Рынок необезжиренной какао-массы в Беларуси

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2021 год объём рынка необезжиренной какао-пасты в Беларуси увеличился с 6,6 тыс. тонн до 9,6 тыс. тонн. Основным драйвером роста стали растущие импортные поставки, поскольку страна зависит от зарубежных поставщиков, в первую очередь из Кот-д'Ивуара. Увеличение региональных поставок какао-пасты в 2021 году напрямую способствовало расширению рынка.

После достижения пика в 2021 году объём рынка сократился до 8,2 тыс. тонн в 2022 году и далее до 6,0 тыс. тонн в 2023 году. Спад был вызван геополитическими санкциями, которые нарушили импортные потоки, а также историческим ростом мировых цен на какао в 2023 году, что повысило производственные издержки и снизило спрос.

В 2024 году рекордно высокие цены на какао сохранились из-за неурожаев в Западной Африке, продолжая оказывать давление на рынок. Белорусские производители в ответ диверсифицировали ассортимент, выпуская такие продукты, как ореховая паста с какао-добавками, в рамках стратегий импортозамещения, в то время как преференциальные импортные квоты ЕАЭС оказали некоторую поддержку сектору.

Производство необезжиренной какао-массы в Беларуси

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители необезжиренной какао-массы, 2017-2020

Мировая карта производства необезжиренной какао-массы, 2017-2020

В 2020 году в Беларуси было произведено 4 450 тонн необезжиренной какао-пасты, что означает небольшое снижение на 9,7% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 15%, при среднегодовом темпе роста в 5,3%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 2,1%.

Годовая динамика производства в Беларуси в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт необезжиренной какао-массы из Беларуси

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2019 году объём экспорта необезжиренной какао-пасты из Беларуси составил 10 тонн, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2019 год экспорт вырос на 12,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Беларуси в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основная часть экспорта в натуральном выражении приходилась на две страны — Эстонию и Россию, которые вместе занимали 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Беларуси в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2019 году поставки необезжиренной какао-пасты из Беларуси оценивались в 31 тыс. долларов США, что почти не изменилось по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2019 год экспорт сократился на 9,1%, при среднегодовом темпе роста в 3,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Беларуси в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах структура партнёров по экспорту в стоимостном выражении в основном опиралась на Россию и Эстонию, которые совместно занимали 100,0% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Беларуси в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт необезжиренной какао-массы в Беларусь

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта необезжиренной какао-пасты в Беларусь увеличивался третий год подряд. В 2020 году Беларусь импортировала 3 414 тонн необезжиренной какао-пасты, что означает значительный рост на 19,5% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 141,6%, при среднегодовом темпе роста в 34,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Беларусь в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение 2017–2020 годов ключевую роль в импорте необезжиренной какао-пасты в Беларусь в натуральном выражении играли Кот-д'Ивуар (42,7% импорта), Эстония (35,8% импорта) и Гана (15,6% импорта), которые вместе занимали 94,1% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Беларусь в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объёмы импорта необезжиренной какао-пасты в Беларусь росли третий год подряд. В 2020 году Беларусь импортировала необезжиренную какао-пасту на сумму примерно 12 559 тыс. долларов США, что отражает значительный рост на 21,7% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 165,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 38,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Беларусь в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В течение 2017–2020 годов ключевую роль в импорте необезжиренной какао-пасты в Беларусь в стоимостном выражении играли Кот-д'Ивуар (45,1% импорта), Эстония (33,0% импорта) и Гана (14,1% импорта), которые вместе занимали 92,1% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Беларусь в денежном выражении, 2017-2020 гг.