Рынок необезжиренной какао-массы в Гватемале

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка необезжиренной какао-пасты в Гватемале увеличился с 8 086 т в 2018 году до 9 540 т в 2023 году. Рост в начале периода был обусловлен отраслевой стратегией по развитию производства качественного какао и запуском местного перерабатывающего предприятия с технической поддержкой, что привело к увеличению объёмов производства.

В 2020 и 2021 годах рынок продолжал расширяться, хотя темпы роста постепенно замедлялись. В 2023 году дополнительную поддержку рынку оказали признание гватемальского какао на конкурсе Cacao of Excellence Awards и растущий потребительский спрос на высококачественные и уникальные продукты.

На протяжении всего шестилетнего периода рост рынка поддерживался как местными усилиями по развитию цепочки создания стоимости какао, так и растущей международной репутацией гватемальского какао.

Производство необезжиренной какао-массы в Гватемале

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Гватемала занимала 30-е место в мире по объёму производства необезжиренной какао-пасты.

Крупнейшие производители необезжиренной какао-массы, 2017-2020

Мировая карта производства необезжиренной какао-массы, 2017-2020

Производство необезжиренной какао-пасты в Гватемале растёт второй год подряд. В 2020 году было произведено 8 444 т, что на 3,9% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 3,7%, при среднегодовом темпе роста 1,2%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 7 882 т, тогда же произошло наибольшее снижение — на 3,2%.

Годовая динамика производства в Гватемале в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт необезжиренной какао-массы из Гватемалы

Экспорт в натуральном выражении, т

Объём экспорта необезжиренной какао-пасты из Гватемалы растёт третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 2,5 т, что на 209,9% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 1 158%, что соответствует среднегодовому темпу роста 132,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Гватемалы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта необезжиренной какао-пасты из Гватемалы были Исландия (48,4% экспорта в натуральном выражении), США (24,3%) и Нидерланды (22,2%). Вместе они составляли 94,9% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гватемалы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт необезжиренной какао-пасты из Гватемалы в денежном выражении увеличивается третий год подряд. В 2020 году он достиг 56 тыс. долларов США, что на 214,9% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 9 485,9%, при среднегодовом темпе роста 357,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Гватемалы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах ключевыми партнёрами по экспорту необезжиренной какао-пасты из Гватемалы в стоимостном выражении были Исландия (48,9% экспорта), США (27,6%) и Нидерланды (21,3%). На их долю приходилось 97,8% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гватемалы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт необезжиренной какао-массы в Гватемалу

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт необезжиренной какао-пасты в Гватемалу растёт третий год подряд. В 2020 году импорт составил 286,6 т, что на 37,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 42,5%, при среднегодовом темпе роста 12,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Гватемалу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах структура импорта необезжиренной какао-пасты в Гватемалу в натуральном выражении была сосредоточена на Эквадоре, доля которого составляла 80,1% от общего объёма. Остальные рынки играли менее значительную роль.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гватемалу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт необезжиренной какао-пасты в Гватемалу в денежном выражении растёт второй год подряд. В 2020 году он достиг 1 022 тыс. долларов США, что на 51,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 28,9%, при среднегодовом темпе роста 8,8%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 642 тыс. долларов США, тогда же произошло наибольшее снижение — на 19,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Гватемалу в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Эквадор оставался основным источником импорта необезжиренной какао-пасты в Гватемалу в стоимостном выражении, занимая 76,1% от общего объёма. Остальная доля распределялась между различными меньшими рынками.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гватемалу в денежном выражении, 2017-2020 гг.