Рынок сгущённых сладких молока и сливок в Америках

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок сгущённого подслащённого молока и сливок в Америке переживал многолетнее сокращение: объём упал с 1,02 млн тонн в 2018 году до 920 тыс. тонн в 2022 году. Однако в 2023 году эта тенденция резко развернулась — потребление выросло на 9,9%, достигнув 1,01 млн тонн, что почти вернуло его к исходному уровню.

Наиболее значительное падение произошло в 2020 году, когда рынок сократился более чем на 5% до 956 тыс. тонн. После относительной стабильности в 2021 году последовало новое снижение в 2022 году, что подготовило почву для последующего сильного восстановления в следующем году.

Производство сгущённых сладких молока и сливок в Америках

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители сгущённых сладких молока и сливок, 2017-2020

Мировая карта производства сгущённых сладких молока и сливок, 2017-2020

Производство сгущённого подслащённого молока и сливок в Америке сокращалось третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 943 тыс. тонн, что на 5,2% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год производство упало на 9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,1%.

Годовая динамика производства в Америках в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт сгущённых сладких молока и сливок из Америк

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада экспорт сгущённого подслащённого молока и сливок из Америки вырос. В 2020 году экспорт составил 18 678 тонн, увеличившись на 8,9% по сравнению с предыдущим годом. Однако с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 52,8%, что соответствует среднегодовому падению в 22,1%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 17 150 тонн, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 46,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Америк в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт сгущённого подслащённого молока и сливок из Америки был широко распределён по странам-партнёрам. На долю Анголы (2,6% экспорта в натуральном выражении), Саудовской Аравии (1,9%) и Туниса (1,4%) вместе приходилось всего 5,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Америк в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего спада стоимостной объём экспорта сгущённого подслащённого молока и сливок из Америки увеличился. В 2020 году экспорт составил 103,9 млн долларов США, что на 20,4% больше, чем годом ранее. Однако с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 4,8%, со среднегодовым темпом снижения в 1,6%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 86,3 млн долларов США, а наибольшее падение произошло в том же году — на 15,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Америк в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Ангола (2,7% экспорта в стоимостном выражении), Саудовская Аравия (2,4%) и Тунис (1,3%) были важными покупателями сгущённого подслащённого молока и сливок из Америки, но их совокупная доля составила всего 6,4% от общего объёма экспорта. Остальные 93,6% пришлись на множество других партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Америк в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сгущённых сладких молока и сливок в Америки

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения импорт сгущённого подслащённого молока и сливок в Америку вырос. В 2020 году импорт составил 31 906 тонн, увеличившись на 4,2% по сравнению с предыдущим годом. Однако с 2017 по 2020 год импорт сократился на 15,2%, со среднегодовым темпом снижения в 5,3%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 30 635 тонн, а наибольшее падение произошло в 2018 году — на 12,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год импорт сгущённого подслащённого молока и сливок в Америку не был сконцентрирован на нескольких ключевых рынках. На долю Малайзии (11,6% импорта в натуральном выражении), Нидерландов (9,3%) и Вьетнама (3,6%) вместе приходилось всего 24,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимостной объём импорта сгущённого подслащённого молока и сливок в Америку составил 83,4 млн долларов США, что на 18,8% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 10,8%, со среднегодовым темпом роста в 3,5%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 70,2 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 9,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год структура импорта в стоимостном выражении была диверсифицированной. На долю Нидерландов (10,1% импорта в стоимостном выражении), Малайзии (7,4%) и Вьетнама (3,4%) вместе приходилось всего 20,9% от общего объёма, а остальные 79,1% распределялись среди широкого круга других стран.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.