Рынок сухого молока с содержанием жира не более 1,5% в Восточной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сухого молока с содержанием жира ≤1,5% увеличился с 504,9 тыс. т в 2018 году до 552,7 тыс. т в 2019 году, что было связано со смещением потребительских предпочтений в сторону большего разнообразия молочной продукции. В 2020 году рынок стабилизировался на уровне 549,4 тыс. т, поскольку пандемия COVID-19 ограничила предложение и спрос на продукцию животноводства, ускорив замещение других продуктов животного происхождения молочными изделиями.

В 2021 году последовал значительный рост рынка до 620,7 тыс. т. Этот всплеск был обусловлен продолжающимся увеличением производства сырого молока и стабильно растущим потребительским спросом. Затем в 2022 году рынок сократился до 520,0 тыс. т, что стало заметной коррекцией после предыдущего пика.

К 2023 году объём рынка снизился ещё больше — до 500,0 тыс. т, при этом модели потребления продолжали меняться с ростом продаж молочных смесей для взрослых через онлайн-каналы. В 2024 году импорт сухого молока резко упал до 269,3 тыс. т под влиянием роста мировых цен на молоко и национальной политики, направленной на стимулирование внутреннего потребления и производства молочной продукции.

Производство сухого молока с содержанием жира не более 1,5% в Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители сухого молока с содержанием жира не более 1,5%, 2017-2020

Мировая карта производства сухого молока с содержанием жира не более 1,5%, 2017-2020

В 2020 году в Восточной Азии было произведено 153,7 тыс. тонн сухого молока с содержанием жира ≤1,5%, что соответствует росту на 15,2% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 15,7%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 5,0%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 8,3%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт сухого молока с содержанием жира не более 1,5% из Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт сухого молока с содержанием жира ≤1,5% из Восточной Азии снизился второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 2,5 тыс. тонн, что на 29,2% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 35,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 13,7%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 4,7 тыс. тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — на 19,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год географическая структура экспорта в натуральном выражении оставалась разрозненной: Малайзия (7,4% экспорта), Филиппины (4,8%) и Сингапур (4,7%) вместе составляли лишь 16,9% от общего объёма потоков, и ни один партнёр не выделялся как явно доминирующий.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста объём экспорта сухого молока с содержанием жира ≤1,5% из Восточной Азии снизился. В 2020 году объём экспорта составил 7 млн долларов США, что означает резкое снижение на 31,9% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 24,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 9,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 11 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 8,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Структура экспорта в стоимостном выражении в 2017–2020 годах указывает на диверсифицированный набор партнёров: Малайзия (3,9% экспорта), Вьетнам (3,1%) и Сингапур (2,8%) вместе составляли лишь 9,8% от общего объёма потоков, в то время как оставшиеся 90,2% распределялись среди многочисленных более мелких рынков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сухого молока с содержанием жира не более 1,5% в Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста объёмы импорта сухого молока с содержанием жира ≤1,5% в Восточной Азии снизились. В 2020 году Восточная Азия импортировала в общей сложности 398,2 тыс. тонн сухого молока, что отражает умеренное снижение на 5,8% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 18,3%, со среднегодовым темпом роста в 5,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 422,8 тыс. тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — на 16,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год наибольший вклад в импорт в натуральном выражении внесли Новая Зеландия (38,4% импорта), Австралия (14,1%) и США (9,5%), которые вместе составляли 62,0% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт сухого молока с содержанием жира ≤1,5% в Восточной Азии увеличился второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 1 166 млн долларов США, что на 9,7% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 43,6%, со среднегодовым темпом роста в 12,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 781 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 3,8%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 36,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Новая Зеландия (37,5% импорта в стоимостном выражении), Австралия (17,5%) и США (8,4%) стабильно занимали ведущие позиции в географической структуре импорта в стоимостном выражении, вместе составляя 63,4% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.