Рынок яблочного сока в Румынии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок неферментированного яблочного сока в Румынии в 2018 году оценивался в 8 283 тыс. долл. США, действуя в рамках чётких правил производства и маркировки, установленных национальным стандартом 2001 года. Затем объём рынка сокращался два года подряд: до 7 160 тыс. долл. в 2019 году и до 6 852 тыс. долл. в 2020 году. Однако в 2022 году последовало резкое восстановление — размер рынка вырос до 10 169 тыс. долл., что значительно превысило докризисный уровень.

С 2023 года регуляторный фокус сместился на предложенный Европейской комиссией пересмотр стандартов маркетинга, направленный на введение более понятной маркировки и категорий для фруктовых соков с пониженным содержанием сахара. В 2024 году было достигнуто политическое соглашение по новым правилам. Параллельно на рыночную ситуацию начали влиять меры внутренней поддержки сельского хозяйства, а также изменения в каналах дистрибуции — развитие розничной торговли и электронной коммерции.

Производство яблочного сока в Румынии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства яблочного сока в Румынии составила 7 130 тыс. долларов США, что осталось на уровне 2019 года. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 12,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 9 356 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 24,1%, а наибольший рост — в 2018 году — на 47,6%.

Годовая динамика производства в Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Крупнейшие производители яблочного сока, 2017-2020

Мировая карта производства яблочного сока, 2017-2020

Объём производства яблочного сока в Румынии снизился второй год подряд. В 2020 году было произведено 7 982 тыс. литров яблочного сока, что на 7,9% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год производство увеличилось на 13,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 9 088 тыс. литров, а наибольший рост произошёл в том же году — на 29,5%.

Годовая динамика производства в Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Экспорт яблочного сока из Румынии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. л

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. В 2017 году был зафиксирован минимум, а в 2019 году — пик, с разницей в 2,3 раза. В 2020 году Румыния экспортировала 5 058 тыс. литров яблочного сока, что на 1,0% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 5 111 тыс. литров, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 113,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В период с 2017 по 2020 год Венгрия (32,3% экспорта в натуральном выражении), Болгария (30,4% экспорта в натуральном выражении) и Австрия (27,5% экспорта в натуральном выражении) стабильно занимали ведущие позиции в структуре экспорта, совместно составляя 90,3% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок характеризовался волатильностью. Объёмы достигли минимума в 2017 году и пика в 2018 году, с разницей в 3 раза. В 2020 году Румыния экспортировала яблочного сока на 4 382 тыс. долларов США, что указывает на небольшое снижение на 3,0% по сравнению с 2019 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 6 170 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 26,8%, а наибольший рост — в 2018 году — на 196,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов три крупнейших рынка — Венгрия, Австрия и Болгария — оставались центральными в экспорте в стоимостном выражении, вместе занимая 89,0% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт яблочного сока в Румынию

Импорт в натуральном выражении, тыс. л

После двухлетнего роста объём импорта яблочного сока в Румынию снизился. В 2020 году Румыния импортировала яблочного сока на 4 104 тыс. долларов США, что на 10,3% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 6,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 5 097 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 25,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Румынию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В период с 2017 по 2020 год Польша (27,7% импорта в натуральном выражении), Германия (24,6% импорта в натуральном выражении) и Венгрия (16,2% импорта в натуральном выражении) были основными поставщиками яблочного сока в Румынию, вместе составляя 68,6% от общего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Румынию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт яблочного сока в Румынию снизился второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 4 104 тыс. долларов США, что на 10,3% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 5 097 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 25,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Румынию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Германия (31,4% импорта в стоимостном выражении), Польша (19,4% импорта в стоимостном выражении) и Венгрия (13,0% импорта в стоимостном выражении) стабильно оставались основными направлениями импорта в стоимостном выражении, вместе составляя 63,7% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Румынию в денежном выражении, 2017-2020 гг.