Рынок мяса индеек и субпродуктов в Швеции

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка мяса индейки в Швеции увеличился с 6 509 тонн в 2018 году до 7 276 тонн в 2023 году, достигнув пика в 7 532 тонны в 2022 году. Основным драйвером роста стал устойчивый рост потребительского спроса на свежее и замороженное мясо птицы, включая индейку, в течение всего периода.

В 2020 году произошло временное сокращение до 6 504 тонн, что совпало с глобальной пандемией COVID-19, которая нарушила цепочки поставок и изменила модели потребления. Впоследствии рынок восстановился, а производство стабилизировалось на уровне от 4 650 до 4 690 тонн ежегодно с 2021 года.

Производство мяса индеек и субпродуктов в Швеции

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители мяса индеек и субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства мяса индеек и субпродуктов, 2017-2020

Производство мяса и субпродуктов индейки в Швеции растёт второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 4 680 тонн, что на 2,6% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 9,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 4 240 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 1,2%, а наибольший рост — в 2019 году, когда производство выросло на 7,5%.

Годовая динамика производства в Швеции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Объём производства мяса и субпродуктов индейки в Швеции в стоимостном выражении снижается второй год подряд. В 2020 году стоимость продукции составила 6 209 тысяч долларов США, что на 6,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 4,1%, со среднегодовым темпом роста в 1,3%. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 7 499 тысяч долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 11,6%, а наибольший рост — в 2018 году, когда стоимость увеличилась на 25,7%.

Годовая динамика производства в Швеции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт мяса индеек и субпродуктов из Швеции

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения экспорт мяса и субпродуктов индейки из Швеции в натуральном выражении увеличился. В 2020 году объём экспорта составил 478 тонн, что на 4,0% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 29,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 459 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 19,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Швеции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Нидерланды и Дания были основными направлениями экспорта мяса и субпродуктов индейки из Швеции в натуральном выражении, совместно занимая 93,2% от общего объёма поставок, в то время как остальная часть распределялась между более мелкими рынками.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Швеции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём экспорта мяса и субпродуктов индейки из Швеции в стоимостном выражении снижается второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 634 тысячи долларов США, что на 5,0% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 32,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 12,2%. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 960 тысяч долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 30,4%, а наибольший рост — в 2018 году, когда стоимость увеличилась на 2,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Швеции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Дания и Нидерланды были основными покупателями мяса и субпродуктов индейки из Швеции в стоимостном выражении, совместно занимая 85,8% от общего объёма экспорта, в то время как другие партнёры играли менее значительную роль.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Швеции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мяса индеек и субпродуктов в Швецию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт мяса и субпродуктов индейки в Швецию в натуральном выражении снижается третий год подряд. В 2020 году Швеция импортировала {value_last_year} тонн, что на 15,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 27,5%, со среднегодовым темпом снижения в 10,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Швецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура импорта мяса и субпродуктов индейки в Швецию в натуральном выражении возглавлялась Данией (43,2% импорта), Польшей (24,7% импорта) и Германией (13,5% импорта), которые вместе составляли 81,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Швецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём импорта мяса и субпродуктов индейки в Швецию в стоимостном выражении снижается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 10 089 тысяч долларов США, что на 19,6% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 21,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Швецию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении периода с 2017 по 2020 год ключевыми партнёрами по импорту мяса и субпродуктов индейки в Швецию в стоимостном выражении оставались Дания (45,9% импорта), Польша (24,5% импорта) и Германия (12,8% импорта), которые вместе составляли 83,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Швецию в денежном выражении, 2017-2020 гг.