以往报告观察
2018年至2023年间,挪威火鸡肉及内脏的市场总量从7,587吨增至8,600吨,其中2021年消费量达到峰值8,566吨。增长在2019年至2021年尤为显著,随后在2022年略有收缩,次年恢复增长。
2021年,为减少资源浪费而利用整只动物(包括内脏)的趋势可能提振了对火鸡内脏的需求。同时,新鲜、冷藏或冷冻肉类的原产地标签要求实施,影响了市场准入和消费者行为。次年,消费者偏好转向环境和健康问题,导致整体肉类(特别是红肉)消费略有下降,市场总量小幅减少至8,350吨。
到2023年,市场反弹至8,600吨,延续了长期上升趋势。尽管没有新的监管变化报告,但食品生产中对可持续性的持续关注仍是市场发展的背景因素。
目录
- 1. 免责声明
- 2. 报告使用条款
- 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
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4. 市场关键指标和趋势
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4.1. 市场关键指标
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4.1.1. 量
- 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
- 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
- 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
- 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
-
4.1.1. 量
- 4.2. 市场趋势与因素
-
4.1. 市场关键指标
-
5. 产量
-
5.1. 在挪威产量
- 5.1.1. 在挪威量产量年度动态,2018-2023,吨
- 5.1.2. 在挪威额产量年度动态,2018-2023,美元
-
5.2. 各国产量(全球),2018-2023
- 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,吨
- 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
- 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,吨
- 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
- 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
-
5.1. 在挪威产量
-
6. 进口
-
6.1. 进口 (直接数据)
- 6.1.1. 进口—汇总信息
-
6.1.2. 进口量(公斤)
- 6.1.2.1. 到挪威:进口量年度动态,2018-2025,公斤
- 6.1.2.2. 到挪威:进口量按国家动态,2018-2025,公斤
- 6.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
-
6.1.3. 进口额(千美元)
- 6.1.3.1. 到挪威:进口额年度动态,2018-2025,千美元
- 6.1.3.2. 到挪威:进口额按国家动态,2018-2025,千美元
- 6.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
-
6.1.4. 进口平均价格,美元/公斤
- 6.1.4.1. 到挪威:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/公斤
- 6.1.4.2. 到挪威:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/公斤
-
6.2. 进口 (镜像数据)
- 6.2.1. 进口—汇总信息
-
6.2.2. 进口量(公斤)
- 6.2.2.1. 到挪威:进口量年度动态,2018-2025,公斤
- 6.2.2.2. 到挪威:进口量按国家动态,2018-2025,公斤
- 6.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
-
6.2.3. 进口额(千美元)
- 6.2.3.1. 到挪威:进口额年度动态,2018-2025,千美元
- 6.2.3.2. 到挪威:进口额按国家动态,2018-2025,千美元
- 6.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
-
6.2.4. 进口平均价格,美元/公斤
- 6.2.4.1. 到挪威:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/公斤
- 6.2.4.2. 到挪威:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/公斤
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6.1. 进口 (直接数据)
-
7. 出口
-
7.1. 出口 (直接数据)
- 7.1.1. 出口—汇总信息
-
7.1.2. 出口量(公斤)
- 7.1.2.1. 来自挪威:出口量年度动态,2018-2025,公斤
- 7.1.2.2. 来自挪威:出口量按国家动态,2018-2025,公斤
- 7.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
-
7.1.3. 出口额(千美元)
- 7.1.3.1. 来自挪威:出口额年度动态,2018-2025,千美元
- 7.1.3.2. 来自挪威:出口额按国家动态,2018-2025,千美元
- 7.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
-
7.1.4. 出口平均价格,美元/公斤
- 7.1.4.1. 来自挪威:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/公斤
