Рынок овощного пюре в Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка овощного пюре в Европе в 2018 году составлял 29 558 метрических тонн. Затем он значительно вырос, достигнув 43 185 метрических тонн в 2019 году и пика в 45 237 метрических тонн в 2020 году.

После пика объём рынка резко сократился до 27 800 метрических тонн в 2021 году и упал ещё сильнее, до 19 004 метрических тонн в 2022 году. Частичное восстановление произошло в 2023 году, когда рынок вырос до 23 638 метрических тонн.

Производство овощного пюре в Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители овощного пюре, 2017-2020

Мировая карта производства овощного пюре, 2017-2020

Производство овощного пюре в Европе сокращалось второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 40 954 тонны, что на 2,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 4%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 1,4%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 46 080 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 9,1%, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 8,0%.

Годовая динамика производства в Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт овощного пюре из Европы

Экспорт в натуральном выражении, т

Объём экспорта овощного пюре из Европы сокращался третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 20 720 тонн, что практически не отличается от показателя 2019 года. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 40,2%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 15,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Структура экспорта овощного пюре в натуральном выражении в 2017–2020 годах демонстрирует диверсифицированный набор партнёров. На долю США (3,3% экспорта), Саудовской Аравии (3,0%) и Ливии (2,8%) в совокупности приходилось лишь 9,1% от общего объёма поставок, в то время как остальные 90,9% распределялись между многочисленными более мелкими рынками.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Европа экспортировала овощного пюре на сумму 74 269 тысяч долларов США, что на 2,9% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении вырос на 5,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,8%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 2,1%, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 4,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах овощное пюре из Европы поставлялось на широкий спектр рынков. На долю США (2,5% экспорта в стоимостном выражении), Канады (2,0%) и Казахстана (1,6%) в совокупности приходилось лишь 6,1% от общего объёма экспорта, в то время как остальные 93,9% формировались за счёт множества более мелких направлений.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт овощного пюре в Европу

Импорт в натуральном выражении, т

На протяжении анализируемого периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Объёмы импорта колебались, достигая минимума в 2018 году (12 205 тонн) и максимума в 2020 году (25 003 тонны), что соответствует двукратной разнице между этими годами. В 2020 году импорт овощного пюре в Европу составил 25 003 тонны, увеличившись на 13,4% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 44,8%, а наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 80,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах импорт овощного пюре в Европу в натуральном выражении был распределён относительно равномерно. На долю Армении (6,2% импорта), Чили (1,3%) и Турции (1,0%) в совокупности приходилось лишь 8,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём импорта овощного пюре в Европу в стоимостном выражении увеличивался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 85 117 тысяч долларов США, что на 16,3% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 33,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах на долю Армении (2,2% импорта в стоимостном выражении), Индии (1,1%) и Турции (0,6%) в совокупности приходилось 3,9% от общего объёма импорта, что делает их основными поставщиками овощного пюре в Европу.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.