市场研究

在突尼斯的火鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年期间，突尼斯火鸡肉产量稳步增长，达到95,345吨，这主要得益于行业的结构性调整。即将实施的活火鸡销售禁令促使市场转向冷藏肉品分销，同时现代化屠宰场和加工设施的投资增加了工业产出。同期出口需求急剧上升，2017年至2019年间出货量猛增55%，进一步刺激了生产。

2021年，由于出口价格走低，产量一度收缩至89,797吨，但到2023年已恢复至93,648吨。这一反弹得益于国内消费的增长，白肉月消费量从10,500吨扩大至13,000吨。为控制通胀，当局在2023-2024年设定了火鸡部位肉的最高限价，并要求零售商明码标价，从而在食品成本上升的背景下确保了稳定供应。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在突尼斯产量
  1. 5.1.1. 在突尼斯量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在突尼斯额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自突尼斯：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自突尼斯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自突尼斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自突尼斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自突尼斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自突尼斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自突尼斯：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自突尼斯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自突尼斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自突尼斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自突尼斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自突尼斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到突尼斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到突尼斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到突尼斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到突尼斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到突尼斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到突尼斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到突尼斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到突尼斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到突尼斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到突尼斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到突尼斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到突尼斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

火鸡肉及杂碎在突尼斯产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，突尼斯在全球火鸡肉及内脏产量方面排名第12位。

火鸡肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

火鸡肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

突尼斯的火鸡肉及内脏产量连续第三年增长。2020年，突尼斯生产了95 345吨火鸡肉及内脏，较前一年增长了6.1%。从2017年到2020年，产量增长了20.7%，年复合增长率达到6.5%。

在突尼斯量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.6%	9.8%	6.1%	6.5%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

2020年，突尼斯火鸡肉及内脏的产值达到84 365千美元，较2019年小幅下降了5.5%。在2017年至2020年期间，产值增长了5.8%，年复合增长率为1.9%。最低值出现在2018年，为76 509千美元；最高值则在2019年，达到89 283千美元。最大增幅发生在2019年，增长了16.7%。

在突尼斯额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(4.1%)	16.7%	(5.5%)	1.9%

来源：:source SHEV.io

出口火鸡肉及杂碎来自突尼斯

出口量（吨）

在连续两年增长后，突尼斯出口的火鸡肉及内脏数量出现下降。2020年，突尼斯出口了1 219吨火鸡肉及内脏，较2019年减少了34.4%。最高值出现在2019年，为1 859吨；最大增幅也发生在2019年，增长了40.1%。

来自突尼斯：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.4%	40.1%	(34.4%)	0.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，利比里亚（占出口数量的25.2%）、贝宁（占20.4%）和几内亚（占17.3%）是突尼斯火鸡肉及内脏出口的主要市场，合计占出口总量的62.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自突尼斯：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在经历两年增长后，突尼斯火鸡肉及内脏的出口额出现下滑。2020年，出口额为1 079千美元，同比大幅下降了41.6%。从2017年到2020年，出口额下降了11.9%，相当于年化下降4.1%。最高值出现在2019年，为1 847千美元；最大增幅也发生在2019年，增长了48.9%。

来自突尼斯：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.3%	48.9%	(41.6%)	(4.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，贝宁、几内亚和利比里亚这三个主要市场合计占突尼斯火鸡肉及内脏出口总额的57.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自突尼斯：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口火鸡肉及杂碎到突尼斯

进口量（吨）

这些年份的市场行为表现出波动性。进口量在2018年达到峰值，随后在2019年降至最低点，两者相差23倍。2019年，突尼斯进口了18吨火鸡肉及内脏，同比大幅下降了95.7%。最高值出现在2018年，为421吨；最大增幅也发生在2018年，增长了670.3%。

到突尼斯：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	670.3%	(95.7%)	n/a	-

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，突尼斯进口的火鸡肉及内脏几乎全部来自巴西，其份额达到总进口量的96.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到突尼斯：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在观察期内，市场显示出波动迹象。进口额在2018年达到峰值，2019年跌至谷底，两者相差77倍。2019年，突尼斯进口了12千美元的火鸡肉及内脏，较前一年下降了98.7%。最高值出现在2018年，为935千美元；最大增幅也发生在2018年，增长了750.0%。

到突尼斯：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	750.0%	(98.7%)	n/a	-

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，巴西几乎垄断了突尼斯火鸡肉及内脏的进口额，其份额占总进口额的98.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到突尼斯：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在突尼斯的火鸡肉及杂碎市场

以往报告观察

目录

火鸡肉及杂碎在突尼斯产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，千美元

出口火鸡肉及杂碎来自突尼斯

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口火鸡肉及杂碎到突尼斯

进口量（吨）

进口额（千美元）

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