Рынок муки или порошка из фруктов и орехов в Китае

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок муки и порошков из фруктов и орехов в Китае вырос с 7 737 т в 2018 году до 8 348 т в 2019 году. Этот рост обеспечила острая конкуренция и быстрое расширение ведущих мукомольных компаний, которые сосредоточились на безопасности продукции, её полезности для здоровья и стабильности качества. Инновации в сортах и переработке помогли удовлетворить разнообразный рыночный спрос, повысив качество продукции и срок её хранения.

Объём рынка колебался в следующие три года: снизился до 8 109 т в 2020 году, затем восстановился до 8 511 т в 2021 году и снова упал до 8 087 т в 2022 году. В 2023 году произошёл резкий отскок — потребление достигло 9 137 т. Этот всплеск был вызван быстрым ростом сегмента снеков на основе орехов в категории продуктов для досуга, где тренды на здоровье и благополучие повысили спрос на такие продукты, как батончики без сахара и с высоким содержанием белка. Развитие электронной коммерции и новых розничных моделей также расширило каналы сбыта для подобной продукции.

К 2024 году отраслевые факторы указывают на дальнейшую концентрацию рынка и устойчивый интерес потребителей к здоровым и удобным вариантам.

Производство муки или порошка из фруктов и орехов в Китае

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

По объёму производства муки или порошка из фруктов и орехов в 2017–2020 годах Китай занимал 8-е место в мире.

Крупнейшие производители муки или порошка из фруктов и орехов, 2017-2020

Мировая карта производства муки или порошка из фруктов и орехов, 2017-2020

Производство муки или порошка из фруктов и орехов в Китае сокращалось второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 7 950 тонн, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 8,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,6%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 7 997 тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — 8,7%.

Годовая динамика производства в Китае в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт муки или порошка из фруктов и орехов из Китая

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада объём экспорта муки или порошка из фруктов и орехов из Китая увеличился. В 2020 году экспорт достиг 968 тонн, что на 16,6% больше, чем в 2019 году. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 15,2%, что соответствует среднегодовому снижению на 5,3%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 830 тонн, а наибольшее падение произошло в том же году — 27,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта муки или порошка из фруктов и орехов из Китая были Мексика (23,6% от объёма экспорта), Южная Корея (20,9%) и Япония (13,3%). Вместе эти три страны обеспечили 57,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимостной объём экспорта муки или порошка из фруктов и орехов из Китая рос второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 19 174 тыс. долларов США, что на 7,9% больше, чем в 2019 году. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 3,9%, что соответствует среднегодовому снижению на 1,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 10 557 тыс. долларов США, а наибольшее падение произошло в том же году — 47,1%. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 68,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта муки или порошка из фруктов и орехов из Китая по стоимости были Южная Корея (27,1% от стоимостного объёма экспорта), Япония (18,2%) и Гонконг (16,4%). Вместе эти три рынка обеспечили 61,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт муки или порошка из фруктов и орехов в Китай

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объём импорта муки или порошка из фруктов и орехов в Китай сократился. В 2020 году импорт составил 1 127 тонн, что на 5,2% меньше, чем в 2019 году. Однако за период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 39,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,7%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 1 188 тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — 34,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах крупнейшими, но не доминирующими поставщиками муки или порошка из фруктов и орехов в Китай были Вьетнам (22,8% от объёма импорта), Индия (15,8%) и США (10,8%). Вместе эти три страны обеспечили 49,3% от общего объёма импорта, при этом остальные поставки распределялись среди множества более мелких партнёров.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста стоимостной объём импорта муки или порошка из фруктов и орехов в Китай сократился. В 2020 году импорт составил 7 743 тыс. долларов США, что на 16,0% меньше, чем в 2019 году. Однако за период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 9,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 9 215 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — 29,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками муки или порошка из фруктов и орехов в Китай по стоимости были Мексика (20,4% от стоимостного объёма импорта), Вьетнам (19,0%) и США (11,4%). Вместе эти три страны сформировали ключевую группу рынков, обеспечив 50,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг.