Рынок маниока в САДК

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка маниока в SADC увеличился с 74 640 тыс. тонн в 2018 году до 89 179 тыс. тонн в 2023 году. Этот рост был обеспечен устойчивой поддержкой со стороны государственной политики, которая в рамках Плана действий в области сельскохозяйственной политики (APAP) выделила маниок как культуру для обеспечения продовольственной безопасности благодаря его устойчивости и потенциалу для создания рабочих мест. Несмотря на закрытие в 2018 году в ЮАР коммерческого завода по переработке крахмала маниока из-за нехватки сырья, объёмы производства продолжали расти, что указывает на более широкие региональные изменения в предложении.

Исследования по оптимизации сортов маниока в 2021 году способствовали повышению урожайности корнеплодов и содержания сухого вещества, что улучшило эффективность производства. С 2022 года растущее предпочтение потребителей замороженным продуктам на фоне нестабильности электроснабжения увеличило спрос на замороженные продукты из маниока, а рост цен на птицу и свинину повысил использование маниока в качестве корма для животных. В 2023 году давление регионального спроса со стороны Кении, где потребление превысило производство на 200%, и появление новых продуктов на основе маниока, таких как пиво из маниока, дополнительно стимулировали расширение рынка.

Рост цен на свежие продукты в 2024 году и увеличение производства продукции животноводства продолжали формировать спрос на маниок как для потребления человеком, так и для кормовых целей, поддерживая динамику рынка.

Производство маниока в САДК

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители маниока, 2017-2020

Мировая карта производства маниока, 2017-2020

Производство маниока в SADC увеличивалось третий год подряд. В 2020 году в SADC было произведено 79 370 тыс. тонн маниока, что соответствует умеренному росту на 4,1% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 21,4%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 6,7%.

Годовая динамика производства в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт маниока из САДК

Экспорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Объёмы экспорта маниока из SADC значительно колебались: в 2017 году был зафиксирован минимальный показатель, а в 2019 году — максимальный, с разницей в 40 раз. В 2020 году объём экспорта маниока из SADC составил 13 450 тонн, что на 40,3% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зарегистрировано в 2019 году — 22 539 тонн, что соответствует росту на 2 456,1% по сравнению с 2018 годом.

Годовая динамика экспорта продукции из САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Уганда оставалась доминирующим партнёром по экспорту маниока из SADC в натуральном выражении, на её долю приходилось 76,6% от общего объёма поставок, в то время как другие рынки формировали длинный хвост распределения.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Наименьший объём экспорта в денежном выражении был зафиксирован в 2018 году, а наибольший — в 2020 году, с разницей в 25 раз. В 2020 году SADC экспортировал маниока на сумму 4 152 тыс. долларов США, что на 146,3% больше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зарегистрировано в 2018 году — 169 тыс. долларов США, что соответствует снижению на 91,0% по сравнению с 2017 годом. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 897,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год структура партнёров по экспорту маниока из SADC в денежном выражении была сбалансированной, а не концентрированной: Руанда (22,3% от общего объёма экспорта в денежном выражении), Уганда (15,7%) и Конго (5,3%) совместно представляли 43,3% от общего потока, в то время как многие другие страны составляли оставшиеся 56,7%.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт маниока в САДК

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Объёмы импорта маниока в SADC значительно варьировались: в 2018 году был зафиксирован минимальный показатель, а в 2020 году — максимальный, с разницей в 55 раз. В 2020 году SADC импортировал 3 791 тонну маниока, что на 791,3% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зарегистрировано в 2018 году — 69 тонн, что соответствует снижению на 49,1% по сравнению с 2017 годом.

Годовая динамика импорта продукции в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год Уганда и Нигерия оставались основными поставщиками маниока в SADC в натуральном выражении, вместе формируя 46,3% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Разрыв между пиком в 2019 году и минимумом в 2018 году составил 11,8 раз. В 2020 году поставки маниока в SADC в денежном выражении составили 421 тыс. долларов США, что на 5,9% меньше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зарегистрировано в 2018 году — 38 тыс. долларов США, что соответствует снижению на 48,4% по сравнению с 2017 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 447 тыс. долларов США, что соответствует росту на 1 080,6% по сравнению с 2018 годом.

Годовая динамика импорта продукции в САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год импорт маниока в SADC в денежном выражении был распределён по широкому кругу стран-партнёров, при этом Уганда (31,2% от общего объёма импорта в денежном выражении), Франция (1,6%) и Гана (1,6%) совместно составляли лишь 34,3% от общего потока.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг.