Рынок какао-масла в Гватемале

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок какао-масла в Гватемале с 2018 года демонстрировал устойчивый рост: производство увеличилось с 3 800 т до 4 484 т. Этот рост изначально поддерживался реализацией Министерством сельского хозяйства Национальной стратегии развития какао-цепочки на 2016-2025 годы. В рамках стратегии фермерам распределялись саженцы какао и продвигалось выращивание какао тонкого аромата для укрепления цепочки поставок. Дополнительно профиль сектора укрепили усилия Комитета по какао и шоколаду при AGEXPORT по продвижению качества гватемальской продукции на международных конкурсах.

Рост рынка продолжился и к 2023 году достиг объёма в 4 683 т. В 2022 году локальные поставки из нескольких департаментов вызвали некоторые колебания, а условия внутренней торговли зависели от цен на международных фьючерсных рынках какао. Импульс развития сектора в 2023 году подкреплялся продолжающимся международным признанием качества гватемальского какао, включая награды для таких компаний, как Kampura S.A., что поддерживало премиальную репутацию местного производства.

Производство какао-масла в Гватемале

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В мировом масштабе Гватемала занимала 29-е место среди производителей какао-масла в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители какао-масла, 2017-2020

Мировая карта производства какао-масла, 2017-2020

Производство какао-масла в Гватемале выросло второй год подряд. В 2020 году в стране произвели 4 102 тонны какао-масла, что означает умеренный рост на 4,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 4,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,5%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 3 800 тонн, а наибольшее снижение составило 3,1% в том же году.

Годовая динамика производства в Гватемале в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт какао-масла из Гватемалы

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Самый высокий объём экспорта был зафиксирован в 2019 году, а самый низкий — в 2018 году, с разницей в 8,8 раза между этими годами. В 2020 году Гватемала экспортировала 0,3 тонны какао-масла, что на 35,1% меньше, чем годом ранее. Минимальное значение составило 0,1 тонны в 2018 году, а максимальное — 0,5 тонны в 2019 году. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 86,9%, а наибольший рост — в 2019 году — на 781,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Гватемалы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт какао-масла из Гватемалы в натуральном выражении был почти полностью связан с США, доля которых составила 92,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гватемалы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На рынке наблюдалась волатильность в течение рассматриваемого периода. Уровень импорта колебался в 14,3 раза между максимумом в 2019 году и минимумом в 2018 году. В 2020 году поставки какао-масла из Гватемалы за рубеж составили 6,9 тыс. долларов США, что указывает на контролируемое сокращение на 3,2% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 0,5 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году — 7,1 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 90,2%, а наибольший рост — в 2019 году — на 1 331,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Гватемалы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год практически весь экспорт какао-масла из Гватемалы в стоимостном выражении был связан с США, доля которых достигла 93,9% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гватемалы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт какао-масла в Гватемалу

Импорт в натуральном выражении, т

Поставки какао-масла в Гватемалу выросли второй год подряд. В 2020 году импорт составил 177,6 тонны, увеличившись на 68,7% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 12,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 81,7 тонны, а наибольшее снижение составило 48,4% в том же году.

Годовая динамика импорта продукции в Гватемалу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение 2017–2020 годов основными рынками для импорта какао-масла в Гватемалу в натуральном выражении оставались Эквадор (60,8% импорта), Перу (17,2% импорта) и Мексика (14,7% импорта), которые вместе занимали 92,7% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гватемалу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт какао-масла в Гватемалу вырос второй год подряд. В 2020 году импорт составил 953,2 тыс. долларов США, увеличившись на 64,0% по сравнению с прошлым годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 29,6%, со среднегодовым темпом роста в 9,0%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 422,3 тыс. долларов США, а наибольшее снижение составило 42,6% в том же году.

Годовая динамика импорта продукции в Гватемалу в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Эквадор (56,3% импорта в стоимостном выражении), Мексика (19,2% импорта) и Перу (17,1% импорта) вместе поглотили 92,6% от общего импорта какао-масла в Гватемалу в стоимостном выражении, что делает их основными направлениями.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гватемалу в денежном выражении, 2017-2020 гг.