市场研究

在瑞典的鲜或冷藏整鸡市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，瑞典新鲜或冷藏整鸡的市场销量出现波动。起初，消费者对瑞典鸡肉的需求支撑了市场，主要关注食品安全和道德生产。但2019年销量下降，原因是廉价进口鸡肉加剧竞争，以及弯曲杆菌污染问题影响消费者信心。到2020年，市场销量稳定在约19,200吨，来自巴西、乌克兰和泰国的低成本鸡肉进口增加，抵消了国内产量的轻微下滑。

2021年市场强劲反弹，达到20,848吨，因为行业投资新技术和产品开发，以满足消费者对可持续和更健康选择的需求。但2022年增长放缓，原材料和能源价格飙升推高生产成本，导致国内产量减少，市场收缩至20,342吨，尽管廉价进口持续增长。

2023年压力进一步加大，鸡肉零售价格上涨10-20%，审计揭示肉鸡养殖福利问题引发的声誉问题抑制需求，市场销量降至19,978吨。2024年市场果断复苏，飙升至22,210吨，由瑞典企业如Kronfågel投资新禽舍和扩大产能推动，同时推出新的即食鸡肉产品，这一切都基于消费者对Svensk Fågel质量标签的坚定信任。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在瑞典产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到瑞典：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到瑞典：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到瑞典：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到瑞典：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到瑞典：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到瑞典：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到瑞典：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到瑞典：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到瑞典：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到瑞典：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到瑞典：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到瑞典：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自瑞典：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自瑞典：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自瑞典：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自瑞典：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自瑞典：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自瑞典：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自瑞典：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自瑞典：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自瑞典：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自瑞典：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自瑞典：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自瑞典：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鲜或冷藏整鸡在瑞典产量

额，2017-2020，千美元

2020年，瑞典新鲜或冷藏整鸡的产值达到47 645千美元，与上一年相比没有显著变化。2017年至2020年间，产值下降了12.2%，相当于年均下降4.3%。最低值出现在2019年，为47 546千美元；最高值出现在2018年，为55 859千美元。最大降幅发生在2019年，达14.9%；最大增幅发生在2018年，为2.9%。

在瑞典额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.9%	(14.9%)	0.2%	(4.3%)

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

瑞典新鲜或冷藏整鸡的产量连续第三年下降。2020年，瑞典生产了17 200吨新鲜或冷藏整鸡，同比下降2.1%。2017年至2020年间，产量下降了9.3%，相当于年均下降3.2%。

在瑞典量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.5%)	(5.9%)	(2.1%)	(3.2%)

来源：:source SHEV.io

出口鲜或冷藏整鸡来自瑞典

出口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。出口量在2018年达到最低点，为12吨，随后在2020年达到峰值，为57吨，最高与最低值之间的比率为4.7倍。2020年，瑞典新鲜或冷藏整鸡的出口量为57吨，与2019年相比大幅增长109.9%。最大降幅发生在2018年，为36.8%；最大增幅发生在2019年，为121.8%。

来自瑞典：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(36.8%)	121.8%	109.9%	43.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占出口量的50.1%）、马耳他（占出口量的21.5%）和挪威（占出口量的19.1%）共同吸收了瑞典新鲜或冷藏整鸡总出口量的90.7%，成为主要出口目的地。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自瑞典：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

观察期内，市场显示出波动迹象。出口额在2018年达到最低点，为3千美元，随后在2020年达到峰值，为62千美元，最高与最低值之间的差异达18倍。2020年，瑞典新鲜或冷藏整鸡的出口额为62千美元，与上一年相比增长4.3%。最大降幅发生在2018年，为87.5%；最大增幅发生在2019年，达1,608.1%。

来自瑞典：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(87.5%)	1 608.1%	4.3%	30.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，马耳他（占出口额的34.9%）、德国（占出口额的34.7%）和挪威（占出口额的21.6%）是出口额的主要目的地，合计占总流量的91.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自瑞典：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鲜或冷藏整鸡到瑞典

进口量（吨）

瑞典新鲜或冷藏整鸡的进口量连续第二年增长。2020年，进口量总计2 034吨，与上一年相比显著增长18.3%。2017年至2020年间，进口量增长了38%，相当于年均增长11.3%。最低值出现在2018年，为1 185吨。最大降幅发生在2018年，为19.6%；最大增幅发生在2019年，为45.1%。

到瑞典：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(19.6%)	45.1%	18.3%	11.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，丹麦（占进口量的37.8%）、立陶宛（占进口量的21.0%）和拉脱维亚（占进口量的13.5%）是进口量的主要来源地，合计占总流量的72.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到瑞典：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

瑞典新鲜或冷藏整鸡的进口额连续第二年增长。2020年，瑞典进口了总计4 211千美元的新鲜或冷藏整鸡，与2019年相比显著增长12.5%。2017年至2020年间，进口额下降了5.3%，年均复合增长率为-1.8%。最低值出现在2018年，为3 385千美元。最大降幅发生在2018年，为23.9%。

到瑞典：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(23.9%)	10.6%	12.5%	(1.8%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，丹麦（占进口额的33.7%）、拉脱维亚（占进口额的17.4%）和立陶宛（占进口额的13.7%）构成了进口额的核心来源地，合计占总流量的64.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到瑞典：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在瑞典的鲜或冷藏整鸡市场

以往报告观察

目录

鲜或冷藏整鸡在瑞典产量

额，2017-2020，千美元

量，2017-2020，吨

出口鲜或冷藏整鸡来自瑞典

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口鲜或冷藏整鸡到瑞典

进口量（吨）

进口额（千美元）

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