Рынок муки или порошка из фруктов и орехов в Юго-Восточной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка муки и порошков из фруктов и орехов в Юго-Восточной Азии вырос с 72,3 тыс. тонн в 2018 году до 93,7 тыс. тонн в 2022 году. Рост спроса на эти продукты стимулировали кампании по пропаганде здорового образа жизни в Сингапуре, которые поощряли потребление цельнозерновых продуктов, фруктов и овощей. Пандемия COVID-19 в 2020 году временно нарушила работу производств, но одновременно ускорила переход потребителей к продуктам для поддержки иммунитета и функциональному питанию, что привело к значительному скачку рынка в 2021 году. Эта тенденция сохранилась и в 2022 году благодаря растущей популярности питательных вариантов, таких как хлеб на закваске, и общему предпочтению удобных и полезных продуктов.

В 2023 году объём рынка незначительно скорректировался до 90,7 тыс. тонн. На протяжении всего периода развитие рынка в регионе определялось устойчивым интересом потребителей к здоровью, экологичности и инновациям в продуктах, что проявлялось в таких трендах, как спрос на прозрачную маркировку, локальное происхождение сырья и функциональные ингредиенты.

Производство муки или порошка из фруктов и орехов в Юго-Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители муки или порошка из фруктов и орехов, 2017-2020

Мировая карта производства муки или порошка из фруктов и орехов, 2017-2020

В Юго-Восточной Азии производство муки или порошка из фруктов и орехов достигло максимума в 2018 году — 87 675 тонн. В 2019 году объём снизился на 4,6% до 83 612 тонн, что стало минимальным показателем за период. В 2020 году производство выросло на 2,6% по сравнению с 2019 годом, составив 85 810 тонн.

Годовая динамика производства в Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт муки или порошка из фруктов и орехов из Юго-Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт муки или порошка из фруктов и орехов из Юго-Восточной Азии снижался третий год подряд. В 2019 году объём составил 13 064 тонны, а в 2020 году остался на том же уровне. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 23,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 8,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах экспорт муки или порошка из фруктов и орехов из Юго-Восточной Азии не был сконцентрирован на нескольких ключевых рынках. Южная Корея (13,2% экспорта в натуральном выражении), США (11,0%) и Китай (10,8%) вместе занимали лишь 35,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт муки или порошка из фруктов и орехов из Юго-Восточной Азии в стоимостном выражении снизился на 8,4% в 2019 году. В 2020 году произошёл резкий рост на 32,3% до 75 823 тыс. долларов США. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 53,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 15,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Китай (14,0% экспорта в стоимостном выражении), США (12,5%) и Ямайка (8,3%) были важными покупателями муки или порошка из фруктов и орехов из Юго-Восточной Азии, но их совокупная доля составила лишь 34,9% от общего объёма экспорта. Остальные 65,1% пришлись на множество других партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт муки или порошка из фруктов и орехов в Юго-Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт муки или порошка из фруктов и орехов в Юго-Восточную Азию в натуральном выражении достиг минимума в 2018 году — 1 151 тонна, что на 28,0% меньше, чем в предыдущем году. В 2019 году произошёл резкий рост на 219,2%, а в 2020 году объём увеличился ещё на 13,4% до 4 166 тонн. Между максимумом в 2020 году и минимумом в 2018 году зафиксировано 3,6-кратное различие.

Годовая динамика импорта продукции в Юго-Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Индия (16,1% импорта в натуральном выражении), США (7,1%) и Азия, не уточнённая иначе (1,9%) были крупнейшими, но не доминирующими поставщиками муки или порошка из фруктов и орехов в Юго-Восточную Азию. Их совокупная доля составила 25,1% от общего импорта, в то время как остальные поставки распределялись среди множества других партнёров.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Юго-Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт муки или порошка из фруктов и орехов в Юго-Восточную Азию в стоимостном выражении рос третий год подряд. В 2020 году объём составил 20 152 тыс. долларов США, что на 9,4% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 25,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Юго-Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах партнёрская структура импорта в стоимостном выражении была широкой. США (13,9% импорта в стоимостном выражении), Италия (5,8%) и Азия, не уточнённая иначе (2,9%) вместе занимали лишь 22,5% от общего объёма поставок, в то время как оставшиеся 77,5% приходились на множество других стран.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Юго-Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.