大宗商品与工业品市场新闻——价格、生产、贸易与监管，附专家分析
爱尔兰去年生产创纪录的88亿升牛奶，加工商正从婴儿配方奶粉转向价值更高的医疗营养和蛋白质。达能将在马克鲁姆新增230个岗位建设该国首家液态医疗营养工厂，2025年乳制品出口达到创纪录的73亿欧元。
据 tazabek.kg 报道，哈萨克斯坦农业部已起草命令，拟自2026年8月1日至12月31日临时禁止苹果进口。据 khabar.kz 报道，此举旨在收获季支持本国果农。该措施目前仍为草案，尚未生效。
据meatinfo.ru报道，2026年上半年俄罗斯猪肉出口超过190,000吨，同比增长8%。中国以55.2%的增幅成为主要拉动力，而白俄罗斯仍是最大买家，进口66,100吨。禽肉、牛肉和活畜出口同样扩大。
据BFMTV报道，乌克兰2025年生产近3100万吨玉米，接近欧盟约6000万吨总量的一半。在布鲁塞尔重启入盟谈判之际，法国玉米种植户警告，乌克兰入盟到2030年可能令290万吨法国玉米和6.63亿欧元营收面临风险。
据 Globo Rural 报道，受国内牛肉消费疲软影响，巴西育肥牛（boi gordo）市场本周走弱。成交清淡、报价承压，部分屠宰厂取消周六屠宰并调整排期以避免肉品库存积压。
俄罗斯联邦标准计量署批准了一揽子新的和更新的乳制品国家标准（GOST），涵盖酸奶、乳清饮料、饮用牛奶、黄油和软奶酪。针对儿童酸奶和乳清饮料的专门标准将于2027年1月1日生效，黄油和软奶酪标准于2028年1月1日生效，并强化了防伪掺假检测。
AHDB分析的Rabobank第二季度展望预计,2026年全球牛奶供应增速将从2025年的3.1%放缓至约1%。收购价格下跌以及能源、化肥和利率成本上升,正在挤压主要出口地区的乳业养殖利润。
据BusinessWorld报道，受创纪录到货量、需求疲软和官方收购缺口影响，印度玉米价格已跌至最低支持价（MSP）下方约24%。价格下跌正在挤压农业收入和农村消费。
越南5%碎米出口价从上周的每吨410-415美元升至445-450美元,原因是菲律宾在风暴季前补充储备而国内供应偏紧。据danviet.vn报道,泰国米价在马尼拉暂停采购后跌至465美元,印度报价则因新季产量担忧小幅走高。
印度阿萨姆邦2026-27财年预算首次为出口导向的优质CTC茶叶提供补贴，并将ATISIS 2020框架下的正统茶补贴从每公斤10卢比提高到15卢比。印度茶叶协会称该预算对行业具有前瞻性。
据《印尼媒体报》援引Food Republic报道，中国每年收获数千万吨番茄，远超印度、土耳其和美国。大部分产量被加工成番茄酱和番茄泥，中国每年向非洲、中东和欧洲出口数百万吨番茄酱。
本周里亚尔在自由市场对美元贬值约3.5%,再度强化伊朗国内通胀预期,推动伊朗商品交易所九只存单中的八只上涨。沥青存单领涨17%,部分受布伦特原油波动带动,金锭与金币存单则在国际金价维持在每盎司4100美元附近的背景下分别上涨5%和4%。唯一下跌的锌锭存单跌1%,原因是全球供应过剩及中国建筑业需求疲软。
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