Рынок супов и бульонов в Боснии и Герцеговине

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка супов и бульонов в Боснии и Герцеговине составил 2 077 т в 2021 году, затем незначительно снизился до 2 062 т в 2022 году. В 2023 году последовало более заметное сокращение до 1 836 т, а в 2024 году объём частично восстановился до 1 917 т. Импорты, которые обеспечивают основную часть рынка, оставались стабильными на уровне около 1 750–1 820 т с 2018 по 2022 год, но упали до 1 703 т в 2023 году. Экспорты выросли с 41 т в 2018 году до 143 т в 2024 году, что сократило чистый объём, доступный на внутреннем рынке.

В стоимостном выражении рынок показал устойчивость, увеличившись с 9,7 млн долларов в 2021 году до 10,1 млн долларов в 2024 году, несмотря на снижение объёма. Это указывает на рост средних цен или сдвиг в сторону более дорогих сегментов продукции.

Производство супов и бульонов в Боснии и Герцеговине

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Годовая динамика производства в Боснии и Герцеговине в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Годовая динамика производства в Боснии и Герцеговине в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт супов и бульонов из Боснии и Герцеговины

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2021 году объём экспорта супов и бульонов из Боснии и Герцеговины составил 44 тонны, что на 30,4% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 5,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,7%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 41 тонна, а максимальный — в 2020 году, когда экспорт достиг 63 тонн. Наибольший рост наблюдался в 2020 году — на 51,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год ключевыми партнёрами по экспорту в натуральном выражении оставались Словения (28,0% от общего объёма), Сербия (13,8%) и США (12,8%). Вместе эти страны обеспечили 54,5% от всех поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году стоимостной объём экспорта супов и бульонов из Боснии и Герцеговины составил 192 тысячи долларов США, что означает значительное снижение на 22,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт в денежном выражении вырос на 19,1%, со среднегодовым темпом роста 6,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 155 тысяч долларов США, а максимальное — в 2020 году, когда показатель достиг 247 тысяч долларов США. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 59,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

С 2018 по 2021 год основными направлениями экспорта в стоимостном выражении были Словения (28,6% от общего объёма), Нидерланды (14,5%) и США (9,7%). В совокупности на эти страны приходилось 52,7% от всех потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт супов и бульонов в Боснию и Герцеговину

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт супов и бульонов в Боснию и Герцеговину растёт третий год подряд. В 2021 году объём импорта составил 1 821 тонну, увеличившись на 3,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт в натуральном выражении вырос на 4,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Боснию и Герцеговину в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Хорватия и Сербия были основными поставщиками импорта в натуральном выражении, вместе занимая 90,6% от общего объёма, в то время как остальная доля приходилась на другие рынки.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Боснию и Герцеговину в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт супов и бульонов в Боснию и Герцеговину увеличивается второй год подряд. В 2021 году общий объём импорта в стоимостном выражении составил 8 483 тысячи долларов США, что на 8,2% больше, чем годом ранее. С 2018 по 2021 год импорт вырос на 6,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 7 641 тысяча долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 4,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Боснию и Герцеговину в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

На протяжении всего периода с 2018 по 2021 год Хорватия и Сербия оставались ключевыми партнёрами по импорту в стоимостном выражении, вместе занимая 85,0% от общего объёма потоков, в то время как остальная доля приходилась на других партнёров.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Боснию и Герцеговину в денежном выражении, 2018-2021 гг.