Рынок незамороженного приготовленного картофеля в Румынии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2020 по 2024 год румынский рынок не замороженных готовых картофельных продуктов перешёл от роста за счёт объёма к росту за счёт стоимости. В натуральном выражении объём рынка сократился с 19,8 тыс. тонн в 2020 году до 15,7 тыс. тонн в 2024 году, что составляет снижение более чем на 20%. При этом стоимость рынка последовательно увеличилась с 83,2 млн долларов до 105,6 млн долларов за тот же период, что указывает на рост средних цен или изменение структуры ассортимента. Объёмы производства были нестабильными: в 2021 году они выросли на 29% до 25,1 тыс. тонн, достигли пика в 26,7 тыс. тонн в 2022 году, а затем стабилизировались.

Ситуация на рынке в 2024 году формировалась под влиянием значительных изменений в секторе сырого картофеля. Урожай сырого картофеля в Румынии снизился на 18% по сравнению с 2023 годом, достигнув самого низкого показателя урожайности с гектара в ЕС. Это резкое сокращение предложения отечественного сырья сопровождалось низкими закупочными ценами, которые не стимулировали посевы, а также повторным напоминанием Национальной фитосанитарной службы о законодательных требованиях к обороту картофеля. Эти факторы ужесточили условия поставок сырья для переработчиков, но производство готовых картофельных продуктов в 2024 году всё же немного увеличилось.

Ключевым структурным изменением стал быстрый рост экспорта, который более чем удвоился с 6,0 тыс. тонн в 2020 году до 11,2 тыс. тонн в 2024 году, превратив Румынию в чистого экспортёра. Рост поставок за рубеж помог компенсировать снижение объёма внутреннего потребления, в то время как импорт за этот период сократился вдвое, уменьшив иностранную конкуренцию на местном рынке.

Производство незамороженного приготовленного картофеля в Румынии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства не замороженного картофеля в Румынии составила 90 866 тыс. долларов США, практически не изменившись по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 16%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,1%.

Годовая динамика производства в Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2020 году в Румынии было произведено 19 403 тонны не замороженного картофеля, что почти не отличается от показателя прошлого года. С 2017 по 2020 год производство увеличилось на 9,1%, что в среднем составляет 2,9% в год.

Годовая динамика производства в Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт незамороженного приготовленного картофеля из Румынии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт не замороженного картофеля из Румынии растёт третий год подряд. В 2020 году объём экспорта достиг 6 047 тонн, увеличившись на 21,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 55,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 15,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основным покупателем не замороженного картофеля из Румынии была Болгария, на которую пришлось 79,5% всего экспорта в натуральном выражении, а остальные страны делили между собой оставшийся объём.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт не замороженного картофеля из Румынии в стоимостном выражении увеличивается третий год подряд. В 2020 году Румыния экспортировала не замороженного картофеля на 24 806 тыс. долларов США, что на 24,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 60,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 17,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Болгария явно доминировала в стоимостном экспорте не замороженного картофеля из Румынии, занимая 77,3% от общего объёма, в то время как другие страны имели значительно меньшие доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт незамороженного приготовленного картофеля в Румынию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт не замороженного картофеля в Румынию растёт третий год подряд. В 2020 году импорт составил 6 424 тонны, что на 8,8% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 78%, что в среднем составляет 21,2% в год.

Годовая динамика импорта продукции в Румынию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Польша (64,3% импорта в натуральном выражении), Германия (13,0% импорта в натуральном выражении) и Болгария (9,5% импорта в натуральном выражении) стабильно оставались основными источниками импорта в натуральном выражении, вместе занимая 86,8% от общего объёма.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Румынию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Объёмы импорта достигли минимума в 2017 году и пика в 2019 году, с разницей в 1,8 раза. В 2020 году импорт не замороженного картофеля в Румынию составил 17 112 тыс. долларов США, что на 1,4% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 17 355 тыс. долларов США. Самый большой рост произошёл в 2018 году — на 71,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Румынию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Польша (68,6% импорта в стоимостном выражении), Германия (10,9% импорта в стоимостном выражении) и Болгария (4,3% импорта в стоимостном выражении) играли ведущие роли в стоимостном импорте не замороженного картофеля в Румынию, вместе занимая 83,9% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Румынию в денежном выражении, 2017-2020 гг.