- 7.1.4.2. 来自挪威:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/公斤
-
7.2. 出口 (镜像数据)
- 7.2.1. 出口—汇总信息
-
7.2.2. 出口量(公斤)
- 7.2.2.1. 来自挪威:出口量年度动态,2018-2025,公斤
- 7.2.2.2. 来自挪威:出口量按国家动态,2018-2025,公斤
- 7.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
-
7.2.3. 出口额(千美元)
- 7.2.3.1. 来自挪威:出口额年度动态,2018-2025,千美元
- 7.2.3.2. 来自挪威:出口额按国家动态,2018-2025,千美元
- 7.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
-
7.2.4. 出口平均价格,美元/公斤
- 7.2.4.1. 来自挪威:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/公斤
- 7.2.4.2. 来自挪威:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/公斤
-
7.1. 出口 (直接数据)
-
8. 贸易差额
-
8.1. 贸易差额 (直接数据)
- 8.1.1. 量, 公斤
- 8.1.2. 额, 千美元
-
8.2. 贸易差额 (镜像数据)
- 8.2.1. 量, 公斤
- 8.2.2. 额, 千美元
-
8.1. 贸易差额 (直接数据)
-
9. 主要买卖国, 2018-2025
-
9.1. 直接数据
- 9.1.1. 进口金额(按国家)
- 9.1.2. 出口金额(按国家)
-
9.2. 镜像数据
- 9.2.1. 进口金额(按国家)
- 9.2.2. 出口金额(按国家)
-
9.1. 直接数据
火鸡肉及杂碎在挪威产量
量,2018-2021,吨
在2018年至2021年期间,挪威是全球第27大火鸡肉及内脏生产国。
火鸡肉及杂碎主要生产国, 2018-2021
火鸡肉及杂碎生产世界地图, 2018-2021
挪威的火鸡肉及内脏产量连续第三年增长。2021年,挪威生产了8 569吨火鸡肉及内脏,较2020年增长了5.3%。从2018年到2021年,产量增长了12.8%,年复合增长率为4.1%。
在挪威量产量年度动态,2018-2021,吨
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 0.3% | 6.8% | 5.3% | 4.1% |
出口火鸡肉及杂碎来自挪威
出口量(公斤)
挪威的火鸡肉及内脏出口量连续第二年增加。2021年,挪威出口了15 267公斤火鸡肉及内脏,较2020年增长了50.0%。在2018年至2021年期间,出口量下降了21.7%,年复合增长率为-7.8%。最低值出现在2019年,为8 373公斤。最大降幅也发生在2019年,达到57.0%。
来自挪威:出口量年度动态,2018-2021,公斤
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (57.0%) | 21.5% | 50.0% | (7.8%) |
在2018年至2021年期间,瑞典和德国集中了挪威火鸡肉及内脏出口的大部分,而其他市场所占份额较小。
出口量按国家结构,2018-2021
来自挪威:出口量世界地图,2018-2021
出口额(千美元)
数据显示了不规则的变化,表明市场环境波动较大。从2018年的高点下降到2019年的低点,出口额变化了8.1倍。2021年,挪威出口了28.3千美元的火鸡肉及内脏,较前一年增长了63.4%。最低值出现在2019年,为13.7千美元。最大降幅也发生在2019年,达到87.6%。
来自挪威:出口额年度动态,2018-2021,千美元
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (87.6%) | 26.1% | 63.4% | (36.5%) |
在2018年至2021年期间,挪威火鸡肉及内脏的出口额主要流向德国和瑞典,这两个国家的合计份额达到总流量的97.3%,其他目的地则扮演次要角色。
出口额按国家结构,2018-2021
来自挪威:出口额世界地图,2018-2021
进口火鸡肉及杂碎到挪威
进口量(公斤)
市场在整个时间段内呈现出不稳定的趋势。从2019年的峰值到2020年的低谷,进口量变化了2.3倍。2021年,挪威的火鸡肉及内脏进口量为12 319公斤,较前一年增长了18.0%。最低值出现在2020年,为10 443公斤。最高值出现在2019年,为24 103公斤。最大降幅发生在2020年,达到56.7%。最大增幅发生在2019年,为109.4%。
到挪威:进口量年度动态,2018-2021,公斤
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 109.4% | (56.7%) | 18.0% | 2.3% |
在2018年至2021年期间,巴西(占进口量的34.3%)、波兰(占进口量的28.1%)和丹麦(占进口量的13.4%)是挪威火鸡肉及内脏的主要供应国,它们的合计份额达到总进口量的75.7%。
进口量按国家结构,2018-2021
到挪威:进口量世界地图,2018-2021
进口额(千美元)
2021年,挪威进口的火鸡肉及内脏总额为101.0千美元,较2020年增长了28.9%。从2018年到2021年,进口额下降了7.6%,年复合增长率为-2.6%。最低值出现在2020年,为78.3千美元。最高值出现在2019年,为124.8千美元。最大降幅发生在2020年,达到37.2%。
到挪威:进口额年度动态,2018-2021,千美元
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 14.2% | (37.2%) | 28.9% | (2.6%) |
在2018年至2021年期间,巴西(占进口额的34.1%)、丹麦(占进口额的27.9%)和波兰(占进口额的16.6%)合计吸收了挪威火鸡肉及内脏总进口额的78.6%,成为主要进口来源地。
进口额按国家结构,2018-2021
到挪威:进口额世界地图,2018-2021
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