Рынок сгущённых несладких молока и сливок в Японии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок концентрированного несладкого молока и сливок в Японии вырос с 34 036 т в 2018 году до 41 742 т в 2021 году. Этот рост был обусловлен двумя основными факторами. Во-первых, в августе 2018 года изменились нормативные требования, разрешив производство и продажу жидкого молока для младенцев внутри страны, что создало новый сегмент рынка. Во-вторых, запуск первого в Японии жидкого молока для младенцев компанией Ezaki Glico в марте 2019 года дополнительно стимулировал спрос. Параллельно растущие тренды здорового питания повысили популярность растительных видов молока, таких как овсяное и миндальное, что поддержало общее потребление молочной продукции.

В 2022 году динамика роста рынка замедлилась: объём стабилизировался на уровне 41 826 т, а рыночная стоимость в денежном выражении упала на 12,9% до 346,2 млн долларов США. К 2023 году объём рынка сократился до 37 886 т. В этот период на рынке продолжались инновации, включая расширение ассортимента функциональных молочных продуктов с высокой добавленной стоимостью и внедрение экологичной упаковки для растительного молока. Однако эти разработки сопровождались общим снижением спроса.

Производство сгущённых несладких молока и сливок в Японии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В мировом масштабе Япония занимала 16-е место среди производителей несладкого сгущённого молока и сливок в период с 2018 по 2021 год.

Крупнейшие производители сгущённых несладких молока и сливок, 2018-2021

Мировая карта производства сгущённых несладких молока и сливок, 2018-2021

Производство несладкого сгущённого молока и сливок в Японии растёт третий год подряд. В 2021 году в стране было произведено 39 752 тонны этой продукции, что на 2,5% больше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год объём производства увеличился на 23,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,2%.

Годовая динамика производства в Японии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Объём производства несладкого сгущённого молока и сливок в Японии продолжает расти третий год подряд. В 2021 году стоимость произведённой продукции составила 388,2 млн долларов США, что на 1,5% выше показателя предыдущего года. С 2018 по 2021 год производство выросло на 19,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,1%.

Годовая динамика производства в Японии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт сгущённых несладких молока и сливок из Японии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт несладкого сгущённого молока и сливок из Японии увеличивается третий год подряд. В 2021 году объём экспорта составил 42 тонны, что на 42,7% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 141,5%, со среднегодовым темпом роста в 34,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Японии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год наблюдалась высокая зависимость от рынка Гонконга: на него приходилось 94,3% всего экспорта несладкого сгущённого молока и сливок из Японии в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Японии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт несладкого сгущённого молока и сливок из Японии в стоимостном выражении растёт третий год подряд. В 2021 году его объём достиг 406 тыс. долларов США, что на 41,4% больше, чем в 2020 году. С 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 134,4%, со среднегодовым темпом роста в 32,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Японии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах партнёрская база для экспорта в стоимостном выражении была крайне узкой: на Гонконг приходилось 95,4% всех поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Японии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт сгущённых несладких молока и сливок в Японию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2021 году Япония импортировала 2 032 тонны несладкого сгущённого молока и сливок, что на 54,0% больше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год импорт вырос на 14,4%, со среднегодовым темпом роста в 4,6%. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2020 году — 1 320 тонн, что на 32,0% меньше, чем в 2019 году.

Годовая динамика импорта продукции в Японию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными направлениями импорта в натуральном выражении были Австралия и Германия, на которые совместно приходилось 80,6% всех поставок, а оставшаяся доля распределялась между другими рынками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Японию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения объём импорта несладкого сгущённого молока и сливок в Японии вырос. В 2021 году импорт составил 9 796 тыс. долларов США, что на 53,8% больше, чем в 2020 году. С 2018 по 2021 год импорт увеличился на 2,3%, со среднегодовым темпом роста в 0,8%. Наименьшая стоимость импорта была зафиксирована в 2020 году — 6 369 тыс. долларов США, что на 32,7% меньше, чем в 2019 году.

Годовая динамика импорта продукции в Японию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах географическая структура импорта в стоимостном выражении была сильно сконцентрирована на Австралии и Германии, которые вместе занимали 80,7% всех поставок, а на остальных партнёров приходилась незначительная доля.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Японию в денежном выражении, 2018-2021 гг.