市场研究

在南方共同市场的盐腌、盐渍、干制或熏制的牛肉市场

在南方共同市场的盐腌、盐渍、干制或熏制的牛肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"MERCOSUR"地区包括以下国家:

巴西
阿根廷
乌拉圭
巴拉圭

以往报告观察

2018年至2021年,南方共同市场盐渍、风干或熏制牛肉的市场容量从3,174吨稳步增长至5,655吨的高点。随后市场出现收缩,2022年降至5,272吨,2023年进一步降至3,948吨。同期,该类别牛肉的产量呈逐步上升趋势,从2018年的6,045吨增至2023年的6,940吨。

出口量则波动剧烈,2020年曾跌至464吨的低点,之后强劲回升。到2024年,出口量已增至3,605吨。这一增长趋势得益于全球需求上升,特别是2023年初中国对巴西牛肉实施临时禁运后,以及巴西牛肉产量创下纪录的支撑。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南方共同市场产量
      1. 5.1.1. 在南方共同市场量产量年度动态,2018-2023,吨
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量(吨)
        1. 6.1.2.1. 到巴西:进口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 6.1.2.2. 到巴西:进口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额(千美元)
        1. 6.1.3.1. 到巴西:进口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 6.1.3.2. 到巴西:进口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格,美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到巴西:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到巴西:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量(吨)
        1. 6.2.2.1. 到巴西:进口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 6.2.2.2. 到巴西:进口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额(千美元)
        1. 6.2.3.1. 到巴西:进口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 6.2.3.2. 到巴西:进口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格,美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到巴西:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到巴西:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量(吨)
        1. 7.1.2.1. 来自巴西:出口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 7.1.2.2. 来自巴西:出口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额(千美元)
        1. 7.1.3.1. 来自巴西:出口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 7.1.3.2. 来自巴西:出口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格,美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自巴西:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自巴西:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量(吨)
        1. 7.2.2.1. 来自巴西:出口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 7.2.2.2. 来自巴西:出口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额(千美元)
        1. 7.2.3.1. 来自巴西:出口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 7.2.3.2. 来自巴西:出口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格,美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自巴西:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自巴西:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

盐腌、盐渍、干制或熏制的牛肉在南方共同市场产量

量,2017-2020,吨

盐腌、盐渍、干制或熏制的牛肉主要生产国, 2017-2020

来源:SHEV.io

盐腌、盐渍、干制或熏制的牛肉生产世界地图, 2017-2020

来源:SHEV.io

经过连续两年的增长,南方共同市场(MERCOSUR)的咸牛肉、盐水牛肉、干牛肉或熏牛肉产量出现下降。2019年,产量达到峰值,为6 223吨。2020年,产量降至6 036吨,较前一年下降了3.0%。从2017年到2020年,总产量增长了5.9%,相当于年均增长1.9%。其中,2018年的增幅最大,达到6.1%。

在南方共同市场量产量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.1%3.0%(3.0%)1.9%
来源::source SHEV.io

出口盐腌、盐渍、干制或熏制的牛肉来自南方共同市场

出口量(吨)

南方共同市场(MERCOSUR)的咸牛肉、盐水牛肉、干牛肉或熏牛肉跨境出口量连续第三年下降。2019年,出口量为464吨,但到2020年,出口量急剧下降79.0%,降至464吨。从2017年到2020年,出口总量下降了91.8%,相当于年均下降56.6%。

来自南方共同市场:出口量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(49.4%)(23.1%)(79.0%)(56.6%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,安哥拉占据了南方共同市场(MERCOSUR)咸牛肉、盐水牛肉、干牛肉或熏牛肉出口总量的83.1%,而其余出口则分散在多个较小的贸易伙伴之间。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自南方共同市场:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(千美元)

南方共同市场(MERCOSUR)的咸牛肉、盐水牛肉、干牛肉或熏牛肉出口额连续第三年下降。2019年,出口额为3 031千美元,但到2020年,出口额大幅收缩70.8%,降至3 031千美元。从2017年到2020年,出口总额下降了90.3%,相当于年均下降54.0%。

来自南方共同市场:出口额年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(52.9%)(29.0%)(70.8%)(54.0%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,安哥拉在南方共同市场(MERCOSUR)咸牛肉、盐水牛肉、干牛肉或熏牛肉的出口价值方面占据主导地位,占总流量的78.0%,而其他国家各自所占份额则显著较小。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自南方共同市场:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口盐腌、盐渍、干制或熏制的牛肉到南方共同市场

进口量(吨)

2017年,南方共同市场(MERCOSUR)的咸牛肉、盐水牛肉、干牛肉或熏牛肉进口量为0.3吨。到2018年,进口量增至0.3吨,较前一年显著增长了20.0%。

到南方共同市场:进口量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化20.0%n/an/a-
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,意大利几乎垄断了南方共同市场(MERCOSUR)咸牛肉、盐水牛肉、干牛肉或熏牛肉的进口量,占总流量的100.0%。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到南方共同市场:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(千美元)

2017年,南方共同市场(MERCOSUR)进口了6千美元的咸牛肉、盐水牛肉、干牛肉或熏牛肉。到2018年,进口额增至6千美元,较前一年强劲增长了18.1%。

到南方共同市场:进口额年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化18.1%n/an/a-
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,南方共同市场(MERCOSUR)咸牛肉、盐水牛肉、干牛肉或熏牛肉的进口价值高度集中在意大利,其占总流量的100.0%。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到南方共同市场:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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