市场研究

在奥地利的鲜或冷藏整鸡市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，奥地利新鲜或冷藏整鸡的市场销量出现波动，2019年从34,357吨下降至33,016吨，2020年回升至33,712吨。按价值计算，该市场2019年从1.237亿美元降至1.136亿美元，随后在2020年增至1.247亿美元。这一复苏恰逢2020年起禽肉消费价格持续上涨，从而推高了市场价值。与此同时，有机鸡肉价格几乎是传统鸡肉的三倍，凸显出日益增长的优质细分市场吸引了消费者兴趣。

2020年后，出口量持续扩大，到2024年达到23,713吨，表明奥地利鸡肉外部需求强劲。进口水平有所波动，2022年出现显著增长。在此期间，饲料和原材料成本上升推高了禽肉零售价格，消费者对可持续、区域性和有机产品的需求日益增长，塑造了市场的发展方向。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标
1. 4.1. 量
  1. 4.1.1. 产量, 2018-2020
  2. 4.1.2. 进口, 2018-2024
  3. 4.1.3. 出口, 2018-2024
  4. 4.1.4. 市场规模, 2018-2020
2. 4.2. 额
  1. 4.2.1. 产量, 2018-2020
  2. 4.2.2. 进口, 2018-2024
  3. 4.2.3. 出口, 2018-2024
  4. 4.2.4. 市场规模, 2018-2020
5. 产量
1. 5.1. 在奥地利产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2020，吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2020，百万美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鲜或冷藏整鸡在奥地利产量

额，2017-2020，百万美元

奥地利新鲜或冷藏整鸡的生产连续第三年增长。2020年，奥地利新鲜或冷藏整鸡的产值达到1.885亿美元，较上年增长15.4%。从2017年到2020年，产量增长了41.6%，相当于年均增长12.3%。

在奥地利额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	18.6%	3.4%	15.4%	12.3%

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

奥地利新鲜或冷藏整鸡的生产连续第三年增长。2020年，奥地利生产了51 532吨新鲜或冷藏整鸡，较上年增长6.1%。从2017年到2020年，产量增长了29.2%，相当于年均增长8.9%。

在奥地利量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	12.1%	8.6%	6.1%	8.9%

来源：:source SHEV.io

出口鲜或冷藏整鸡来自奥地利

出口量（吨）

奥地利新鲜或冷藏整鸡的跨境出货量连续第三年增长。2020年，奥地利出口了21 682吨新鲜或冷藏整鸡，较2019年增长16.7%。从2017年到2020年，出口量增长了78.2%，相当于年均增长21.2%。

来自奥地利：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	16.5%	31.1%	16.7%	21.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，出口的地理格局显示出对德国的强烈依赖，德国吸收了总流量的90.2%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自奥地利：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

奥地利新鲜或冷藏整鸡的跨境出货量连续第三年增长。2020年，奥地利出口了7.5864亿美元的新鲜或冷藏整鸡，较上年大幅增长30.4%。从2017年到2020年，出口额增长了114.3%，复合年增长率为28.9%。

来自奥地利：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	29.9%	26.6%	30.4%	28.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国在出口价值结构中占据主导地位，占总流量的95.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自奥地利：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鲜或冷藏整鸡到奥地利

进口量（吨）

经过两年的下降后，奥地利新鲜或冷藏整鸡的进口量开始增长。2020年，进口量达到3 862吨，较上年增长26.9%。从2017年到2020年，进口量下降了6.2%，复合年增长率为2.1%。最低值出现在2019年，为3 042吨。最大降幅也发生在2019年，下降了20.3%。

到奥地利：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(7.3%)	(20.3%)	26.9%	(2.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，斯洛文尼亚（占进口量的44.6%）、意大利（占进口量的24.1%）和克罗地亚（占进口量的11.1%）是进口量的主要来源，合计占总流量的79.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到奥地利：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的下降后，奥地利新鲜或冷藏整鸡的进口额开始增长。2020年，进口额达到1.2037亿美元，较上年增长44.1%。最低值出现在2019年，为8 354万美元。最大降幅也发生在2019年，下降了28.7%。

到奥地利：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.1%)	(28.7%)	44.1%	0.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，斯洛文尼亚、意大利和克罗地亚这三个最大市场在进口价值结构中占据核心地位，合计占总流量的78.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到奥地利：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在奥地利的鲜或冷藏整鸡市场

以往报告观察

目录

鲜或冷藏整鸡在奥地利产量

额，2017-2020，百万美元

量，2017-2020，吨

出口鲜或冷藏整鸡来自奥地利

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口鲜或冷藏整鸡到奥地利

进口量（吨）

进口额（千美元）

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