Рынок мёда в Южной Корее

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2023 год объём рынка мёда в Южной Корее стабильно рос: общее потребление увеличилось с 28 380 т до 31 759 т. За пятилетний период рост составил почти 12%, что отражает устойчивый спрос на натуральный мёд.

Наиболее заметный рост объёма рынка пришёлся на 2020 и 2022 годы — примерно на 3,4% и 3,7% соответственно. В 2021 году эта тенденция приостановилась: рынок вырос всего на 0,3%. На протяжении всего периода стабильный рост внутреннего производства поддерживал общее предложение.

Производство мёда в Южной Корее

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017-2020 годах Южная Корея входила в число ведущих мировых производителей мёда, занимая 16-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители мёда, 2017-2020

Мировая карта производства мёда, 2017-2020

Производство мёда в Южной Корее увеличивалось третий год подряд. В 2020 году в стране произвели 28 595 тонн мёда, что на 2,3% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 10,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,4%.

Годовая динамика производства в Южной Корее в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт мёда из Южной Кореи

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт мёда из Южной Кореи сокращался третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 6 тонн, что на 63,7% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт упал на 88,5%, что эквивалентно среднегодовому снижению на 51,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Кореи в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017-2020 годах Таиланд поглощал 72,4% всего объёма экспорта мёда из Южной Кореи, а остальная часть распределялась между множеством более мелких направлений.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Кореи в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимостной объём экспорта мёда из Южной Кореи снижался третий год подряд. В 2020 году страна экспортировала мёда на 86 тыс. долларов США, что на 49,6% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 76,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 38,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Кореи в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017-2020 годов основными рынками для стоимостного экспорта мёда из Южной Кореи оставались Таиланд (36,1% экспорта в стоимостном выражении), Объединённые Арабские Эмираты (16,8%) и Гонконг (16,6%). Вместе они занимали 69,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Кореи в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мёда в Южную Корею

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Южная Корея импортировала 1 006 тонн мёда, что на 47,2% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 7,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,5%. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 683 тонны, что означало снижение на 31,1% по сравнению с 2018 годом.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Корею в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017-2020 годах основными поставщиками мёда в Южную Корею были США (39,7% импорта в натуральном выражении), Аргентина (19,4%) и Канада (13,3%). Вместе они составляли 72,4% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Корею в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимостной объём импорта мёда в Южную Корею составил 12 457 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 23,0% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 32,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,7%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 18,5%, а наибольший рост — в 2018 году, на 31,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Корею в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017-2020 годах структуру стоимостного импорта мёда в Южную Корею возглавляли США (36,7% импорта в стоимостном выражении), Новая Зеландия (26,1%) и Австралия (16,8%). Вместе они представляли 79,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Корею в денежном выражении, 2017-2020 гг.