市场研究

在南亚的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉市场

在南亚的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Southern Asia"地区包括以下国家：

阿富汗
孟加拉国
不丹
斯里兰卡
印度
伊朗
马尔代夫
尼泊尔
巴基斯坦

以往报告观察

2018年至2020年间，南亚地区盐渍、腌制、风干或熏制猪肉的市场规模从975吨缩减至878吨，两年内下降了10%。同期，国内产量也呈现类似下滑趋势，从938吨降至829吨，而进口量在初期保持相对稳定。

2021年市场开始复苏，当年市场总量回升至930吨，随后在2022年跃升至1,010吨，达到该期间最高水平。这一反弹得益于产量恢复（2022年达到940吨）以及进口量的稳步增长——从2018年的40吨增至2023年的87吨，增幅超过一倍。

到2023年，市场稳定在略低于1,000吨的水平，进口量持续增长并于2024年达到126吨。进口量的增加有助于平衡国内产量的波动，表明该地区对盐渍猪肉产品的进口依赖度正在上升。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南亚产量
      1. 5.1.1. 在南亚量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿富汗：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到阿富汗：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿富汗：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到阿富汗：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到阿富汗：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到阿富汗：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿富汗：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到阿富汗：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿富汗：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到阿富汗：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到阿富汗：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到阿富汗：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿富汗：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿富汗：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿富汗：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿富汗：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自阿富汗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自阿富汗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿富汗：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿富汗：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿富汗：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿富汗：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自阿富汗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自阿富汗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉在南亚产量

量，2017-2020，吨

盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

南亚地区的咸猪肉、卤猪肉、干猪肉或熏猪肉产量连续第三年下降。2020年，南亚生产了828.7吨此类猪肉，与上一年相比出现了7.1%的温和收缩。从2017年到2020年，产量下降了12.5%，相当于年均下降4.4%。

在南亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.0%)(5.0%)(7.1%)(4.4%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

2020年，南亚咸猪肉、卤猪肉、干猪肉或熏猪肉的产值达到6 366千美元，与上一年相比实现了8.8%的适度增长。从2017年到2020年，产值增长了10.6%，相当于年均增长3.4%。最大的下降发生在2019年，降幅为5.7%。

在南亚额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化7.7%(5.7%)8.8%3.4%
来源：:source SHEV.io

出口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉来自南亚

出口量（公斤）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口量在2017年达到峰值，在2020年跌至谷底，两者相差8.8倍。2020年，南亚咸猪肉、卤猪肉、干猪肉或熏猪肉的出口量为1 994公斤，与上一年相比大幅下降了85.6%。最大的增长发生在2019年，增幅为348.5%。

来自南亚：出口量年度动态，2017-2020，公斤

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(82.5%)348.5%(85.6%)(51.7%)
来源：:source SHEV.io

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在观察期内，市场显示出波动迹象。出口额在2017年达到峰值，在2020年跌至谷底，两者相差7倍。2020年，南亚出口了15.3千美元的咸猪肉、卤猪肉、干猪肉或熏猪肉，与上一年相比急剧下降了83.1%。最大的增长发生在2019年，增幅为345.2%。

来自南亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(81.0%)345.2%(83.1%)(47.7%)
来源：:source SHEV.io

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

进口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉到南亚

进口量（公斤）

经过两年的下降后，南亚咸猪肉、卤猪肉、干猪肉或熏猪肉的跨境进口量出现增长。2020年，进口总量为51 688公斤，与上一年相比大幅增长了35.0%。从2017年到2020年，进口量下降了38.6%，相当于年均下降15.0%。最低值出现在2019年，为38 284公斤。最大的下降发生在2018年，降幅为52.8%。

到南亚：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(52.8%)(3.7%)35.0%(15.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿拉伯联合酋长国（占进口量的20.9%）、德国（占进口量的18.1%）和荷兰（占进口量的14.3%）共同占据了南亚咸猪肉、卤猪肉、干猪肉或熏猪肉总进口量的53.4%，是主要的进口来源地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

南亚咸猪肉、卤猪肉、干猪肉或熏猪肉的进口额连续第二年增长。2020年，进口额达到374.4千美元，同比增长了14.1%。在2017年至2020年期间，进口额下降了25.2%，年均复合下降率为9.2%。最低值出现在2018年，为280.5千美元。最大的下降发生在2018年，降幅为44.0%。最大的增长发生在2019年，增幅为16.9%。

到南亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(44.0%)16.9%14.1%(9.2%)
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，阿拉伯联合酋长国（占进口额的25.8%）、德国（占进口额的19.5%）和荷兰（占进口额的9.7%）构成了南亚咸猪肉、卤猪肉、干猪肉或熏猪肉进口额的关键伙伴群体，共同占总流量的55.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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