Рынок замороженных овощей в САДК

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка замороженных овощей в регионе САДК значительно колебался с 2018 по 2023 год. В 2018 году он составлял 167,5 тыс. тонн, затем упал до 113,3 тыс. тонн в 2019 году, но восстановился до 174,4 тыс. тонн в 2020 году. Рост продолжился до 190,7 тыс. тонн в 2021 году, после чего последовало снижение до 155,7 тыс. тонн в 2022 году и резкий скачок до 229,8 тыс. тонн в 2023 году.

В 2024 году глобальные тенденции в отрасли включали запуск новых линеек замороженных овощей крупными компаниями, такими как Green Giant и Conagra Brands, которые представили удобные и ориентированные на здоровье продукты. Партнёрства, такие как инициатива Bonduelle по разработке перерабатываемой упаковки, направлены на сокращение использования пластика, что отражает общий сдвиг в сторону устойчивого развития, в то время как потребительские предпочтения продолжают меняться в сторону более здоровых замороженных овощей.

Производство замороженных овощей в САДК

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители замороженных овощей, 2017-2020

Мировая карта производства замороженных овощей, 2017-2020

После двухлетнего спада производство замороженных овощей в SADC возобновило рост. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём производства — 127,9 тыс. тонн. В 2020 году производство составило 183,7 тыс. тонн, что на 43,6% выше показателя 2019 года. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 37,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,3%. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 3,4%.

Годовая динамика производства в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт замороженных овощей из САДК

Экспорт в натуральном выражении, т

На протяжении рассматриваемого периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. В 2018 году экспорт достиг минимального значения — 4 709 тонн, а в 2019 году — максимального, составив 61 618 тонн, что в 13,1 раза больше. В 2020 году экспорт замороженных овощей из SADC составил 44 882 тонны, что означает резкое снижение на 27,2% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 59,6%, а наибольший рост — в 2019 году, когда показатель увеличился на 1 208,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта в натуральном выражении были Уганда (43,6% экспорта), Кения (13,6%) и Бурунди (0,5%). Вместе эти три страны обеспечивали 57,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2018 году экспорт замороженных овощей из SADC в денежном выражении достиг минимального значения — 22 657 тыс. долларов США. В 2019 году был зафиксирован максимальный показатель — 26 991 тыс. долларов США, что на 19,1% больше. В 2020 году экспорт составил 23 534 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 12,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 3,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год не было выделяющегося доминирующего рынка для экспорта замороженных овощей в денежном выражении. Уганда (9,6% экспорта), Великобритания (2,4%) и Нидерланды (2,4%) вместе занимали лишь 14,4% от общего объёма экспорта, в то время как множество более мелких партнёров имели скромные индивидуальные доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт замороженных овощей в САДК

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём импорта замороженных овощей в SADC составил 35 598 тонн, что на 24,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 28,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,6%. Наибольший рост импорта был зафиксирован в 2019 году — на 8,2%.

Годовая динамика импорта продукции в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год замороженные овощи импортировались в SADC из множества стран. Даже крупнейшие поставщики — Бельгия, Китай и Новая Зеландия — вместе обеспечивали лишь 41,9% от общего объёма импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году импорт замороженных овощей в SADC в денежном выражении составил 38 727 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 23,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 25,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 9,5%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 0,9%.

Годовая динамика импорта продукции в САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год географическая структура импорта в денежном выражении была высоко диверсифицирована. Бельгия (24,6% импорта), Новая Зеландия (6,9%) и Китай (6,6%) вместе занимали лишь 38,1% от общего объёма поставок, в то время как оставшиеся 61,9% распределялись между многочисленными более мелкими странами-партнёрами.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг.