Рынок сгущённых сладких молока и сливок в Эстонии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сгущённого подслащённого молока и сливок в Эстонии увеличился с 2 115 т в 2018 году до пика в 2 445 т к 2021 году. Рост поддерживали местные маркетинговые инициативы, подчёркивающие происхождение молочной продукции, например, ребрендинг упаковки Farmi Piimatööstus, а также расширение дистрибьютора Estover OÜ, что повысило доступность товаров. Кроме того, консолидация отрасли под управлением Nordic Milk OÜ в 2020 году улучшила операционную эффективность, а снижение цен на сырое молоко в 2021 году помогло сдержать производственные затраты.

С 2022 года объём рынка начал сокращаться, упав до 1 911 т к 2024 году. Рост затрат на сырьё, энергоносители и общая инфляция повысили чувствительность потребителей к ценам, что снизило спрос. Хотя в 2023–2024 годах не сообщалось о конкретных драйверах, спад продолжился: рыночная стоимость достигла пика в $5,7 млн в 2022 году, а затем снизилась до $5,3 млн к 2024 году.

Производство сгущённых сладких молока и сливок в Эстонии

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Производство сгущённого подслащённого молока и сливок в Эстонии увеличилось второй год подряд. В 2021 году объём производства составил 3 887 тыс. долларов США, что на 9,0% больше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 18,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 3 210 тыс. долларов США, тогда же произошло наибольшее снижение — на 1,9%. Наибольший рост наблюдался в 2020 году — на 11,1%.

Годовая динамика производства в Эстонии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители сгущённых сладких молока и сливок, 2018-2021

Мировая карта производства сгущённых сладких молока и сливок, 2018-2021

После двухлетнего роста производство сгущённого подслащённого молока и сливок в Эстонии сократилось. В 2021 году было произведено 1 772 тонны, что на 3,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 10,5%, со среднегодовым темпом роста в 3,4%. Максимальный объём был достигнут в 2020 году — 1 842 тонны, тогда же зафиксирован наибольший рост — на 11,1%.

Годовая динамика производства в Эстонии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт сгущённых сладких молока и сливок из Эстонии

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нестабильную динамику, что свидетельствует о волатильности рынка. Экспорт достиг пика в 2020 году и минимума в 2018 году, разница между этими годами составила 1,8 раза. В 2021 году объём экспорта сгущённого подслащённого молока и сливок из Эстонии составил 83,5 тонны, что практически не изменилось по сравнению с 2020 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 83,9 тонны, тогда же наблюдался наибольший рост — на 70,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Эстонии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год ключевыми партнёрами по экспорту в натуральном выражении были Латвия (42,9% экспорта), Литва (26,2%) и Ирландия (15,3%). Вместе они обеспечили 84,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Эстонии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт сгущённого подслащённого молока и сливок из Эстонии увеличился второй год подряд. В 2021 году экспорт составил 202 тыс. долларов США, что на 5,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 69,3%, со среднегодовым темпом роста в 19,2%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 119 тыс. долларов США, тогда же произошло наибольшее снижение — на 0,3%. Наибольший рост наблюдался в 2020 году — на 60,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Эстонии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год Латвия (40,5% экспорта в стоимостном выражении), Литва (24,8%) и Финляндия (14,2%) вместе поглотили 79,5% от общего объёма экспорта сгущённого подслащённого молока и сливок из Эстонии, что делает их основными направлениями поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Эстонии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт сгущённых сладких молока и сливок в Эстонию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт сгущённого подслащённого молока и сливок в Эстонию увеличился третий год подряд. В 2021 году импорт достиг 756,6 тонны, что на 16,3% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 35,9%, со среднегодовым темпом роста в 10,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Эстонию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Нидерланды (39,1% импорта в натуральном выражении), Латвия (29,4%) и Литва (23,0%) вместе поглотили 91,5% от общего объёма импорта сгущённого подслащённого молока и сливок в Эстонию, что делает их основными источниками поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Эстонию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт сгущённого подслащённого молока и сливок в Эстонию увеличился второй год подряд. В 2021 году импорт составил 1 535 тыс. долларов США, что на 8,0% больше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 13,6%, со среднегодовым темпом роста в 4,3%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 1 329 тыс. долларов США, тогда же произошло наибольшее снижение — на 1,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Эстонию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год три крупнейших рынка — Нидерланды, Латвия и Литва — оставались основными источниками импорта в стоимостном выражении, вместе обеспечивая 89,7% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Эстонию в денежном выражении, 2018-2021 гг.