尼日尔

尼日利亚

几内亚比绍

圣赫勒拿、阿森松和特里斯坦达库尼亚

塞内加尔

塞拉利昂

多哥

布基纳法索

英属印度洋领地

布隆迪

科摩罗

马约特

埃塞俄比亚

厄立特里亚

法属南部领土

吉布提

肯尼亚

马达加斯加

马拉维

毛里求斯

莫桑比克

留尼旺

卢旺达

塞舌尔

索马里

津巴布韦

南苏丹

乌干达

坦桑尼亚

赞比亚

安哥拉

喀麦隆

中非共和国

乍得

刚果

刚果民主共和国

赤道几内亚

加蓬

圣多美和普林西比

博茨瓦纳

莱索托

纳米比亚

南非

斯威士兰

以往报告观察

2018年至2020年，撒哈拉以南非洲地区去壳鸡蛋和蛋黄的市场规模从46,313吨增长至56,722吨。初期增长主要得益于人口增加和城市家庭购买力提升，带动了鸡蛋需求。但到2019年，饲料成本上涨开始制约产量增长，市场扩张速度放缓。2020年，针对小规模生产者的可持续商业模式以及类似EthioChicken的雏鸡分发计划支持了稳定产出，促使市场趋于平稳。

从2021年起，市场规模开始下滑，到2023年降至45,473吨。2022年，高致病性禽流感疫情在区域内广泛爆发，严重扰乱了鸡蛋生产和贸易，加速了市场萎缩。尽管2023年行业更注重食品安全、质量合规，且加工蛋品细分市场有所增长，但整体市场规模仍大幅下降。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在撒哈拉以南非洲产量
  1. 5.1.1. 在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

去壳蛋及蛋黄的在撒哈拉以南非洲产量

量，2017-2020，吨

去壳蛋及蛋黄的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

去壳蛋及蛋黄的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在撒哈拉以南非洲地区，去壳鸡蛋和蛋黄产量连续第三年增长。2019年，该地区生产了48 802吨去壳鸡蛋和蛋黄。到2020年，产量增至51 802吨，较2019年增长了6.2%。从2017年到2020年，总产量增长了34%，相当于年均增长10.2%。

在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.8%	22.7%	6.2%	10.2%

来源：:source SHEV.io

出口去壳蛋及蛋黄的来自撒哈拉以南非洲

出口量（吨）

撒哈拉以南非洲地区的去壳鸡蛋和蛋黄出口量连续第二年下降。2019年，出口量为165吨。2020年，出口量降至155吨，较上年下降了6.0%。从2017年到2020年，出口总量下降了27.9%，年均复合增长率为-10.3%。出口量在2018年达到峰值，为275吨。最大降幅出现在2019年，下降了39.9%。最大增幅出现在2018年，增长了27.6%。

来自撒哈拉以南非洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	27.6%	(39.9%)	(6.0%)	(10.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，出口量的国别结构明显由Bunkers主导，其份额占总流量的3.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

撒哈拉以南非洲地区的去壳鸡蛋和蛋黄出口额连续第二年下降。2019年，出口额为494千美元。2020年，出口额降至375千美元，较上年下降了24.1%。从2017年到2020年，出口总额下降了54.6%，相当于年均下降23.1%。出口额在2018年达到峰值，为1 196千美元。最大降幅出现在2019年，下降了58.7%。最大增幅出现在2018年，增长了44.8%。

来自撒哈拉以南非洲：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	44.8%	(58.7%)	(24.1%)	(23.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，Bunkers和西班牙是撒哈拉以南非洲地区去壳鸡蛋和蛋黄出口额的主要目的地，合计占总流量的8.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口去壳蛋及蛋黄的到撒哈拉以南非洲

进口量（吨）

经过两年的增长后，撒哈拉以南非洲地区的去壳鸡蛋和蛋黄进口量出现下降。2019年，进口量为7 932吨。2020年，进口量降至5 075吨，较上年下降了36.0%。从2017年到2020年，进口总量下降了24.7%，相当于年均下降9.0%。进口量在2019年达到峰值，为7 932吨。最大增幅出现在2019年，增长了16.1%。

到撒哈拉以南非洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.4%	16.1%	(36.0%)	(9.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙（占进口量的44.3%）、摩洛哥（占进口量的22.7%）和荷兰（占进口量的8.4%）是撒哈拉以南非洲地区去壳鸡蛋和蛋黄的主要供应国，合计占总进口量的75.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。进口额在2017年最低，为7 092千美元，在2018年达到峰值，为12 056千美元，两者相差1.7倍。2019年，进口额为9 392千美元。2020年，进口额降至9 249千美元，较上年小幅下降了1.5%。最大降幅出现在2019年，下降了22.1%。最大增幅出现在2018年，增长了70.6%。

到撒哈拉以南非洲：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	70.6%	(22.1%)	(1.5%)	9.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，丹麦（占进口额的18.6%）、法国（占进口额的18.2%）和荷兰（占进口额的14.5%）主导了进口额的结构，合计占总流量的51.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。

竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）

竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性

竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

在撒哈拉以南非洲的去壳蛋及蛋黄的市场

以往报告观察

目录

去壳蛋及蛋黄的在撒哈拉以南非洲产量

量，2017-2020，吨

出口去壳蛋及蛋黄的来自撒哈拉以南非洲

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口去壳蛋及蛋黄的到撒哈拉以南非洲

进口量（吨）

进口额（千美元）

相关报告

为什么选择我们？

联系我们的团队