市场研究

在保加利亚的干蛋市场

在保加利亚的干蛋市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，保加利亚的干蛋市场经历了显著波动。市场容量从2018年的637.7吨急剧下降至2020年的363.5吨，同期国内生产和贸易也大幅萎缩。此后市场开始复苏，到2023年市场容量回升至593.8吨。

2023年市场容量扩张至593.8吨，主要原因是来自乌克兰的鸡蛋进口激增，增加了保加利亚市场的总供应量。与此同时，国内爆发的禽流感限制了本地鸡蛋生产，进一步强化了对进口量的依赖。

2024年，干蛋进口量下降至334.9吨，这一变化部分归因于新鲜带壳鸡蛋流入量增加，改变了消费者的需求模式。出口量也有所下降，反映了加工蛋制品贸易流的调整。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在保加利亚产量
      1. 5.1.1. 在保加利亚量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在保加利亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干蛋在保加利亚产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，保加利亚是全球干蛋的主要生产国之一，按产量排名第20位。

干蛋主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

干蛋生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，保加利亚生产了358.7吨干蛋，与上一年相比大幅下降了37.4%。在2017年至2020年期间，产量下降了37.2%，年复合增长率为-14.4%。最高产量记录在2019年，达到573.4吨。最大增幅出现在2019年，为3.8%。

在保加利亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.2%)3.8%(37.4%)(14.4%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

保加利亚的干蛋产量连续第二年下降。2020年，干蛋产值达到117万美元，与2019年相比急剧下降了31.2%。在2017年至2020年期间，产值下降了32.1%，年复合增长率为-12.1%。最高产值记录在2018年，为175.2万美元。最大增幅出现在2018年，为1.7%。

在保加利亚额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.7%(3.0%)(31.2%)(12.1%)
来源：:source SHEV.io

出口干蛋来自保加利亚

出口量（吨）

保加利亚的干蛋出口量连续第三年下降。2020年，出口量达到379.9吨，同比减少了46.9%。在2017年至2020年期间，出口量下降了57.1%，相当于年化下降率为24.6%。

来自保加利亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(17.2%)(2.4%)(46.9%)(24.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，波兰（占实物出口的29.7%）、希腊（占实物出口的27.8%）和北马其顿（占实物出口的19.0%）对实物出口贡献最大，合计占总流量的76.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自保加利亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

保加利亚的干蛋跨境出货量连续第三年下降。2020年，出口额达到123.9万美元，与上一年相比下降了41.6%。在2017年至2020年期间，出口额下降了53.6%，相当于年化下降率为22.6%。

来自保加利亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(13.0%)(8.8%)(41.6%)(22.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，北马其顿（占出口额的36.4%）、波兰（占出口额的18.3%）和希腊（占出口额的15.2%）继续是保加利亚干蛋的主要买家，合计占总出口额的69.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自保加利亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口干蛋到保加利亚

进口量（吨）

保加利亚的干蛋进口量连续第二年下降。2020年，进口量总计384.7吨，与上一年相比急剧收缩了49.8%。在2017年至2020年期间，进口量下降了51.4%，相当于年化下降率为21.4%。最高进口量记录在2018年，为817.8吨。最大增幅出现在2018年，为3.4%。

到保加利亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.4%(6.3%)(49.8%)(21.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占实物进口的28.3%）、拉脱维亚（占实物进口的19.6%）和丹麦（占实物进口的13.8%）是保加利亚干蛋实物进口的主要来源地，合计占总流量的61.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到保加利亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

保加利亚的干蛋进口额连续第二年下降。2020年，保加利亚进口了172.2万美元的干蛋，同比下降了22.7%。在2017年至2020年期间，进口额下降了22.9%，相当于年化下降率为8.3%。最高进口额记录在2018年，为250.9万美元。最大增幅出现在2018年，为12.3%。

到保加利亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化12.3%(11.3%)(22.7%)(8.3%)
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，瑞典（占进口额的23.1%）、丹麦（占进口额的17.3%）和法国（占进口额的14.3%）是保加利亚干蛋进口额方面的关键合作伙伴，合计占总流量的54.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到保加利亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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