市场研究

在克罗地亚的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉市场, 2026

在克罗地亚的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2024年间，克罗地亚盐渍、腌制、风干或熏制猪肉的市场规模经历了显著波动。2019年从2018年的17,638吨激增至20,784吨，随后在2020年收缩至17,682吨，之后波动回升，到2024年达到18,877吨。同期，国内产量从2018年的14,519吨增至2019年的18,062吨，之后稳定在约17,000吨水平。

进口量从2018年的4,823吨减半至2020年的2,833吨，随后在2024年恢复至4,551吨；而出口量自2021年后稳步增长，从1,704吨增至3,000吨以上，影响了国内市场的净供应。从价值角度看，该市场从2018年的1.134亿美元扩大至2024年的1.524亿美元，其中2024年增幅最为明显，这表明该细分市场的平均价格上涨或产品结构向更高价值方向转变。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在克罗地亚产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，百万美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
    3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.3.1. 各国产量（全球） 量
        1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
        2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
        3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到克罗地亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到克罗地亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到克罗地亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到克罗地亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到克罗地亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到克罗地亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到克罗地亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到克罗地亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到克罗地亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到克罗地亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到克罗地亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到克罗地亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自克罗地亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自克罗地亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自克罗地亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自克罗地亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自克罗地亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自克罗地亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自克罗地亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自克罗地亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自克罗地亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自克罗地亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自克罗地亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自克罗地亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉在克罗地亚产量

额，2017-2020，百万美元

经过连续两年的增长后，克罗地亚的盐渍、卤制、风干或熏制猪肉产量出现下滑。2019年，克罗地亚盐渍、卤制、风干或熏制猪肉的产值达到峰值，为1.279亿美元。2020年，产值降至1.17亿美元，较2019年下降了8.5%。从2017年到2020年，产值增长了27.8%，年均增长率为8.5%。其中，2019年的增幅最大，达到34.7%。

在克罗地亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.7%34.7%(8.5%)8.5%
来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年间，克罗地亚是全球盐渍、卤制、风干或熏制猪肉的主要生产国之一，产量排名第23位。

盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2018年，克罗地亚盐渍、卤制、风干或熏制猪肉的产量最低，为14 519吨。2019年，产量达到峰值，为18 062吨。2020年，产量为16 949吨，较前一年小幅下降6.2%。从2017年到2020年，产量增长了13.5%，年均增长率为4.3%。其中，2019年的增幅最大，达到24.4%。

在克罗地亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.8%)24.4%(6.2%)4.3%
来源：:source SHEV.io

出口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉来自克罗地亚

出口量（吨）

2019年，克罗地亚盐渍、卤制、风干或熏制猪肉的出口量下降了8.0%。2020年，出口量为2 100吨，较2019年大幅增长33.9%。从2017年到2020年，出口量增长了84.3%，年均复合增长率为22.6%。其中，2018年的增幅最大，达到49.5%。

来自克罗地亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化49.5%(8.0%)33.9%22.6%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，斯洛文尼亚（占出口量的50.7%）、意大利（占出口量的7.9%）和德国（占出口量的7.1%）是克罗地亚盐渍、卤制、风干或熏制猪肉的主要买家，合计占出口总量的65.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自克罗地亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2019年，克罗地亚盐渍、卤制、风干或熏制猪肉的出口额下降了1.8%。2020年，出口额为1.6739亿美元，较2019年大幅增长46.1%。从2017年到2020年，出口额增长了118.8%，年均复合增长率为29.8%。其中，2018年的增幅最大，达到52.5%。

来自克罗地亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化52.5%(1.8%)46.1%29.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，斯洛文尼亚（占出口额的36.3%）、德国（占出口额的10.0%）和意大利（占出口额的7.1%）是克罗地亚盐渍、卤制、风干或熏制猪肉的主要出口目的地，合计占出口总额的53.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自克罗地亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉到克罗地亚

进口量（吨）

克罗地亚盐渍、卤制、风干或熏制猪肉的进口量连续第二年下降。2018年，进口量达到峰值，为4 823吨。2020年，进口量为{value_last_year}吨，较2019年下降了34.0%。从2017年到2020年，进口量下降了26%，年均复合下降率为9.6%。其中，2018年的增幅最大，达到25.9%。

到克罗地亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化25.9%(11.0%)(34.0%)(9.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，克罗地亚盐渍、卤制、风干或熏制猪肉的主要进口来源地是意大利（占进口量的60.7%）、斯洛文尼亚（占进口量的16.4%）和德国（占进口量的13.3%），合计占进口总量的90.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到克罗地亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

克罗地亚盐渍、卤制、风干或熏制猪肉的进口额连续第二年下降。2018年，进口额达到峰值，为3.0087亿美元。2020年，进口额为1.9623亿美元，较2019年大幅下降24.1%。从2017年到2020年，进口额下降了12.2%，年均复合下降率为4.3%。其中，2018年的增幅最大，达到34.6%。

到克罗地亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化34.6%(14.1%)(24.1%)(4.3%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，意大利（占进口额的61.4%）、德国（占进口额的13.6%）和斯洛文尼亚（占进口额的13.4%）是克罗地亚盐渍、卤制、风干或熏制猪肉的主要供应商，合计占进口总额的88.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到克罗地亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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