Рынок муки пшеничной и из меслина в Швеции

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка пшеничной и меслиновой муки в Швеции в 2018 году составлял 518,5 тыс. тонн. К 2020 году он вырос до 541,0 тыс. тонн. Этот рост был поддержан глобальным увеличением производства пшеничной и меслиновой муки, которое достигло рекордных уровней в 2019 и 2020 годах.

В 2021 году объём рынка снизился до 474,5 тыс. тонн, но в 2022 году восстановился до 492,1 тыс. тонн. Восстановление отчасти было обусловлено новыми потребительскими трендами в Европе, где растёт спрос на продукты из муки с высоким содержанием клетчатки и цельнозерновой муки. В 2023 году объём снова упал — до 450,8 тыс. тонн, что совпало с пиком и последующим спадом производства в масштабах ЕС.

В 2024 году объём рынка увеличился до 505,1 тыс. тонн, что продолжает отражать влияние трендов на здоровое питание. При этом стоимость рынка незначительно снизилась до 258,0 млн долларов, что отражает общую стабилизацию мировых цен на сырьевые товары после предыдущих скачков.

Производство муки пшеничной и из меслина в Швеции

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году производство пшеничной и меслиновой муки в Швеции оценивалось в 215,9 млн долларов США, что означает небольшое снижение на 2,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 3,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,2%.

Годовая динамика производства в Швеции в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2020 году в Швеции было произведено 535,4 тыс. тонн пшеничной и меслиновой муки, что отражает небольшой рост на 0,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 6%, со среднегодовым темпом роста в 2,0%.

Годовая динамика производства в Швеции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт муки пшеничной и из меслина из Швеции

Экспорт в натуральном выражении, т

Наблюдаемый период характеризовался волатильностью рынка. Объёмы экспорта достигли максимума в 2017 году и упали до минимума в 2020 году, разница составила 3,1 раза. В 2020 году объём экспорта пшеничной и меслиновой муки из Швеции составил 6 805 тонн, что означает резкое снижение на 55,7% в годовом исчислении. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 24,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Швеции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Дания была ключевым покупателем пшеничной и меслиновой муки из Швеции, на её долю приходилось 77,3% всего экспорта в натуральном выражении, в то время как остальная часть приходилась на диверсифицированную группу других стран.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Швеции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году объём экспорта пшеничной и меслиновой муки из Швеции составил 4 154 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 35,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 44,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 17,6%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 19,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Швеции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Дания (60,0% экспорта в стоимостном выражении), Норвегия (14,6% экспорта в стоимостном выражении) и Германия (7,4% экспорта в стоимостном выражении) возглавляли рейтинг покупателей пшеничной и меслиновой муки из Швеции, их совокупная доля достигла 82,0% всего экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Швеции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт муки пшеничной и из меслина в Швецию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт пшеничной и меслиновой муки в Швецию снижался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 12 403 тонны, что означает значительное снижение на 18,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 55,9%, со среднегодовым темпом снижения в 23,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Швецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение периода с 2017 по 2020 год Германия (34,0% импорта в натуральном выражении), Дания (25,4% импорта в натуральном выражении) и Финляндия (22,6% импорта в натуральном выражении) играли ведущие роли в импорте пшеничной и меслиновой муки в Швецию, их совокупная доля составила 82,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Швецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт пшеничной и меслиновой муки в Швецию снижался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 8 836 тыс. долларов США, что на 5,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 34,9%, со среднегодовым темпом снижения в 13,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Швецию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В течение периода с 2017 по 2020 год Германия (27,4% импорта в стоимостном выражении), Дания (24,9% импорта в стоимостном выражении) и Финляндия (14,8% импорта в стоимостном выражении) оставались основными рынками для импорта пшеничной и меслиновой муки в Швецию в стоимостном выражении, их совокупная доля составила 67,1% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Швецию в денежном выражении, 2017-2020 гг.