Рынок спаржи в Южной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2023 год рынок спаржи в Южной Азии демонстрировал заметную стабильность: общий объём находился в узком диапазоне от 22 347 до 22 528 тонн. Ежегодное внутреннее производство составляло около 22 400 тонн, а импорт и экспорт оставались незначительными, что приводило лишь к небольшим корректировкам общего размера рынка. В 2020 году был достигнут скромный пик в 22 752 тонны, после чего объёмы плавно снизились и стабилизировались.

В 2024 году проявились более широкие отраслевые тенденции, особенно в Индии. Экспорт свежих овощей, включая спаржу, показал существенный рост благодаря устойчивому международному спросу. Одновременно потребительские предпочтения заметно сместились в сторону местной, экологически чистой продукции, а сегмент готовых к употреблению продуктов быстро расширялся, что отражает изменение потребительских привычек, способных интегрировать спаржу в более удобные предложения.

Производство спаржи в Южной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители спаржи, 2017-2020

Мировая карта производства спаржи, 2017-2020

Производство спаржи в Южной Азии растёт третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 22 528 тонн спаржи, что на 0,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 2,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,9%.

Годовая динамика производства в Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт спаржи из Южной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал волатильность в течение наблюдаемого периода. Экспорт достиг пика в 2017 году и упал до минимума в 2018 году, изменившись в 55 раз. В 2020 году объём экспорта спаржи из Южной Азии составил 11 тонн, что на 58,7% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 2 тонны. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 98,2%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 302,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год три крупнейших рынка — Ирак, Катар и Франция — оставались ключевыми направлениями для экспорта в натуральном выражении, вместе занимая 30,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Объёмы достигли пика в 2020 году и упали до минимума в 2018 году, с разницей в 4,8 раза. В 2020 году Южная Азия экспортировала спаржи на сумму 75 тыс. долларов США, что на 112,6% больше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 16 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 42,5%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 123,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Франция (39,2% экспорта в стоимостном выражении), Ирак (15,5%) и Кувейт (7,2%) формировали основу экспорта в стоимостном выражении, вместе занимая 62,0% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт спаржи в Южную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Наибольший объём импорта был зарегистрирован в 2017 году, а наименьший — в 2018 году, с разницей в 2,6 раза. В 2020 году Южная Азия импортировала 100 тонн спаржи, что на 107,5% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 100 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 61,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год спаржа поставлялась в Южную Азию из множества различных рынков, и даже крупнейшие поставщики — Объединённые Арабские Эмираты, Франция и Таиланд — вместе занимали лишь 30,1% от общего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт спаржи в Южную Азию растёт третий год подряд. В 2020 году импорт составил 1 997 тыс. долларов США, что на 63,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 101,8%, со среднегодовым темпом роста в 26,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями импорта в стоимостном выражении были Объединённые Арабские Эмираты (63,6% импорта), Таиланд (12,7%) и Австралия (5,6%), которые вместе занимали 82,0% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.